Belyashi hogyan kell a piaci - egyszerű receptek
Lédús, lágy és finom sooooo belyashi! Remélhetőleg ez a recept lesz a lyubmym.
vagdalthúskeveréknek
500 gramm sertés őrölt marhahús (vagy bármilyen ízlése)
hagyma 2 db
só, bors (ízlés szerint)
guba
4 csésze liszt (mindig 3 bemegy a tésztát, és 1 feldolgozásra)
vizet vagy tejet tészta - 1,7 verem. (360) víz szeretem a legjobban
2 evőkanál. kanál cukor
só 1ch.l
2 tk száraz élesztő
2 evőkanál növényi olaj
1 Tat-fehérje ragasztáshoz.
előállítás:
A készítmény a élesztős tészta, keverjük össze a kívánt tejmennyiséget (víz), liszt, cukor, só, élesztő gyors és növényi olaj. Dagasztjuk, és helyezze be a lábát.
A Tat, értékesített a piacon - egy fél hagymát put sült! Ezért, a darált és sült hozzáadott nyers hagyma, só, bors. Nos minden keverjük. Öntsünk egy kis vizet egy kicsit, hogy egy szaftos hús.
A tésztát kinyújtjuk vékony rétegben, vágott ebből szeleteket, amelyek átmérője 6-8 cm.
A közepén egyes szeletek meghatározott darált vagdalthúskeveréket körül körkörösen daubed tésztát fehérje tetején van elhelyezve, a második szelet tészta, a tészta zaschipyvaem kerületileg.
Belyashi sült mindkét oldalán, majd továbbítja egy tepsibe, fóliával borított és tartott egy kemencében, a hőmérséklet 175 GR, a sütő első melegített, majd kapcsolja ki, és tartsa a forró sütőben 20 percig.
Ezután belyashi hajtogatott egy serpenyőbe, fedjük le egy fedővel vagy egy törülközőt. Hűtött belyashi kapott myagonkimi.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt