Anyatej - szivattyúzás és tárolására, zsírtartalma és összetétele
Női anyatej - a tejét egy női mell mellek kisbabáját. A tej az első táplálékforrást újszülöttek, mielőtt képesek enni és megemészteni más élelmiszerek. A folyamat során a növekvő csecsemők és gyermekek, akik most kezdenek járni táplálható kizárólag anyatejjel, és kombinálva más élelmiszerek.
Tehéntej, kecsketej és több - zsír, allergia és más tények
Ha állni a nyers tejet. ez „savanyú”. Ez az eredmény a fermentáció, ha a tejsavbaktériumok laktózfermentálási a tejet a tejsav. Long.
Az anyatejben
A leggyakoribb módja, hogy a gyermek az anyatej - táplálja közvetlenül a mell anyja. Egy másik lehetséges kifejezni tej és a takarmány egy gyermek egy cumisüveg, bögrék és / vagy kanál, kiegészítő csepegtető készülék és egy csövön keresztül. Az anyatej a baba kaphat nemcsak az anyjától, és például egy bank az anyatej, amely donor lefejt tejet. Vagy egy nő nem szoptatni gyermekét. Az utolsó változat keringett az ókorban, és ismert a legenda. Egy nő az úgynevezett nővér.
Az Egészségügyi Világszervezet azt ajánlja, hogy az első hat hónapban kizárólag anyatejjel és kb ebben a korban fokozatosan bevezetni a szilárd táplálékot, amikor világossá válik, hogy a gyermek készen áll erre. Ezen kívül a szoptatás ajánlott legalább két évig, majd kérésére az anya és gyermeke. A szoptatás jót tesz az egészségnek, előtt és után egyaránt a kor, amikor a gyermek elkezd járni. Az előnyök közé tartozik a csökkent a hirtelen halál kockázatát szindróma látszólag egészséges gyermek, fokozott szellemi kapacitás, ami csökkenti a valószínűségét megszerzése fertőzést a középfül, az ellenállás a megfázás és influenza, enyhe csökkenést kockázata a gyermekkori leukémia, csökkent a cukorbetegség kockázatát, asztma és ekcéma, csökkent fogászati problémák és a kockázat elhízás az élet későbbi szakaszában. Csakúgy, mint egy esetleges csökkenése kialakulásának kockázatát pszichológiai rendellenességek, különösen a nevelt gyermekek.
A szoptatás is pozitív hatással van az egészségre az anya. Hozzájárul a folyamat visszatér a méh, hogy a méret az index terhesség előtt, és csökkenti a szülés utáni vérzés, és elősegíti a súlya visszatérés terhesség előtti alak. A szoptatás csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát a jövőben.
Fejlesztés az anyatej
Hatása alatt a prolaktin és az oxitocin hormon nők szülés után a tejtermelést a szoptatás. Az első tejet az úgynevezett kolosztrum. Tartalmaz nagy mennyiségű immunglobulin, amely vonalak az emésztőrendszerben. Ez védelmet nyújt az újszülött előtt saját immunrendszer elkezd működni teljesen, és létrehoz egy enyhe hashajtó hatása, felszabadító ilyesmi történik és felhalmozódásának megelőzésére bilirubin, ami befolyásolja a fejlődését sárgaság.
Egy abszolút képtelenség a tejtermelést nagyon ritka. Tanulmányok azt mutatják, hogy az anyák, akik mennek keresztül nehéz időkben a táplálkozás a fejlődő országokban azonban képesek előállítani a tejet az azonos minőségű, mint az anyák a fejlett országokban. Sok oka van a hiányzó termelés anyatejbe. Néhány a leggyakoribb oka a helytelen rögzítés lehet a mell-, hogy alkalmazzák a mellkas a gyermek nem is, a rossz táplálkozás vagy szivattyúzás ellátására az azonosított gyógyszerek, különösen az ösztrogén-tartalmú hormonális fogamzásgátlók, a betegség és a kiszáradás. Ritka esetekben, lehet Sheehan-szindróma, más néven az agyalapi mirigy hypofunctio hogy társított meghibásodása prolaktin. Ebben az esetben szükség lehet a hormonpótló kezelés.
A tejmennyiség termelt gyakoriságától függ a laktáció és / vagy dekantálással. Minél gyakrabban az anya táplálja a gyermek vagy kifejezett tej, annál több tejet termelnek. Jól táplált igény, azaz ha a gyerek akar enni, és nem egy ütemtervet. A mellszívó jó, hogy van egy kiváló minőségű elektromos mellszívó, hogy ösztönözze az összes tejcsatornáiban. Néhány anya mennyiségének növelése a tej más módon. Például úgy, hogy a gyógynövény görögszéna, amelyet erre a célra használják több száz éve. Vannak tea „anyatej”, amely tartalmazza a görögszéna és más gyógynövények. Növeli az anyatejbe. Gyógyszereket is kijelölnek Domperidone (off-label) és Reglan. Azonban az American Academy of Pediatrics tartja Raglan „gyógyszer, melynek hatása van a szervezetben egy csecsemő is ismeretlen, de aggodalomra adhatnak okot.” Emellett vannak olyan aggályokat Domperidone.
A készítmény emberi anyatej
Ha talál egy tápanyagok hiánya, jönnek a tartalékok a szülő szervezet. A pontos összetétele az anyatej minden nap változik attól függően, hogy a diéta és a környezet, ami azt jelenti, változik a víz és a zsír arányát.
Az első néhány nappal a születés után az anya termel kolosztrum. Ez sárgás folyadék, amely szintén kitűnt a mell terhesség alatt. Ez a gazdag fehérjék és antitestek passzív immunitást a baba, mert a baba immunrendszere nem fejlődött ki teljesen születéskor. A kolosztrum is segít, hogy dolgozzon ki és funkciója az emésztőrendszer az újszülött megfelelően.
Aztán fokozatosan megváltozik, és éretté válik a tej. Az első 3-4 nap nagyon híg, vizes és édes az íze, és aztán, ahogy alakítani tej megvastagszik, és képes lesz krémes. Az anyatej oltja szomjúság és az éhség, és biztosítja a gyermek testének szüksége van fehérje, cukor, ásványi anyagok és ellenanyagok.
immunglobulin-szintek az anyatejben továbbra is magas, kezdve a 10 nap és a másik 7,5 hónappal a szülés után.
Tej tartalmaz 0,8-0,9% fehérjét, 4,5% zsírt, 7,1% szénhidrátot és 0,2% a nem-illékony (ásványok). A szénhidrátok elsősorban képviselik laktózt és laktóz alapú oligoszacharidok azonosítottak kisebb összetevőként. Adipose részecske tartalmaz triglicerideket palmitinsav és olajsav (o-p-O trigliceridek), és kellően nagy mennyiségű lipidek, amelyek kötés transz-konfigurációjú. Ezeket a lipideket tartják, hogy hasznos lehet az egészségre. Az ilyen zsírok vakcénsav és konjugált linolsav (CLA) legfeljebb 6% az anyatej zsír.
Bázikus proteinek bemutatott kazein homológ a beta-kazein kérődzők, alfa-laktalbumin, laktoferrin (apo-laktoferrin), immunglobulin A, lizozim, és a szérum-albumin. A savas közegben, például, a gyomor, az alfa-laktalbumin bontakozik ki különböző formái és a kommunikáció az olajsav és képez molekuláris komplexet HAMLET, amely megöli a rákos sejteket. Úgy tartják, hogy részt vesz védelmére babák a rák ellen.
Nem-fehérje nitrogént vegyületek, kitevő 25% a teljes nitrogén az emberi anyatejben, kerülnek bemutatásra karbamid, húgysav, kreatin, kreatinin, aminosavak és nukleotidok. Az anyatej alá a napi változások: néhány nukleotid gyakran termelődik éjszaka, míg mások - a délután.
Az anyatejben tartalmaz 2 arachidonoil-glicerin - egyfajta endokannabinoid, amely egy természetes neurotranszmitter, amely serkenti a marihuána.
A kompozíció a anyatejbe diabetes eltér az anyatejben nem érinti a betegség. Ez tartalmazhat a megnövekedett glükózszint és inzulin-szintek és alacsony szinten többszörösen telítetlen zsírsavak. Azt figyeltük meg, a hatás anyák tejében, akik cukorbetegségben, hogy késleltesse a beszéd fejlesztése a gyermekeknél, bár az orvosok azt javasolják szoptató anya cukorbeteg, annak ellenére is a lehetséges kockázatot.
Bár ma már szinte az egész világon javasoljuk szoptatás, de néhány országban a 1950-es volt, divatjamúlt, és táplált csecsemők tápszert, amelyek úgy gondolják, hogy előnyt élveznek az anyatejbe. De most mindenki felismeri, hogy nincs csecsemőtápszer, amely egyenértékű lenne az anyatejbe. Továbbá a szénhidrátok, fehérjék és zsírok, baba az anyatej biztosítja a vitaminok, ásványi anyagok, emésztő enzimek és hormonok. Az anyatej antitesteket tartalmaz és a limfociták az anya, hogy segítse a baba a fertőzések leküzdésében. Az immunrendszer működését anyatej egyedülálló, mert az anya, gondoskodó és megérintette a gyermek kapcsolatba kórokozók, amelyek jelen vannak a gyermek, és ennek eredményeként a teste teszi a megfelelő antitestek és immunsejtek. Az anyatej tartalmaz kevesebb vasat, mint a keverékek, mint a vas létfontosságú tápanyag a túlélés a kórokozók a szervezetben. Azonban a vas táplál az anyatejbe, az emészthetősége a gyermek, mint ami benne van tápszert, és kiegészítők. Évesen körülbelül 6 hónapos endokrin biztosítják a gyermek miatt a máj májsejtek és ebben a korban ez kimerül, ezért ebben az esetben azt kell bevezetni a szilárd ételek.
Szoptatós anyák forduljon orvoshoz, és megvitatják, hogy bármi lehet, hogy véletlenül át a baba az anyatejjel, alkohol, vírusok (HIV és HTLV-1), és a gyógyszerek.
A legtöbb nő, aki nem szoptatni, folyamodik csecsemőtápszer, de néhány országban, anyatej nyerhető recept egy donor tej bank.
Tárolása anyatej
Lefejt anyatej tárolható későbbi felhasználásra. Javasoljuk, hogy tárolható szilárd konténerek légmentesen tömítések. Egyes műanyag tartályok speciálisan gyártott tárolására lefejt anyatej ideig kevesebb, mint 72 óra, míg mások lehet használni akár 6 hónapig fagyasztva. A táblázat adatai az az időtartam, amely alatt tárolhatja biztonságosan anyatej a csecsemők számára otthon.
Összehasonlítás más típusú tej
Minden emlős tejet termelni, de a készítmény egyes fajok egészen más, és más típusú tejet gyakran nagyon különbözik a humán anyatejbe. Jellemzően, a tejet az emlősök, hogy a gyakori etetés (beleértve a mell tej) kevésbé sűrű, vagy több vizes, mint a tejet az emlősök, hogy a takarmány ritkán. Az emberi anyatej több folyadékot, és édes, mint a tehéntej.
Teljes tehéntejet tartalmaz kis vasat, retinol, E-vitamin, C, D, telítetlen zsírok és esszenciális zsírsavak a gyermekek számára. Azt is tartalmaz túl sok fehérje, nátrium, kálium, foszfor és klór, ami növelheti a terheket a gyengén fejlett csecsemő vesében. Sőt, fehérje-, zsír- és a kalcium teljes tehéntejet nehezebb megemészteni és asszimilálni a gyermek, mint az anyatejjel. A sűrített tej könnyen emészthető, köszönhetően a fehérje-feldolgozás, de a táplálkozási tulajdonságok nem helyes. A gyermekek jelentős kisebbségét allergiás egy vagy több komponensét a tehéntej, leggyakrabban a fehérje. Ez vonatkozik a tápszert származó tehéntej.
Az az anyatej egyéb célokra
Amellett, hogy az élelmiszer a baba az anyatej, azaz anyatej más célokra használják, különösen az orvostudomány, mind a gyermekek és a felnőttek. Ezt alkalmazzák gyógyászati célokra több ezer éve. Anyatej erős antitestek és antitoxi, amely, mint azt sokan hiszik, gyorsítja a regenerálódást és javítja az általános egészségi. Azonban anyatej hiányzik steril és fertőtlenítő hatású, ha a szoptató anya beteg bizonyos fertőző betegségek, mint a HIV és CMV, mivel ezek a betegségek lehet továbbítani az anyatejjel a gyermek és a többi ember.
Anyatej használják otthoni gyógyír kisebb betegségek, mint kötőhártya-gyulladás, rovarcsípés, kontakt dermatitisz és a fertőzött sebek, égési sérülések, és horzsolások. Az anyatej is használják mellett erősíti az immunrendszert, a beteg vírusos gastroenteritis, influenza, megfázás, tüdőgyulladás, stb köszönhetően immunológiai tulajdonságait. De nem kellene anyatejjel, mint egy „csodaszer”. Egyes orvosi szakértők úgy vélik, hogy az anyatej serkentik apoptózist többféle rákos sejteket. Ugyanakkor részletesebb tanulmányok és tények a rák kezelésében.
Voltak kísérletek, hogy dolgozzon ki egy szappan alapuló anyatej, és azok, akik használják azt állítják, hogy a hatékonyság, a mosópor nagyobb vagy egyenlő, mint a szokásos szappan.
Átvitele nem kívánt anyagok
Annak ellenére, hogy az átviteli kockázat az anyatejjel anyagok anyáról a csecsemőre, a szoptatás hatalmas előnye, mint a tápszert, és néhány kivételtől eltekintve az első hat hónapban, a WHO azt ajánlja, hogy a szoptatást kizárólag.
Sejtek termelnek tejet leginkább veszélyeztetett a kábítószer az első héten a születés után.
- Szétválasztás plazmafehérje
- Neionizirovannost
- A kis molekulatömegű
- A legtöbb zsírban oldódó, mint a nem-vízben oldódó
- Tulajdonságok leginkább enyhén lúgos, mint enyhén savas
A gyógyszeres kezelés átkerül a vérplazma keresztül az áramlási cellát és a tejbe, vagy feloldjuk a aktív transzport. Aktív transzport vezethet a magas gyógyszer-koncentráció az anyatejben, mint az anyai plazmában.
Száma a legtöbb gyógyszer a tej nem haladja meg a 2% az alkalmazott dózis.
Szennyező anyagok a környezetbe
Szennyező anyagok a környezetbe, amelyek megtalálhatók az anyatejben általában nem káros, sőt kell figyelembe venni, amikor a szint a környezetében magasabb a normálisnál. Ezen túlmenően, különösen a szennyezés csökkentésének a környezetben is csökkenteni igyekszik a szintjük az anyatejben. Növényvédő szerek. Szerves higany és az ólom - a szennyező okozza a legnagyobb gondot. Rovarölő DDT és dieldrinnel elkerülhetetlen és ők találtak még a tápszert. Peszticidek és más mérgező anyagok vannak kitéve a folyamat biológiai felhalmozódás, például a fajok a tetején a tápláléklánc, ezek az anyagok hosszabb ideig maradnak a zsírsejtek a szervezet. Ez vita tárgya, különösen az eszkimók, akiknek az étrendje túlnyomórészt jelen a húst. Kutatásokat végeztek az eredmények fellépés a szervezetben a poliklórozott bifenilek és tartósan megmaradó szerves szennyező anyagok. Egy anyák tejében eszkimók tartalmaz rendkívül magas szintű toxikus vegyületek.
Szokatlan az anyatej
Előzetes kutatások azt mutatják, hogy az anyatej serkentik apoptózist többféle rákos sejteket. A felnőttek, megsértve a gyomor-bélrendszer és a szervadományozás címzettek is megjegyezte, a pozitív eredmények az immunológiai tulajdonságai anyatejbe.
Costa Rica már számos kísérlet történt a sajt és a puding anyatejből alternatívájaként elválasztást.
Svájci vendéglős, okozott vitát létre egy menü, amely magában foglalja készült ételeket az anyatejbe.
A szoptatás fontosságát
Általánosan elfogadott, hogy a szoptatás nagyon fontos a korai életszakaszban. Ezenkívül van egy potenciálisan hosszú élettartammal vagy biológiai hatásai az emberi életre.
Bővebben a témája a tej:
Tehéntej, kecsketej és több - zsír, allergia és más tények
Tejpor - összetétele, használata és előállítása
Kecsketej - az előnyöket és a hátrányokat
Tej és tejtermékek
kecskesajt
Nyers sajt - 100% bio, nyers tej már elérhető!