Blueberry kosár, finom és gyönyörű Natalia balduk

Áfonya - egy csodálatos kombinációja a finom és egészséges, hogy az életünkben, látod történik nem olyan gyakran. Olyan állapotban, akár friss, akár fagyasztott bogyós gyümölcsök - bennük sok vitamint és sok más nyomelemet, így szükséges az emberek a modern élet üteme.
Minden lehetőséget megpróbálok vásárolni fagyasztott áfonyát a szupermarketben. És ha van egy szabad és fél óra vele főzni különféle desszerteket. Tehát ma szeretnék megosztani veletek egy receptet. Aki szereti a sok feltét! Egy egész kosár illatos savanyú-édes áfonya.
Alapján egy kosárban, hogy a szokásos tészta.
Töltelék, fagyasztott áfonyát a cukor és a keményítő. Mivel a keményítő töltési nem lesz folyadék. De ugyanakkor nem hasonlítanak az íze áfonya megőrzi. Az íze a friss áfonya teljes mértékben megmarad.

Készítsünk omlós tészta 5 lukoshek:

Flour - 260 g
Vaj 140 g
Cukor 2 evőkanál (nem lehet hozzáadni, vagy vegye ízlés szerint)
Csipet só (nem lehet hozzáadni)
Nagyon hideg víz 6 teáskanálnyi (szükség lehet egy kicsit több vagy kevesebb attól függően, hogy a vizsgálat)

Készítsük el a töltelékhez:

Blueberry (friss vagy fagyasztott 1 csomag) - 300 g
Cukor 10 evőkanál vagy ízlés
Keményítő 2 evőkanál
Egg kenéshez lukoshek

előállítás:

A lisztet, adjunk hozzá sót, cukrot és keverjük jól.
Tészta liszt cefre hideg olajjal vágott törtük.

Kívánatos, hogy nem elég gyorsan olvad a vaj.
Adjunk hozzá hideg vizet, hogy morzsa a kapcsolatot, hogy a tésztát.
Hosszú gyúr - összegyúrjuk a tésztát nem szükséges, hogy ne olvasztott vaj nélkül gluténliszt megduzzadt, és végső soron a tészta nem működött túl kemény.

Készül tésztát, fedjük le, hogy elkerüljék a repedezett, és tárolja a hűtőszekrényben legalább 30 - 40 perc, és lehet egy napra.

A töltelékhez össze a bogyók, a cukor és a keményítő, és ha van ideje, hagyjuk fél órán át szobahőmérsékleten, így Berry juice.
Ha főzni fagyasztott áfonyát, bogyók először felolvadni teljes. Juice önteni! A felolvasztott áfonya a levet, a cukrot, a keményítőt és a további gyógyszer.
A reakcióelegyet hagyjuk Berry pusztulás keményítő.
Meleg nagyon óvatosan, lassan, óvatosan, finom keverés mellett. Forraljuk fel, nem szükséges!
Hagyjuk teljesen kihűlni (minimális szobahőmérsékletre, és alacsonyabb lehet).

Nyújtsa ki a porhanyós tészta vékony rétegben.
Vágja ki a kört valamivel nagyobb, mint a méret a penész.
Tegye a tésztát formák. Omlós tészta tartalmaz sok zsírt, és ezért előre kikent formákba nem kell. Vágjuk le a felesleges tésztát.
Maradványait tészta gyűjteni, akiben and roll.
Kivágott körök mérete és öntőformák száma.


Kenje meg a tésztát a szélén a formák tojás meglazult egy kevés vízzel.
Spread Berry töltés a formázó.
Kenjük a szélén sapkák tojásos keveréket.


Cover formák töltelékkel fedelek, szorította a felesleges légmentes és ragasztási élek.
Minden fedél, hogy több szúrt teszt a gőz sütés közben.
Grease kosarak tojásos keveréket.

Süssük előmelegített 200C sütőben, amíg kész tésztát (körülbelül 20 - 25minut).
Adj egy kosár teljesen kihűlni, és csak ezután vegyük ki a formából.