Barbecue mi ez, és mi a különbség a barbecue, épít, melyen egy grill egy személyes oldal, lépésről lépésre

Barbecue nagyon népszerűvé vált, ami tartott sokáig. Ez a cím magában foglalja a több fogalmak - és egy speciális módja a főzés, és egy speciális központ, hogy készítsen saját ételeket, és a kezelt hasonló módon. Sőt, ez az élelmiszer akkor tekinthető nem csak finom, hanem hasznos, és sok boldog tulajdonosai a külvárosi területeken ma kezdik előnyben az építési ilyen típusú kemence előtt a hagyományos barbecue.

Lássuk, hogy pontosan mit HOSTING a grill, a titka a jelenlegi népszerűsége az ilyen típusú készítmény a termék, és hogyan kell építeni a saját hasonló sütőben ő dacha.

Mi ez, és miben különbözik a klasszikus grill

HOSTING a grill a szó jön ki olyan dolog, mint „barbár” és az eredete a találmány messze a barlangba ősök a főzés mint a tűz, valamint egy BBQ. Különben is, ez a két eszköz nagyon hasonlít egymásra, mint például:

• Rakott termékek nyílt tepsibe a parazsat.
• Egységes melegítés miatt a kandalló falak, amelyek izzik erősen a főzés során.
• Az a képesség, hogy készítsen, mint nyárs, és a rács.
• A hasonlóság Performance.

Nézzük ezt a listát, akkor úgy gondolja, hogy az alapvető különbség, melyen egy grill és barbecue, szóval fáj hasonló módon ételkészítés és az építőipar a kemence is. Vannak azonban egytől alapvető különbség, ami termékek - tárhely a grill gyökeresen eltérő főznek a grill vagy más módon, tekintve a főzés.

Minden jelentéktelen első pillantásra, a különbség abban a tényben rejlik, hogy ellentétben a barbecue, amely nyárs és egyszerűen helyezni a tetején a rács, tárhely a grill van dvadtsatisantimetrovy perem és a termékek kerülnek a kapott horonyba. Mivel az ilyen struktúra füst teljesen eltűnik, mint a grill, és késik egy kicsit elmélyítésének és a termékek elhagyják a kis podkopchonnymi.

Továbbá, mivel az oldalára forró levegő is fújt ki, és belül tartani ezt a struktúrát, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy finom, aromás képződik, ami éget termékek szinte lehetetlen. Egy hasonló kéreg nem csak ad az élelmiszer étvágygerjesztő megjelenése, hanem alkotó a termék, lezárja a nedvesség benne, úgy, hogy akkor bekövetkezik a gőzölési folyamatot. Ennek köszönhetően, az étel még lágy belső és illatos, lédús étvágygerjesztő kéreg még ha nem is nagyon minőségi eredeti termék.

Sütő a saját webhelyén

Ma, a piac már megfelelnek a mobil összecsukható HOSTING a grill. Ezek azonban általában működik minden típusú barbecue, és korábban már említettük, mi az alapvető különbség a kettő között. Ezért, ha azt szeretnénk bemutatni, melyen egy grill az ő dacha - meg kell tenni függetlenül.

Vállaljuk a munkát?

A különlegessége ennek a fókusz és a fő követelmény, hogy azt - nem tűri a hatalom a tolóerő, ahogy húzza a levegőt - füst párnát, hogy alakul a nagy oldala, és a sütő átalakul a legáltalánosabb kályhában, amelyen természetesen lehet készíteni bármilyen étel, de nem HOSTING a grill.

Ebben az esetben ne feledkezzünk meg az időjárás, mert a szél fújja szét a parazsat, és az eső rontja az egész főzés. Ezért a jelenlegi körülmények között az építőiparban vigyázni kell arra a kémény. és a füstgáz motorháztető. Ebben az esetben a magasság nem haladhatja meg egy méter felett a parazsat, és a szája a kémény kell szerelni egy sapka csökkenti a vágy. Amennyiben nem tesz eleget ezeknek a feltételeknek fog fordulni a lefolyóba a kemény munka az építési ennek a különleges kemencében.

Építőipari HOSTING a grill valójában a folyamat nem annyira bonyolult és foglalkozik vele lehet még a kezdő mester. Az építés megkezdése előtt a legjobb eredetileg, és felhívni a diagram. hogy közben falazat elkerülése hiányosságok sem pontatlanságok. Vezetett neki, a folyamat megy sokkal könnyebb és gyorsabb.

Fektetési kezdődik hordágyon tégla lakás. Fektesse a hordágyat tégla falazat mentén és téglák Bonder - az egész sorozat. Az átlagos magassága a falazat megy 13 sor, a hatodik és a tizedik sor tégla megállapított tychkovymi lakás - így alkotnak kiemelkedések a bárokban és a kályhában. Amikor elhelyezzük az oszlopok különböző szinteken lehet mértékének szabályozása a fűtés. Grill kell lennie egy magassága mintegy 70 cm, és a kemence alatti 10 cm.

Meg kell kiszámítani minden arányban, és ne feledkezzünk meg a helyét a szén és tűzifa.

Miután létrehozott egy tervet, program, ügyelni kell külön alapot BBQ. Ez a kialakítás nem túl nehéz, így nincs szükség, hogy a komplex csempe vagy szalag alapítvány a szelep, elegendő, hogy egy egyszerűsített változata, hogy fog állni a sütőben évekig nem észrevehető zsugorodás.

Dig egy kis árok szerint az áramkör és a jobb neki elaludni homok és kavics (egy másik jó választás alapja lesz kész, hogy betonlábakról a kerítés). Ezután az összes megnedvesített, tapossák le, és öntött beton. Ha nem biztos a helyszínen a talaj, lehet a talaj és a homokréteg először, hogy egy keret megerősítésének és csak akkor öntsük beton.

Szárítás után az alapítvány a következő rajtszám elterjedt a jövőben sütő séma szerint készült.

Ugyanakkor alapot lehet kialakítani bonyolultabb tökéletesített szerkezetű, amely lehetővé tette, hogy használható rossz időjárás (szél és eső). A szett egy ilyen kemence terjedt csak a tulajdonos, hiszen HOSTING a grill teljesen opcionális.

komplex HOSTING a grill

Gyakran látható nem csak egy otthont egy grill sütő és egy nagy komplexum további táblákat. Tény, hogy két változatban ez a kialakítás:

1. Suburban egyszerű.
2. Kombinációja lemez és az orosz kemencében.

Az első - meglehetősen egyszerű fogalom, csak az azonos HOSTING a grill sütő kémény és további táblázatok és fülkékben az edények, élelmiszer és tűzifa tárolására. Az alapítvány azt is készül egyszerű, mert a nehéz terhek nem lesz.

Értékesítése ma megtalálható ilyen komplexek, úgy néznek ki, nagyon szép és ügyfeleket a véleményüket. De valójában, sőt, ezek nem különböznek a szokásos HOSTING a grill, teszi a különbséget - jelenlétében ezek a további oszlopok, daraboló asztalok fiókos és egy mosdó. Ha úgy dönt, hogy vesz egy, tudnod kell, hogy a komplex szétszerelve kerül szállításra, de gyűjteni nem lesz a bonyolultsága még a laikus, lényegében hasonlít egy közönséges bútorok összeszerelése. Ezek a komplexek is lehet leépíteni a téli és elrejtése, és a tavasszal összegyűjteni vissza.

Persze, meg lehet építeni őket magad, de az ár a kész készleteket nem ilyen, és nagy, és a baj az építési saját kezében sokkal több. Egy ilyen csomag igényel sok helyet az alapítvány és a nagy anyagi költségeket.

A második típus HOSTING a grill - komplex keveréke orosz sütők, tűzhelyek és a kiegészítő részek (kiegészítő szekrény). Ő már nem hasonlít egy igazi kulináris üzlet, ami építeni a saját nem könnyű, meg kell egy jó szakember a szakmában.

Az előnye ennek a bonyolult - univerzalitás, lehetőség van arra, hogy melegítsük elő a sütőt, és ezt használjuk HOSTING a grill, még a télen bent. Ne ragasszon kemencében régi lemez, ahogy telik az idő, és az alapítvány zsugorodás HOSTING a grill vonszolja végig lemez, mert mi lesz feltörni. Ha nem akarja megtörni a régi sütő csak építeni, melyen egy grill együtt egy külön alapot.

további szekrény

Külön érdemes megemlíteni az ilyen komplexek további rekesz a jogot a kandalló. Elég sokoldalú és fel lehet használni több változatban:

• 
  A mosogató (független számítása bonyolult ebben az esetben nincs szükség külön alapot, és téglafalak, akkor egyszerűen csak hozzá az asztal magassága lábazatot).
• Egy üst (ebben az esetben a független számítás alapján egy emelvényen kell tenni, hogy a szája a kemence és egy közös kémény).
• És mivel úgy tűnt, és hogyan kell mosni (mosás lefektetett közelebb a férfi, és a kannát, és a köztük eljárással készült tégla partíció).

HOSTING a grill hasonló komplex, sok extra funkciókat természetesen egy bonyolult folyamat független számítások és sokkal könnyebb megvenni kész. Azonban egy erős vágy, és bizonyos készségek lehet építeni függetlenül. A legfontosabb dolog -, hogy dolgozzon egy pontos és precíz rendszer, és kövesse azt. Akkor is konzultál, vagy felvenni a dolgozó szakemberek számára, akik létre az Ön számára egy igazi mestermű, amely hosszú ideig, hogy az öröm az egész családnak.

Zabarykin Sergey