Az organikus gyümölcsök és zöldségek
A rendszeres fogyasztásának előnyeiről a gyümölcsök és zöldségek ismert, talán mindenkinek. Ezek jótékony hatással az anyagcsere és az immunrendszer.
Zöldség, gyümölcs - természetes forrása a sok vitamin és tápanyagok szükségesek az egészségügyi és az aktív életmód. Megfelelő étrend lehetetlen elképzelni anélkül, gyümölcsök és zöldségek, rendkívül fontos, hogy ők szerves, nem tele kémia és növényvédő szerek.
A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy a modern friss gyümölcs és zöldség tartalmaz 20-30% -kal kevesebb jótékony vitaminok, mint korábban, köszönhetően az új körülmények és a művelési technikák. A feldolgozás és a hosszan tartó tárolás tart még 30-50% -a tápanyagok. Ezért a szakértők azt javasolják a választás, hogy csökken az ökológiai termelés, mert a gyümölcsök és zöldségek termesztése környezetbarát körülmények között és nincs kitéve kémiai kezelés, sokkal egészségesebb és táplálóbb.
Az organikus gyümölcsök és zöldségek eltér a hagyományos, hogy:
Hogy a friss zöldségek fontos szerepet játszanak a táplálkozásban. Ezek tartalmazzák emészthető proteinek, komplex szénhidrátok, növényi zsírok (olajok), ásványi sók, enzimek és vitaminok, így létrehozó emésztési folyamatot, és növeli a sebességét asszimilációs más termékek. Rendszeres fogyasztása bio zöldségek jelentősen növeli a szervezet vitalitását, segít fenntartani a vitalitást és jót tesz a bőrnek.
Mesterséges élelmiszer-adalékanyagok, amelyek jelenleg népszerű az emberek között, is okozhat mellékhatásokat és az allergia, de nem képes arra, hogy létfontosságú komplex vitaminok ban a szerves gyümölcsök és zöldségek. Egy kultúra gyakran tartalmaz különböző vitaminokat, amelyek kiegészítik, sőt erősítik egymást keresetét.
Szerves zöldség és gyümölcs gazdag kalciumsók, kálium, kobalt, vas és számos mikroelem, amely normalizálja a metabolizmus. Sokan közülük (mint a borsó, sárgarépa, bab, káposzta, zeller, fokhagyma) talált anyagok, amelyek fokozzák az emésztőrendszer. Egyes zöldségek és gyümölcsök tartalmaznak természetes aromás olajokat, glikozidok és frissítő anyagok, amelyek serkentik az étvágyat és segíti az étel jobban felszívódik.
Az Institute of Nutrition az Orosz Tudományos Akadémia Magyarország az év, hogy az átlagember szükségleteinek 146 kg zöldség (körülbelül 400 g naponta), különösen: káposzta (30 kg), paradicsom (25 kg), uborka (13 kg), a sárgarépa és a cékla ( 10 kg-os).
Ön is érdekelt
Az organikus gyümölcsök és zöldségek nemcsak tápláló, hanem gyógyító tulajdonságait. Sokan használják a receptek a hagyományos orvoslás, mint amilyenek sók, vitaminok, enzimek, illóolajok és segít zöldségek és gyümölcsök gyógyító hatásait. Különösen érdekesek azok a sárga-zöld színű zöldségek: paprika, répa, spenót, mustár zöldje, sütőtök. Ezek gazdag béta-karotin és a folyamatos ellátás a test jelentősen csökkenti a rák kockázatát. Rost található sok zöldséget, segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagok, toxinok és egyéb káros anyagok, csökkenti a koleszterinszintet. A legfontosabb, hogy ellentétben a gyógyszerek, gyümölcsök és zöldségek nem lehetnek mellékhatásai.
Szinte az összes gyümölcs és zöldség, alacsony kalóriatartalmú, egyre nélkülözhetetlen eleme a mai. Mozgásszegény életmód, az ülő munka és a tendencia, hogy hízni előnyét meg kell szerezni a szükséges élelmet a rendes jóllakottság érzését, hanem vezérelni kalóriabevitelt.
2