Az megnyilvánulása ételallergia
Ételallergia - allergiás reakció hatására allergének. Ha van egy élelmiszer-allergia, a test reagál bizonyos élelmiszerekre káros anyagokat. Harcol okoz allergiás reakciót. Ez akkor fordulhat elő, a használat teljes tej (1,5% -a él ebben a betegségben szenved), tojásfehérje, hal (sügér, tőkehal, stb), rák, rákok, gabonafélék, bab, eper, dió, citrusfélék, csokoládé és egyéb termékeket. A kockázati csoportba tartoznak a keleti fűszerek, valamint a találmány a század - emulgeálószerek. E-ismert, Színélénkítők, íz és a hasonlók. D.
Az allergiás reakció minden alkalommal megjelenik, miután megkapta az élelmiszer allergének, a a reakció súlyosságától függ a koncentráció antitestek humán vérben. Ha vannak jelei ételallergia elváltozások a gyomor-bél traktus (megsértésével motoros és szekretoros funkciót). általános reakció (láz, vérnyomásesés, a vér kémiai, fájdalomérzet az ízületek, az arc és a végtagok, álmosság, fejfájás). Extrém esetekben ételallergia - csalánkiütés, angioneurotikus ödéma, bronchitis, viszketés, ekcéma és mások.
Allergiás reakciók általában akkor egy olyan időszakban, néhány perc és két órával étkezés után. De súlyos allergia, csak egy érintés, vagy ételszag okozhat allergiás reakció.
Jellemző korai tünetei közé tartozik a duzzanat és viszketés az ajkak, a száj és / vagy a torok. Miután az emésztőrendszerben, irritáló ételek okozhatnak hányingert, hányást, bél kólika és hasmenés. Gyakran kezd viszketés, csalánkiütés, ekcéma és bőrpír. Egyes betegeknél, élelmiszer okozhat allergiás nátha, ami jellemző a hideg, köhögés és légszomj.
Ez néha elhúzódó allergiás reakció - az időszak néhány órától két napig a lenyelés időpontjától az allergén. Összehasonlítva a azonnali választ késleltetett tünetei allergiás reakciót nem olyan mértékű, és tartalmazhat ekcéma, csalánkiütés és az asztma.
Anafilaxiás sokk - ritka, de életveszélyes állapotban, ahol több szerv és rendszer hatálya alá tartoznak az allergiás reakció. A tünetek közé tartozik intenzív viszketés, urticaria, izzadás, duzzanat a nyálkahártya a garat, légszomj, és a vérnyomáscsökkenés. Ha ez a feltétel nem azonnal és megfelelően kezelni kell, akkor gyorsan haladjanak, ami eszméletvesztést vagy akár halált is okozhat.
A megnyilvánulásai eltérő lehet, de az oka az összes ez - ilyen állapotban vezeted valamit, amit enni és inni. Néhány élelmiszer allergia nyilvánvaló: ettél eper és borított kiütések. Azonban a legtöbb gyakran hosszú időt vesz igénybe, hogy a okainak allergia, mert a legtöbb élelmiszer, amit eszünk alkotják nagyszámú összetevők, amelyek mindegyike okozhat allergiás tüneteket. Voltak esetek, allergia ártalmatlan termékek, mint a búza, sertés, napraforgóolaj. Az ok az allergia is lehet élelmiszer-színezékek, például sárga köpeny sok tablettát és vitaminokat.
Foods legnagyobb valószínűséggel okoznak allergiát. tehéntej, hal, kagyló, tojás, csirke, eper, málna, eper, fekete ribizli, szeder, szőlő, ananász, dinnye, datolyaszilva, gránátalma, citrusfélék, csokoládé, kávé, kakaó, mogyoró, méz, gomba, mustár, paradicsom , sárgarépa, cékla, zeller, búza, rozs, konzervek és a hosszú távú tárolására.
Termékek átlagos allergén aktivitás. sertés, pulyka, nyúl, burgonya, borsó, őszibarack, sárgabarack, ribizli, banán, paprika, kukorica, hajdina, áfonya, füge.
Élelmiszerek, amelyek a legkisebb valószínűséggel okoz allergiát. lóhúst, birka (lean)
.. Bizonyos esetekben, az elutasítás a szervezet által, vagy más kapcsolódó termékek májfunkció, epehólyag, hasnyálmirigy, stb Az emésztőrendszer betegségei szervek okozhatja, hogy a személy megbetegszik kapjon szénhidrát élelmiszer - még a burgonya.
Epehólyag is előfordulhat ellenszenv a tojásokat. Alacsony savtartalma organizmus nem dolgozza fel az zsírsav, zsírsav élelmiszerek ezért okozhat kellemetlenséget és a rossz közérzet.
Néha nehéz eldönteni, hogy van dolgunk ételallergia, vagy rendszeres. Nem titok, hogy elég sok ember reagál a pollen (pl a virágzási parlagfű), gyomok és a fák, az állatok (vagy pontosabban, az atkák élnek a bőrük), a por, toll pihe, és így tovább. D. By the way, mindezek allergének válthat ki asztmás rohamot.
Nem kapcsolódó póznák.