Áruk raktározása a boltban, az összes információt a boltban
X seb tétel a boltban igényel speciális megfelelés paraméterek kereskedelmi folyamat.
Ahhoz, hogy a boltban volt hibamentes kereskedelem feltétlenül kell, hogy bizonyos termékértékesítések. Száma tárolt áru csak attól függ a méret a boltban. Ha a terület az üzlet lehetővé teszi, hogy van egy extra szoba vagy kamra áruk tárolására, ami nagyon jó, de ha nem, például a butik a plázában, az más kérdés. De ez még nem mentesíti Önt a felelősség a teljes mennyiségi és minőségi biztonságát az árut.
Ha a készüléket ki kell feltétlenül figyelembe kell venni a fizikai és kémiai tulajdonságai az áru, a szabályok kereskedelmi környék, a végrehajtási határidők, a beérkezés sorrendjében, a felelősségi rendszer.
tároló műveletek többek között a helyes elhelyezése az áruk tárolására, anyagmozgató a megfelelő helyeken, ami a kívánt üzemmódot, a monitoring és a rendszeres karbantartás a tárolás során.
Amikor elhelyezzük az áruk tárolására kell csoportosítani a homogén tárolási mód, azaz a. E. árukat vonnak egymás mellett, és az alapján a termék mix. Azt is meg kell tartsa be a szabályokat kereskedelmi környék. Az egyes termékcsoportokra raktárakban célszerű, hogy biztosítsa az állandó tárolási helyét. A hosszú távú tároláshoz figyelemmel kell kísérnie a végrehajtási határidők. Áruk bizonyos értelemben kell helyezni részek és ellenőrző szekvenciájának küldő telkeket eladásra.
A biztonság és az árut kell nagy figyelmet szenteltek a helyességét a választott módszer szóló okiratot letétbe helyezték.
A jelen lévő különleges helyiség függő és tárolási módszerek.
- A polcokon, az áru elhelyezett kicsomagolt halom vagy sorok mennyiségben jelölés lekerekített kifelé.
- Cölöpök, vagy ömlesztve tárolja a csomagolt áruk, valamint a nagy, halmozott raklapok vagy podtovarniki. A magasság a verem függ szabályok által meghatározott határérték terhelés 1 négyzet. m szex, a rakomány típusa, erőssége csomagolás.
- Bizonytalanságban, mindenféle termék tárolható a horgok és akasztók.
Tudni kell, hogy nagy jelentőséget a folyamat áruk tárolását a megfelelő feltételeinek kialakítását és a rezsim.
Ahhoz, hogy az áru nem rontja el, és nem veszítik el adottságok és tulajdonságok szükségesek amikor szóló neki, hogy hozzon létre speciális tárolási körülményeket. Így a távolság, hogy a fal legyen 10-15 cm, és legalább 1 méter távolságra fűtőberendezések és 20 cm-re a padló.
Szintén biztos, hogy megőrizzék az előírt hőmérséklet, páratartalom, világítás, amelynek meg kell felelnie az érvényes szabványoknak és előírásoknak.
Mivel a megsértése hőmérséklet és a páratartalom is okozhat kárt a termék és ipari termékek. A romlandó élelmiszerek és iparcikkek borítja penész.
Napi nézni a folyamatot tárolására az árut, ha kell bekapcsolni a fűtést, ha szükséges, szellőztesse ki a helyiséget, vagy hogy nedves tisztítás. Időközönként felülvizsgálja az áru tárolása, ha meg akarjuk cserélni. Keresse meg a következő áruszállítás bevásárló tároló, hogy ne adja be az új és a régi maradt.
A magatartás Kártevőirtás és patkányirtás szobában.
Természetesen raktározott áruk nem veszteség nélkül, azaz valahol törött szállítás során, vagy kiömlött, elkényeztetett, és így tovább. Erre a célra vannak speciális szabályok, amelyek kifejezetten számolni az egyes tételt külön-külön. Tehát tárolására kolbász a hűtőben van egy százalék, beállíthatja sebességétől függően az értékesítés. Ha gyors értékesítése, vagy hogy a kolbász, amit tehetünk veszteség nélkül, és ha hosszú, akkor meg kell, hogy bizonyos százalékban a zsugorodás.
Veszteségek a tárolás során fontos szerepet játszik, és a szezonalitás. Mivel a nyári élelmiszerek természetes romolhat gyorsabb, mint télen.
Az üzletek a folyamat tárolására és értékesítésére áru veszteség adódik. Ők vannak osztva a természetes fogyás és aktiruemye veszteség. Természetes csökkenés természetesen fordul a lejárati ideje, és aktiruemaya gondatlan kezelés az áru, vagyis kár, harcolni és így tovább. Mindenesetre, akkor meg kell nézni, mert a mi történt, és ha a termék sérülés az oka a bolt alkalmazottja, ő persze fel kell tüntetni a felelősséget.
Ezért, hogy csökkentse a veszteségeket meg kell teremteni a szükséges feltételeket és áruk tárolására szolgáló rendszer, hogy megfelelő az áru átvételét. gondos kezelését és időben magatartás leltár. Mindez azt eredményezheti, hogy a minimális veszteség a tárolás során. Megkövetelik a munkavállaló tárolja a teljesítményét munkaköri leírások és folyamatosan ellenőrzi azok betartását.