Asparagus előnyös tulajdonságait zöld, szója, ecetes
Spárga felveheti a listát az ilyen termékek vonatkozásában - a jogot, hogy elfoglalják az utolsó helyre, mert nagyon finom termék hasznos tulajdonságait.
Úgy ítélik meg egy igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok.
fajták spárga
Asparagus - egy füves vagy bokros növény, evett, mint a növényi termés.
Az ehető növények hajtások, van formája egyenes rúd kis pikkelyes levelek.
A lány sok fajta, de a fő megkülönböztető jellemzője a színe a szár.
Az elfogyasztott étel fehér, zöld és lila spárga.
A legolcsóbb - zöld, a kitermelés sokkal magasabb, mint más fajok, és a begyűjtött szinte minden évben, így nem igényel hosszú távú tárolására, mivel nem rosszabb, mint társaik a számos hasznos tulajdonságait.
És azt termesztették napfény nélkül.
Lila spárga, nagyon érdekes színű, de célszerű csak friss, mert a legkisebb hőkezelés színe zöldre vált.
Sokan ismerik még szója spárga, ez csak a híres jótékony tulajdonságai a test, gyakran értékesítik osztályok ételek koreai, így ez az úgynevezett koreai spárga.
Ez a termék Kínából származik, és még csak nem is a zöldség.
Ezt a száraz hab szójatej és a spárga nevezte őt megjelenését.
A különbség a kettő között óriási - szója spárga kalóriatartalma több mint hússzor a kalóriatartalma - zöldség
. hanem azt hasznos tulajdonságokkal.
Ez része a spárgát és tulajdonságai
Ez bővelkedik hasznos anyagokkal, mert ez azt úgy értékelik.
Különösen említhetjük szaponinok és aszparagin.
Az első anyag jelentősen növeli a permeabilitást a membránok és kiváló a hörghurut kezelésére, mivel Ők képesek felenged a váladék és elősegíti annak kiválasztását.
És a második - egy aminosav, ami miatt kapta a nevét a latin - spárga.
Ez az aminosav szükséges, hogy jelen legyen a diéta és ez szükséges a normális agyban és az egész idegrendszert, és ez megnöveli a vaszkuláris tónus, és javítja a vér áramlását a szívizom hasznos.
Két más aminosavak - arginin és lizin, amelyek feltételesen nélkülözhetetlen és pótolhatatlan, ill.
Az arginin szintetizálják felnőtt, de nem gyerekek és az idősek, és a lizin bejut a szervezetbe csak étellel.
Az arginin megtalálható számos gyógyszerek, főleg immunmoduláns máj-, szív- gyógyszerek, és az ahhoz szükséges AIDS és a HIV.
Ez egy erőteljes eszköz stimulálja az immunrendszert, valamint a férfi erő, különösen idős korban.
Lizin során szükség van az az organizmus növekedését, a sejtek megújulását, hozzájárul a folyamat a fagocitózis, szükséges a termelés számos enzimek és hormonok az emberi szervezetben.
A fiatal hajtások tartalmaznak sok ásványi sók, kálium, a szelén, réz, vas, kalcium, stb
Kalória mályvacukor és pillecukor valójában ... Tudja meg, mi minden van a tápértékét.
Milyen hasznos tulajdonságai vannak édeskömény gyümölcs ebben a cikkben. Meg fogja találni a választ erre érdekes kérdés.
Ezek az elemek találhatók a növény könnyen hozzáférhető formában, olyan jól emészthető a szervezet, és hogy a legnagyobb előnyt.
Ezekkel mikroelemek spárga nyugtató vérképző hatása.
A szelén tekinthető egy nagyon hatékony eszköz a megelőzés a rák és a kezelés, de azt is, hogy jó az ivarmirigyek.
Gazdag vitaminokban következő -, B (B2, B6, B12), C, K és folsav.
A karotinok elárulja a bőr egyenletes hang, javítja a látást, lesz jótékony hatással van a vér áramlását.
B-vitaminok hozzájárulnak a szintézisét a vörösvértestek, fokozza az immunitást, jótékony hatással van az idegrendszerre.
K-vitamin elősegíti a vérlemezkék képződését, így van rendelve, ha nincs elegendő véralvadást.
Mint ismeretes, a folsav nélkülözhetetlen a normális terhesség és jelentősen csökkenti a lehetőségét fejlődő velőcsőből rendellenességek.
Spárga az étrendben
Elfogyasztó élelmiszerekben azt szeretnénk, hogy a legtöbb eredményt és gasztronómiai élvezet.
Ez egy nagyon szép finom és lehet használni, mint egy teljesen független étel.
Spárga - kalóriatartalmú termék - 20 kcal 100 gramm termék alig vagy egyáltalán nem kövér, és a szénhidrátok elsősorban bonyolult.
Az ő evett nyersen saláták vagy saját.
Előnyben részesítjük, az összes ugyanazt a hegesztett vagy párolt spárga.
A megfelelő előkészítés csírák ropogós, mégis puha és légy egy érdekes ízt.
Forraljuk spárga hozott függőleges helyzetben, miután csatlakoztatva gerendák, és a víz leesik a bázis és a csúcs kell nyúlnia a vízből 4-5 cm.
Ez a helyzet teszi, ha főzés egyenletesen lágy szár.
Fehér spárga főtt több mint 10 - 12 percig, és a zöld mindössze 5 perc alatt.
És annak érdekében, hogy a ropogós textúrájú, abban az esetben a zöld spárga, és egyenletes színű, főtt hajtások gyorsan jeges vízzel lehűtjük.
Ez az étel tökéletes választás mindazok számára, akik figyelnek az egészségükre és a megjelenés.
Ez is segít a máj, hogy visszaszerezze, és jól teljesítenek, serkenti a vizelet-kiválasztó rendszer nagyon hasznos a cukorbetegek.
Ne legyen közömbös és csodálatos étel - ecetes spárgát.
A szerkezet nem befolyásolja közben pácolás azt érjük hasonló uborka, csak sokkal finomabb ízű.
Egy ilyen kezelési módszer lehetővé teszi, hogy tárolja a spárga szinte minden télen, míg szinte nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
Spárga jó és a fogyás.
Ez alacsony kalória, de jól megfelel az éhség, egy másik hasznos tulajdonsága neki.
Társainak, hogy ez lehet a tenger gyümölcsei, vagy növényi olaj.
Először is, hogy több hasznos, mert néhány zsírban oldódó tápanyagok, másrészt segít megőrizni a bőr rugalmasságát, még a fogyás.
Használatának korlátozása spárga
Sajnos, spárga, bár a tulajdonos előnyös tulajdonságait, de még van egy ellenjavallat.
Egyes anyagok hatásos allergének (például szelén), úgy, hogy először kapcsolatba a termék legyen finom.
És az ingatlan irritálja a korlátozás számára gyomorhurut, fekélyek és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek.
Nálunk számoljunk egy kis válogatást fotók spárga, amely oly híres, annak hasznos tulajdonságait.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő spárga?
Ez szükségszerűen friss és nem perespevshey.
Friss Escape rugalmas, a szára nem pigmentáció, szűk feje, zárt, száraz szakaszok.
Zöldségboltok nem hosszú, csak 2-3 nap, akkor hajlamos a gombás betegségek és gyorsan elveszíti tulajdonságait.
Egy jó módja annak, hogy tárolja a fagy, de a friss hajtások (kiolvasztás után puhák), és forraljuk.
Cook érdemes egy kicsit kevesebb, mint máskor.
Előrecsomagolt részek, és szolgálják pre forrázott.
Pácolás időigényes folyamat, de az íze a kész étel nagyon finom!
Így lehetséges, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot két nappal hat hónapig.
Tehát ez egy kiváló zöldség, van egy tömege gyógyító tulajdonságait, egy olyan eszköz a rák elleni küzdelemben és a HIV, hasznos cukorbetegek.
Ez a táplálék termék, amely nem bonyolult, hogy előkészítse és tárolható hosszú ideig bizonyos feltételek mellett.