Ártalmas, ha tejpor
Ebben a korban sok helyettesítő friss élelmiszerek, amelyek könnyebb dolgozni a konyhában tevékenykedik. Ez kényelmes, de hasznos az Ön számára? Az egyik ilyen alternatíva lesz szó ebben a cikkben - a tejpor.
Egyrészt tejpor nagyon könnyen használható termék, amely széles körben használják a főzéshez, és része a bébiétel, másrészt, a tejet úgy tűnik, hogy kevésbé értékes szempontjából a vitaminok és ásványi anyagok. Nézzük mérlegelni előnyeit és hátrányait a termék.
Gyermekkora óta tudjuk, hogy a tej jó, van egy csomó vitamin, így a szervezetnek szüksége van. De itt vélemények eltérnek. Néhány ember úgy gondolja, hogy a tej lehet inni csak gyermekkorban, hanem a felnőttek számára is ellenjavallt, mert a felnőtt szervezet rossz lebontja a laktózt (pl laktózt), ami emésztési zavarok. Ez nem így van, mert a laktóz intolerancia - genetikai tulajdonság, hogy valóban semmi köze a korral. És ha van egy gyerek, mint a tej, nem kell elhagyni. Különösen, az orvosok úgy vélik, hogy az emberek, akik szív-és érrendszeri betegségek, amire szükség van a lehető leggyakrabban, hogy tartalmazza az étrendben a tejtermékek. Miután sok a kálium a tej, amely hajlamos arra, hogy megerősítse a falak az erek, és javítja a szív teljesítményét.
Szóval, mi az a tej?
Mint általában, ez egy fehér por, ami készült sűrített tej. Nem azért, mert a sűrített tej, és beállítani, hogy a sűrűsége a tejet. Ő nevelt a meleg vízben. Ez a por egy része szinte mindenféle bébiételt.
A fő előnye, tejpor van a hosszú ideig eltartható, mint a hagyományos friss tejet. Ahhoz, hogy eltarthatósági idejének növelése a csomagolt termék vákuum zsákok vagy inert gázok.
Végén a tizenkilencedik század ipari termelés tejpor. A tehéntej normalizált, pasztőrözött és bepároljuk, majd végzett a címe „homogenizációs” sűrített tej és a porlasztva szárítás, vagy görgős szárító hőmérsékleten 150-180 fok. Szárítás után a tejet lehűtjük és szitáljuk. Sokan, akik olvasni a csomagoláson a tej szó „homogenizálás” nem értik, mit jelent. Ne félj, „homogenizációs” kifejezés - az „egységes”, hogy a tejzsír bontani apró részecskék és eloszlik a tej térfogata nem kondenzálódik a felszínre a krém formájában.
Van még egy úgynevezett „hasznosítás” tejet. Milyen tejet? Úgy kapjuk meg, hogy vizet adunk a száraz tejpor. Vitaminok és nyomelemek a tej szinte semmi. Az ilyen tejet gyakran látható az üzletekben. Legyen óvatos, ha vásárol tejet, ne legyen lusta olvasni címkét a csomagoláson.
Sok háziasszony érdekelt a kérdés:
Tudom felforraljuk a feloldott tejpor?
Ha ez nem egy csecsemőtápszer, tejpor és a normál, akkor lehetőség van.
Továbbá, az egyik az előállítására szolgáló eljárások a fogyasztói tej száraz - hozza tejpor vízzel hígítjuk, hogy a forraljuk. A tej az ily módon kapott biztonságosan használható túró, joghurt és mások.
Természetesen nincs tej nem helyettesíti állapotú. Száma és a vitaminok, és még íze. Azt nem mondhatjuk, hogy a tejpor káros vagy veszélyes a testünknek. Miután az összes, ez hozzáadódik csecsemőtápszer és a különböző konyhai termékekkel. Ha ez volt veszélyes az egészségre, a termelés leáll.
És valóban, a másik a tej megvannak az előnyei. Például semmi sem helyettesítheti a főzés szárított tej, vagy ha csak akart egy pohár tejet - friss tej vezetője.
*** Fontos, hogy a gyermek már jó immunitást. Ezután ezeket a baktériumokat, mint például a coccusok, nem lesz lehetséges, hogy okozhat a betegség. Staphylococcus aureus csecsemőknél ad a szülők sok izgalmat, és a kezelést a staphylococcus, ha bebizonyosodott, hogy - hosszú. Ezért szükséges, hogy figyelemmel kíséri a higiénia, a gyermek és a megfelelő étrend.