Bárány burgonyával a sütőben - a recept egy fotó

Bárány sült burgonyával kemencében - nagyon finom, ízletes és kielégítő étel, ami egy kiváló ebédet vagy vacsorát. Felkészülés nem nehéz. Különösen finom meglepően azt nyert bárányhús. Próbáld ki! Ruddy burgonya és a hús pályázati senkit nem hagy hidegen.

Ahhoz, hogy a bárányt burgonyával a sütőben lesz szükség:
Lamb (jobb, hogy a húst, azt elő házi bárány) - 1 kg;
Burgonya - 1 kg;
só - ízlés;
kakukkfű - 3 gallyakból (opcionális);
Lemon - 2 szingulett;
Fokhagyma - 2 fej;
növényi olaj - 100 ml;
babérlevél - 2-3 db.;
fekete bors - 1 tk.;.
koriander bab - 0 5-1 tk ..

A hús, a bárány, mosás, száraz és darabokra vágjuk körülbelül azonos méretű.

Burgonya héja és vágott (nem kicsi). Ha a burgonya, mint én, nem nagy - hagyja érintetlenül.

Babérlevél, koriander gabona és a fekete borsot őrölni a daráló (nem kicsi).

Egy mély tálba, csatlakoztassa burgonya, bárány, só, növényi olaj, mossuk kakukkfű és citrom gyűrűk, őrölt fűszereket és félbevágott fokhagymát fej (a képen), jól keverjük össze.

Tedd bárány burgonyával mély utyatnitsu vagy refrakter formájában (lehet kenni), fedelet.

Bake bárány burgonyával előmelegített sütőben 180 fok, körülbelül 1-1,5 órán át, majd távolítsa el a fedelet, és süssük 10-15 percig. A főzési idő függ az állat korától, az idősebb - annak szükségességét, hogy főzni tovább. Bárány sült burgonyával kemencében kiderül, puha és nagyon finom, sült zöldséggel és friss zöldségek.

Kapcsolódó cikkek

• Bárány burgonyával kemencében - fényképek receptek

• Recept csirkecomb a sütőbe burgonya

• Bárány burgonyával a sütőben - Hogyan készüljünk