benzoesav
A benzoesav színtelen kristályos anyag, vízben oldhatatlan, nagyon jól oldódik etanolban, etil-éterben. Benzoesav valamint számos más szerves sav gyenge.
tiszta sav Olvadáspont 117 C.
tiszta sav Forráspont 250 ° C
Könnyen átmegy, szublimálás, desztillálás együtt gőz.
Benzoesav Kitty, ő az összes tulajdonságait a mono-karbonsavak.
Amikor a hőmérsékletet 370 ° C, a benzoesav bomlik szén-dioxiddá és benzol (képződése kis mennyiségű fenol). Az intézkedés alapján benzil-kloriddal a benzoesav magas hőmérsékleten, a sav bejut benzoesav aldehid. Benzoesav-észterek, és jelen van a nagyon különböző olajok (tolu és Peru balzsamot, benzoin). A terméket az állati hulladék - hippursav, származékai is benzoesav és glytsina.
Benzoesavat kereskedelemben kapunk verejték levegő oxidációját toluol hőmérsékleten 130-160 C és emelt nyomáson legfeljebb 790 kPa. A második módszer a hidrolízise a benzonitril.
A laboratóriumi körülmények között, a benzoesav oxidációjával kapott toluolban kálium-permanganát, krómsav vagy salétromsavval.
benzoesav sói magas baktericid aktivitás és antesepticheskuyu, silnovozrastayuschuyu csökkenő pH. Benzoesav miatt az alacsony toxicitás széles körben alkalmazzák tartósítószerként az élelmiszeriparban, mint egy antiszeptikus szer m gyógyszert, parfüm és kozmetikai ipar.
Benzoesavat gyártásához használt fenol, benzil-kloridot, kaprolakton adalékanyagként történő lakkok fokozó fényesség, tapadás, ellenállás a vegyszereknek.
Nagy jelentőséggel bír a gyakorlatban van észterek és sók (benzoátok) -benzoesav. Nátrium-benzoát jó az élelmiszer-tartósító, stabilizáló során polimerizációt gátló savas korrózióját a hőcsere folyamatában, a kondenzálószer a gyógyászatban.
ammoniya- benzoát viselkedik, mint egy fertőtlenítő és az élelmiszer-feldolgozó ipar, stabilizálja ragasztók és lakkok.
Észterei benzoesavak illatanyagok, gyümölcs-esszenciák, parfümök, mint a szagok a zárak, molyok eszközökkel.
A benzoesav - robbanás és tűz veszélyes termék, amely tartozik a harmadik osztály veszély.
Benzoesav csomagolt 4 - x 5 - x réteges papír táskák 25 kg.
Tárolási garanciális idő 1 év.
Benzoesav értékesítése során néha szubsztituált (hígított) az ilyen anyagok, mint. azbeszt. kréta, cukor, bórsav vagy hippursav. Ha tesz egy pár kristály az üveg, és meleg őket, az üveg legyen tiszta, maradék nélkül. Ha a képződött maradékot sav szennyezésként, és a további hevítés az karamell illata jelenik savval hígított cukrot. Ha benzoesav szalicilsav hígítjuk reagáltatva vas-klorid folyékony szerezhet lila színű. Ha egy fehér csapadék képződik, amely azt jelenti, benzoesav jelen oxálsav.