Az érték az ipar - szarvasmarha, ifreestore

Szarvasmarha tenyésztés - az egyik legnagyobb állatállomány iparágak, az egyik fő forrása az emberi fogyasztásra szánt élelmiszert, nyersanyagok könnyűipari és a feldolgozóipar, szállítója szerves trágya növénytermesztésben. A kötet az áru állattenyésztés teljesítménye arányban szarvasmarha mintegy 55%. A legtöbb régióban, az ország szarvasmarha egyik fontos ága a mezőgazdaság, amely által okozott előfordulása szarvasmarha különböző természeti és gazdasági övezetek és nagy arányban tej és marhahús teljes tömege állati termékek. Hazánkban a szarvasmarha több mint 99% -a tej- és hústermelés több, mint 40% a bruttó termelés a hús.

Ősidők óta, a tehén tartották pillére a gazdaság: ez - és a szájpenész és a gokart trágya, és ad az utódok, és a hús. A legfontosabb, hogy akkor kap naponta értékes élelmiszer - tej, amely szimbólumává vált vidéki kegyelem. Akadémikus I. P. Pavlov nevű elképesztő által készített ételt maga a természet, mivel ez tartalmazza az összes szükséges anyagot az élet a szervezet. A tej összetételét tartalmazza a víz, tej zsírt tartalmaznak politelítetlen létfontosságú zsírsavak nagy és összetett ásványi anyagok, vitaminok, enzimek, antitestek, színezékek és mások. Tej tárgya alapvető állati termékek, és széles körben használják az élelmiszer emberi, takarmányok, borjúk számára haszonállatok és nyersanyagokat.

A második fontos terméket szarvasmarhából származó, - a hús (marha- és borjúhús), amelynek értéke határozza meg a magas általános tápértékének, jó fehérje és zsír arány (1: 1--1: 0,7) étrendi tulajdonságokkal

A nagy hatásfokú növekvő szarvasmarha összehasonlítva más fajok miatt magas tápátalakulási termékek fogyasztása olcsó növényi takarmány és a hulladék-feldolgozó ipar, a gyors és egyenletes áramlását alapok.

Szarvasmarha egyik fő szállítója kiváló minőségű nyers bőr szerezhetők be vágómarha (azonban a gazdaságban borjú bőréből cserzett gyakran varrni téli ruhákat, takarókat járműülésekhez és egyéb termékek). Ez is egy forrás melléktermékek (csontok, szaru, szőr, stb); forrása az értékes szerves trágya (egy tehén évente kapnak több mint 10 tonna trágya).

Szarvasmarha, sertés és baromfi ellentétben, takarmány fogyasztás, nem éri el az emberi élelmiszer (takarmány, füves legelőin, műszaki hulladék, stb), és ezért nem versenytársa a fogyasztás szűkös takarmány takarmány. Rétek és legelők foglalják el hazánkban mintegy 60% -a teljes terület a mezőgazdasági területek. Legelő takarmány - a legolcsóbb, és egy pozitív érték van az egészségre és a termelékenység az állatok. A legtöbb az ország egyes részein a nyári időszakban 50% vagy több, a teljes tej mennyisége. Ebben az összefüggésben az aránya a kereskedelmi szarvasmarha tenyésztés termékek összértéke állattartási sok országban a világon meghaladja az 50% -ot.

Attól függően, hogy az állatok felhasználását, és a végső hozam terméket izolálunk tej, tejtermékek és hús, - tejiparban és a szarvasmarha irányban. A választás az irányt szarvasmarha által érintett természetes és gazdasági feltételek, a piaci kapacitás tejtermékek és húskészítmények.

Tejelő szarvasmarha nő, különösen a külvárosi területeken, ahol a nagy szüksége van a lakosság teljes tej, valamint a központi és észak-nyugati területein Magyarországon, ahol a tej széles körben használják a termelés sajt, vaj és egyéb tejtermékek.

Hús-és tejipar szarvasmarha tenyésztés a leggyakoribb, hogy fejlesztik, nem fekete talaj zóna Magyarország, Szibériában, a Távol-Keleten, a legtöbb központi régióban Magyarország és más területeken elegendő takarmány erőforrásokat, mindenekelőtt a nagy kiterjedésű természetes gyep.

Hús - tejiparban és a szarvasmarha már gyakoribb a keleti és dél-kelet-magyarországi régiók, jelentős területek természeti legelők (Orenburg, Rostov, Szaratov, Cseljabinszk régióban Kalmykia, Nyugat-és Kelet-Szibériában, a Távol-Keleten és a Trans-Volga, Astrakhan régió területeket, az észak-kaukázusi).

Az elmúlt években meredeken csökkent az állatállomány, illetve a teljes tej- és hús, ami a meredek csökkenése az e termékek fogyasztását. Nedoobespechennost a lakosság igényei kíséri a növekedés a behozatal, különösen figyelemre méltó a hús források. Az egyik tényező korlátozza a termelékenység növelése az élelmiszer bázis és elégtelen takarmány követelményeknek. Alacsony termelékenység, magas termelési költségek, más tényezőkkel együtt, az oka az alacsony jövedelmezőség a tejtermelés, és a hús együtt jár jelentős veszteség.

Tejelő szarvasmarha - munkaerő-intenzív iparágak. A magas munkaerő-intenzitása miatt, elsősorban az alacsony állattartó gazdaságok gépesítése és automatizálása. munkaerőköltségek tehénfejés 40-50 munkaórát egy tehénre évente, azaz 32% a teljes összetettségét állatok gondozása. Munkaerőköltségek csökkentése a szarvasmarha lehet csak a fejlett gyártási technológia, a termelékenység javítása, és a termelékenység az állatok.

A hatékonyság a tejtermelés is nagyban elősegíti mind növelésével tejhozam a tehenek, valamint amiatt, hogy a kiváló minőségű tej termelését a szervezetben, amely lehet értékesíteni magasabb áron.

Magyarországon a fő marhahús előállítása A többlet - a nevelés és a selejtezett tehenek tej-és tejtermékek fajták. Ezért az ország nem volt szükség a szerkezetátalakítás - ipari fejlődésének speciális vágómarha. Ehhez Magyarországon vannak a szükséges feltételeket: a nagy területű természetes legelő, üres állattartó létesítmények, személyzet tenyésztők, fajta szarvasmarha forrásokat, lehetővé téve, hogy dolgozzon húsmarha különböző éghajlati viszonyok között.

Továbbfejlesztése vágómarha kell alapulnia a intenzívebbé termesztése, felhasználása erőforrás-takarékos technológiák, többek között a használata olcsó legelő takarmány.

Elengedhetetlen az állattenyésztés termelékenysége, a termékek minőségének kapunk tenyésztési növelését célzó genetikai potenciálját állattenyésztés termelékenyebb állatok magas technológiai jellemzőit.

Fontos tényező hatékonyságának növelése szarvasmarha specializáció, a termelés koncentrációja és az agráripari integráció. Egyesület a mezőgazdasági termelők feldolgozás, szolgáltatási és értékesítési lehetőségek lehetővé teszi, hogy egy megbízható piaca gyártott termékek és a lehetőséget, hogy pénzt gyűjtsön a termelés modernizálása, a másik - egy megbízható forrás a nyersanyagok.

Megvan a legnagyobb információs bázis RuNet, így mindig megtalálja a kérdések, mint

Ez a témakör tartozik a fórumban:

tekintse át a az anyagot:

Városi autonóm oktatási intézmény

Légszennyező források. Antropogén (ipari) légszennyezés, mérgező anyagok a légkörbe. kibocsátás sorolják. Osztályozása ipari kibocsátások tisztítási módszerekkel. Módját, hogy csökkentsék a toxikus kibocsátást.

A természet és a lényege a figyelmet. Figyelem fejezik arckifejezések, a testtartás, mozdulatok. Az önkéntes és önkéntelen figyelmet. Alapvető tulajdonságait figyelmét. Stabilitás, koncentráció, forgalmazás, kapcsolási, térfogat, figyelem fejlesztése. Valódi figyelemelterelés.

A harmadlagos szerkezete a fehérjék másodlagos szerkezetének fehérjék egyedi képviselőket peptidek: aszpartám, glutation. a szerkezet a peptidkötés

A koncepció a kereskedelmi tevékenységet. A szerepe és jelentősége a kereskedelmi tevékenységet a piacon. Feladatok kereskedelmi munka kiskereskedelmi árut. Szervezése és a technológia az árut a vállalkozás

Kapcsolódó cikkek