Bárányborda - receptek a sütőben, multivarka, a grill-és serpenyőben
Ügyesen főtt bárányborda, a recept, amely igen nagy népszerűségnek örvend hostess, nem csak hasznos és diétás ételek, de nagyon ízletes étel stimulálja az étvágyat. Ez puding tökéletes egy nyaralás, lehetséges, hogy hatékonyan alkalmazzák az asztalhoz, és lepje meg szeretteit és a vendégek.
Főzni bárányborda?
Az edényt kiderült lédús és ízletes, érdemes néhány árnyalatok:
Bárányborda a sütőben - recept
Van egy változata étel, főtt nagyon egyszerűen, de kiderül hihetetlenül finom - a bárányborda a sütőben burgonyával. Ez lesz egy csodálatos dekoráció a táblázat bármely családi ünnep. Intenzív ízű, lágy bárány, a kedvenc burgonya és ropogós sajtos kéreg - ez az, amit emlékezni fognak sült bárányborda az ünnepi ünnep.
- bordák - 1 kg;
- Burgonya - 1 kg;
- Sajt - 100 g;
- paradicsom - 4 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- erős paprika - 1 db.;
- olívaolaj - 4 evőkanál. l.;
- só - 4 tk ..
- Pod grind bors, kevert olaj és só. Spread bordák.
- Vágott zöldségeket és megsütjük.
- Öntsük át a bordák vízzel, tedd a tetején a zöldség és a sajt.
- Süssük 1 órán át.
Leves birka bordák
Bármilyen ételek segítségével létrehozott húsleves kiosztott gazdag íz és illat. Borsó leves bárányborda nem lesz kivétel e tekintetben, és a kedvenc csemege az egész családnak. Amellett, hogy nagyszerű ízt, puding kézzelfogható előnyöket, húsleves, alapján készült ilyen típusú hús van egy csomó tápanyagot.
- borda - 0,5 kg;
- száraz borsó - 150 g;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Burgonya - 4 db.;
- babérlevél - 1 db.;
- gyógynövények - ízlés szerint.
- A bordák forraljuk 2 órán át.
- Borsó hagyjuk ázni.
- Tedd le a levest borsó, burgonya és a babérlevelet, csíkokra vágják.
- Tedd zazharku a hagymát és a sárgarépát, és öntsük a többi termék.
- 10 perc múlva csatlakoztassa fűszerek és gyógynövények, főzzük további 5 percig.
Bárányborda egy serpenyőben
Hogy készítsen egy finom sült bárányborda. akkor kell használni a hús bárány. Ebben az esetben, ez lesz édes, fűszeres, felesleges szagokat. A hús puhábbak és világos, fehér zsírréteg hogy vékony. Mielőtt elkezdené a főzés a bordák jól kell mosni, száraz és páclében a fűszerkeverék.
- bordák - 1 kg;
- hagyma - 2 db.;
- olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
- szójaszósz - 1 evőkanál. l.;
- balzsamecet mártással - 2 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- citromlé - cikk 1.5. l.
- Keverjük össze a vajat, szószok, citromlé, fokhagyma és a hagyma. Pác pihe élek, és hagyjuk 6 órán át hideg.
- Fry a serpenyőben 20 perc alatt.
- Kenjük meg a pác, fedjük le és hagyjuk állni további 20 percig.
Bárány borda párolt burgonyával
A nyár végén, amikor az ország nőtt az összes zöldséget lehet párolt bárány bordák burgonyával bográcsban szabad tűzön. Aromák füstölt nyereséges Otten ízét tender bárány bébi zöldségekkel. Fontos megjegyezni, hogy minden puding teljes anélkül illatos fűszerek: bors, kakukkfű, bazsalikom, koriander, és a többi, ami ad az étel ízét,.
- bordák - 1 kg;
- Burgonya - 1 kg;
- hagyma - 3 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- erős paprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- zöldek - gerenda.
- Bordák, hagyma, chili vágjuk, és összekeverjük, hagyjuk állni 20 percig.
- Fry bordák 10 percig. Add nekik a répát és a hagymát. Sütjük 10 percig.
- Csatlakoztassa a többi zöldséget. Pörkölt bárányborda burgonyát 15 percig.
Pilaf birka bordák
Az egyik legnépszerűbb receptek, amelyek elvégzésére a háziasszony, mint a főzés birka bordák, rizs, ami egy igazi kaukázusi ételeket. Hogy sikeres volt, akkor ki kell választania egy pár borda bárány- és hosszú szemű rizs. Hogy előkészítse a bárányborda, a megfelelő receptet arra utal, hogy a sárgarépát kell feltétlenül csíkokra vágva, nem reszelve.
- bordák - 1 kg;
- Ábra - 1 kg;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 4;
- növényi olaj - 1 csésze;
- Fokhagyma - 2 fej;
- erős paprika - 1 db.;
- fűszerek;
- Só - 3 tk ..
- Ábra öntsük hideg vízzel.
- Tedd olajban megsütjük bordák 10 percig.
- Küldje el a hús hagymás, keverjük készre sütjük 5 percig, majd adjuk hozzá a sárgarépát, főzzük további 5 percig.
- Öntse a forró vizet, sózzuk, fűszerek, fokhagyma.
- Adjuk hozzá a rizst, felöntjük forró vízzel. Puhára főzzük.
Pörkölt birka bordák
Van egy fényes és ízletes étel, amely olyan légkört teremt az ünneplés a legáltalánosabb nap - a pörkölt birka bordák zöldségekkel. Az edényt egy külön íz és csodálatos íze. Ezen túlmenően, ez valóban egy raktár a vitaminok és tápanyagok, jelenléte miatt a nagyszámú különböző zöldségek.
- bordák - 1 kg;
- burgonya - 6 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- babérlevél - 1 db.;
- fűszerek;
- zöldek.
- Fry bordák mintegy 10 perc alatt. Szelet a zöldségeket, kivéve a burgonya, elküldi a bordák és pirítsuk 5 percig.
- Burgonya elküldi a bordák, fedjük le vízzel. Lassú tűzön 45 percig.
- Hozzáadjuk a fűszereket, főzzük további 10 percig.
Bárányborda a grill
- bordák - 1 kg;
- hagyma - 2 db.;
- koriander - 1 csokor;
- paprika - 1 csomag;
- Paradicsom - 4 evőkanál. l.
- Rács bordái só és bors. Ezt követően, dörzsölje őket keveréke paprika és a szárított paradicsom.
- Chop hagymakarikák, vágott fűszernövényeket, keverjük össze a bordák.
- A bordák pörkölt egy rács a parázs. Ahhoz, hogy egy jó sütjük bárányborda recept arra utal, hogy szükség van, hogy felkészítse őket 1 órán át.
Bárány bordák multivarka
Hogy csökkentsék az időt a konyhában is használható multivarku. A hihetetlen ízek, amelyek bárányborda zöldséget, ez nem fogja megváltoztatni. Ez ment és aromát lédús és íze kaukázusi konyha. Ezzel a készülék, akkor gyorsan hozzon létre egy ünnepi csemege, pazarlás sok kevesebb erőfeszítéssel.
- bordák - 1 kg;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- cukkini - 1 db.;
- rozmaring -1 art. l.;
- bors - 1 tk.;.
- G - L.; 2 óra.
- olívaolaj - 4 evőkanál. l.
- Keverjük össze az olaj felét sóval, borssal, rozmaring. Squeeze fokhagymát a pác. Rub keveréket bordák, és hagyjuk 45 percig.
- Engedélyezése program „sütés” és megsütjük bordák 3-6 percig mindkét oldalán.
- Tedd egy tálba a zöldségeket. Sütjük 3-4 percig.
- Öntsük egy tálba a kevés vizet, váltson át a program „kvencselés”. Hogy a készségét bárányborda, a recept előírja számukra párolás 1 órán át.
Bárányborda burgonyával bográcsban
Az egyik legemlékezetesebb és ízletes ételeket tartják bárányborda bográcsban zöldséggel. Ennek előkészítése csemege mellett zöldséget és a bordák kell fenntartani Kazan, a tűz és a jó hangulat. Pudding lehet főzni nem csak a távozását a természetben, hanem otthon. Ez segít, hogy a bárányborda, egy egyszerű recept, hogy fellebbez a vendégek és a háztartás tagjainak.
- borda - 1,5 kg;
- burgonya - 0,5 kg;
- paradicsom -3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- erős paprika - 0,5 pod.
- Ossza meg az alsó bizonyult vágott élek. Sütjük 20 percig.
- Hozzáadjuk a hagymát, sárgarépát és pirítsuk 5 percig.
- Öntsünk forró vizet a széleit, feküdt a tetején a többi zöldséget.
- Hogy előkészítse a bárányborda, a recept azt sugallja, hogy szükség van, hogy lassú tűzön 1,5 órán át.