bogyók Jamal
A rengeteg élelmiszer, különösen a vadon élő bogyós bokrok egy adott területen a Magyar általában egyenesen arányos a gazdagságát és sokféleségét növényvilág. Az északi régióiban hazánk, amelyek magukban foglalják a Jamal, gyér növényzet és a fajok összetétele a növények, amelyek tápértéke nagyon kicsi, de a készletek egyes fajok is igen gazdag. Például, a terület a Jamal tundra nagy területek által elfoglalt bogyó cserjék. A késő nyáron és ősszel az erdőben rengeteg mindenféle szőlőszemeket lédús étkezési cellulóz. A fenyvesek síkságon, különösen a mocsaras területeken, az alsó szint a növényzet minősülnek fekete áfonya, megtalálható itt szeder és málna. A fenyvesek a szárazabb talajtakaró területeken akár áfonya. Mocsarak növekvő vörös áfonya, fekete áfonya és a szedernek. Kivágására és égett területek benőtt nyír és nyár és elegyes erdők, vannak piros és fekete ribizli, hegyi kőris, vadrózsa.
A Jamal tajga együtt ehető bogyós növények találhatók ehetetlen. Ezek közé tartozik a boróka, a medveszőlő és Wolfberry. De a helyi lakosság és a gyümölcsök a növény már régóta használják gyógyszerként.
Kivétel nélkül, bogyós bokrok Jamal a gyógynövények. Így az északi gombaszedés - áfonya, vörös áfonya, szedernek, áfonya - tartalmaz sok alapvető tápanyagok. Ők több mint a hús, hal és zöldség. Bár Jamal erdei bogyók nem különbözteti meg a különleges ízét, de a férfi hozza nagy előny. Ezen túlmenően, az élet a vadon élő állatok és madarak sok tekintetben függ a termés a gombaszedés, és ha nem lesz elég, az elkerülhetetlen pusztulása erdő lakói éhen. Ezért szükséges, hogy megvédjék és megőrizzék az erdő bogyóültetvények.
Csak itt, a hatalmas szibériai
Felé hajlik a nagy tundra,
Érik a legjobb szőlő a világon,
Fragrance infúzióban vad.
Brento Tamara Nikolaevna,
főkönyvtáros Központi Könyvtár
Levelek fényes
Berry elpirulva,
És mit levelek
Nincs több ütésektől.
Dudorok szélén a hó
Kíváncsi füle kiáll.
Nem az egér és nem lisichki-
Zöld levelek Brusnichka.
Eldugtam a hó halom,
Nem látok most nincs levél.
Brusnichka, aludni a párna alá,
Majd megfagyott fülébe.
Crowberry a mocsárban,
Áfonya az erdőben,
Lehetőség van, hogy kóstolja
És hűvös a hőt.
Vodyanika- vizes.
A chernika- cukros ....
Crowberry (crowberry, méz bogyó vagy ahogy népiesen nevezik - siksa) - egy kis örökzöld, könnyű és nedvességet kedvelő cserje.
Crowberry (crowberry) kapcsolatban áll az egyén a családi vodyanikovyh. Ez egy nagyon szokatlan cserje: az ágak a növények, mint az ágak egy tűlevelű fa, mint borított kis levelek, amelyek hasonlítanak a tűket. Azonban crowberry levelek csak megjelenésében hasonlít a tűket. Ez tulajdonképpen egy keskeny, nem teljesen zárt cső (levél szélei vannak burkolva le, és néha szinte megható).
A levelek télen, és élni az ágak általában 3-5 évig, majd leesik, hogy helyébe újakat. És maga a növény lehet élni akár 100 évig vagy tovább.
Az év folyamán a színe a örökzöld növények változhat. Tehát a kezdeti hideg időjárás, crowberry levelek sötétedni, egyre lila-fekete színű, és a kialakuló hő ismét zöldre vált.
Crowberry növekszik a poláris sarkvidéki övezetben sphagnum mocsarak, fenyvesek, száraz moha zuzmó és köves talajon. Harvest bogyók sűrű bokrok alacsony crowberry tundra lehet 200-2500 kg hektáronként.
Crowberry - egy virágos növény. Crowberry kezd virágozni után azonnal snowmelt. Azt kell sietni fogni virágzó és gyümölcsöt rövid északi nyár. Virágok crowberry kicsi, nem feltűnő és nem feltűnő, található egyszeresen axils a levelek, tűk, és adnak, hogy leesik.
Termése kerek, fekete csiszolt, fényes, sűrűn ül az ágak, mint a gyöngyök és a borsó fekete bogyók jól látható és hazudik szétszórva minden szár. Ezek lédús bogyó gyümölcslé sokáig szárú, maradt a növény egész télen és ősszel. Ezek íze vizenyős édes, szinte íztelen. A bogyók nincs sav, nincs édesség, amely csak a víz. Ezért növényi és hívás crowberry. Crowberry nevezik, mert a fekete bogyós gyümölcsök, áfonya-szerű bogyók, hanem fekete, mint a holló szemét.
Crowberry mint áfonya, szintén az alsó oldalán a levelek, tűk sztómák, hogy kevés nedvességet elpárologtatjuk. Fontos, növények nőnek állandóan fagyott körülmények között.
Az élelmiszer értéke crowberry (crowberry) annak ellenére, hogy íztelen és vizes gyümölcs elég nagy. Különösen a népek az észak gyakran esznek ezek a szokatlan íz bogyók.
Használd őket, mint a fűszer a friss hal és állati zsírok, főzzük lekvár, mousse, gyümölcs italok, alkoholos italok, és lekvár.
Bogyók crowberry keverve szárított hal vagy tömítések (szarvas) zsír és elkészített étel című „tolkusha”. Ez az étel az egyik kedvenc étele az észak. crowberry bogyók oly gondozott fahordóban, így takarítják a későbbi használat sokáig.
crowberry bogyók szeretnek enni mókusok és mókusok, Peck különböző erdei madarak. Ez nem idegenkedik enni, a róka, sarki róka, jávorszarvasaikkal és medvék, főleg tavasszal, amikor kevés más bogyókat (téli bogyók az ágak egész télen)
Crowberry, mint a legtöbb északi növények, arra utal, hogy a gyógynövények. Gyógy nyersanyagok ágak levelek és a bogyók. A népi orvoslás használja az egész növény: gyümölcsök, levelek, szárak, gyökerek.
Crowberry használt epilepszia kezelésére nyugtató az idegrendszerre, javítja a hang mentális és fizikai fáradtság. Crowberry használt magas vérnyomás, krónikus álmatlanság, súlyos fejfájás (migrén), metabolikus rendellenességek, diabétesz.
A Jamal-Nyenyec Nentsi környezetben, és Hanty Selkups használja görcsökkel crowberry sebgyógyításra, horzsolások és zúzódások, ami miatt 2-3 órán át az érintett területet.
Gyógyászati értéke bogyók - azok vízhajtó (diuretikus) tulajdonságait. Crowberry kezelésére használt a szexuális úton terjedő betegségek, fertőző betegségek.
A tibeti orvoslás Vodyanik kezelésére lépfene és vesebetegség. Crowberry lé, amely megöli a baktériumokat és a betegség-okozó baktériumok is, széles körben használják a gyógyászatban. Elősegíti a sebek gyógyulását, sterilizálja őket.
A főzet a levelek crowberry erősítésére használt meggyengült haj.