Amint tokhal megsütjük egy serpenyőben 1
Sturgeon már régóta tekintik a legfinomabb hal. A hiányzó kis csontokat, jó íze, tápértéke hús a halak, hogy étkezés belőle egy szép nyaralás asztalon kezeli, kiegészíti a napi étrendben hasznos és egészséges élelmiszer.
Ennek előkészítése szép halat, meg kell tudni, hogy minden részletet kapcsolatos előállítására. Sturgeon lehet főzni, hogy darabokra vágjuk, de lehet sütni egy egész, a meglepetés, és kérjük a vendégeket.
Itt már nem csak tanulni néhány ismerete főzés, hanem hagyja a gyakorlati tudás, és megosszák tapasztalataikat a barátainkkal.
Kellemes beszélgetés.
Sturgeon tejföllel. Ez az étel van szükségünk: 600 gramm tokhal, két evőkanál zsírtartalmú tejföl, petrezselyem és a kapor, és a sót ízlés szerint. Darabjai tokhal tisztítani a porc és a csont lemezek, só, meghintjük borssal, és tegye be a serpenyőbe. Top halolaj a krém, öntsünk 0,5 csésze víz fel 50 g vajat, és tegye a kemence hőmérséklet 180 ° C 30 percig. Amikor pörkölés, kecsege kell öntözni látszanak gyümölcslé.
Még nem próbáltam)))
Sturgeon töltött sült egész.
Elkészítéséhez kecsege, sült egész, szükségünk van a következő termékek: dvuhkilogrammovy kecsege, két sárgarépa, egy tojás, négy burgonya, egy hagyma, egy citrom, egy piros paprika, 300 gramm ribizli, a bank az olíva, a zselatin szoknyában a halak kocsonya, egy evőkanál lisztet, petrezselyem, kapor, saláta, só, bors, tejföl, mennyiségben 50 gramm.
Először is, el kell készíteni a töltőanyag alapot a hal. Ehhez, hogy egy széles étel zöldek (ami hasonló a algák), főtt sárgarépát és a burgonyát vágjuk csikóhalak, tengeri csillag, gondoskodjon egy tálban között zöldek, majd főzzük zselés utasítások szerint a csomagot, öntsük a tálba, és tegyük hűtőbe egy fél órát.
Ezután menjünk töltött hal. Ehhez fogjuk dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa, hagyma fogjuk vágni kis kockákra, adjunk hozzá egy kevés sót, és eloltani minden. Burgonya forraljuk sós vízben, cefre, liszt hozzáadásával, tojás, apróra vágott zöldhagymát. Kenjük réteg burgonyát először, majd párolt sárgarépa, hagyma és apróra vágott kaporral.
Sturgeon tisztítani a belsőségek, alaposan öblítse, sózzuk belső, betenni a halak tölteléket, és varrni a hasa tokhal kulináris menet. Kenjük a halat a tálcát, és tegye a sütő hőmérsékletét 200 fok. tokhal kell sütni 50 percig. Sült tokhal, miután lehűlt, meg kell tenni egy tányéron zöldségekkel kocsonya, majd díszítsük tejföl, olajbogyó, ribizli bogyók. Zapechny tokhal ebben a keretben néz ki, és ízlés szerint ínycsiklandó # 33
Sturgeon sült teljes egészében a hagyma ágyon.
Megmondom egyszerű és bevált, nem csak nekem, a recept tokhal.
Mi kell sturgeon kibelezett 1,5-1,7 kg, 4 evőkanál növényi olaj vaj 50g., hagyma 500g, 4 evőkanál só nagy őrölt fekete bors.
Kibelezett hasított test kecsege, mossa, törölje szárazra papírtörlővel. Solim nagyon bőséges durva só (nem túllépnek a félelem) és hagyni prosalivatsya 1-1,5 órán át szobahőmérsékleten keverjük.
Készítsünk egy „ágy”. Ehhez 500 g hámozott hagyma karikákra vágott és elterjedése olajozott sütő egyetlen hely, ahol meg kell majd határozni a tokhal.
Sós sturgeon mosás, törölje szárazra papírtörlővel. Helyezi hasított tokhal hagymán. Top tokhal smazhem olaj. Azt hogy a 180 fokos sütőben 20 percig. Húsz perc múlva, vegye ki a sütés, zsír tokhal vaj, só hagyma íze, tedd vissza a sütőbe 10 percre.
Amikor az idő, hogy ki a sütőből, hozott egy megfelelő méretű edényt az asztalra.
Elkészítéséhez a levest tokhal, szükségünk van 2-3 liter vizet, egy font kecsege, négy burgonya, egy fej vöröshagyma, egy sárgarépa, öt borsó fekete bors, két babérlevél, citromlé, friss kapor és kevés sóval.
Azt mondani, a módszert a főzés halászlé. Tiszta hal, kibelezett, és távolítsa el a kopoltyúk. Ezután alaposan mossa a halat, vágjuk nagyobb darabokra, és meghintjük citromlével.
Tisztítsa és mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, vágjuk kockákra, tisztítsa ki az izzót a héjat. Zöldség tegye forró vízbe, és forraljuk tíz-tizenöt percig.
Ezután adjuk hozzá a szeletelt hal, bors, babérlevél, só, főzni ezeket az összetevőket alacsony hőmérsékleten, amíg készen.
Főtt hagymaleves gat és a babérlevelet. Add, hogy a leves apróra vágott fűszernövényeket és így a leves állni öt percig. Most a leves elkészült, tálaljuk, bukás lemezeken.
Most egy kicsit a főzés sült tokhal. Ehhez, állítjuk elő a következő összetevők - font kecsege, egy kicsit zsemlemorzsával, negyven gramm növényi olaj (napraforgó), petrezselyem, bors, só.
Most előállítására sült tokhal. Vágjuk a halat részek darabokra, dörzsölje sóval, megszórjuk borssal és roll zsemlemorzsa. Kalcinált egy serpenyőben növényi olaj, beletesszük az előkészített halolaj és megsütjük mindkét oldalát, amíg megbarnul és ropogós.
Köretként ez az étel tökéletes főtt rizs, főtt tészta vagy sült burgonyával.
Nyárs Sturgeon
Sturgeon lehet főzni egy szép barbecue. Ehhez szükségünk van három vagy négy hagyma, egy kilogramm kecsege, egy citrom, bors, friss fűszernövények és fekete bors.
És most egy kicsit előállítására shish kebab származó tokhal. Treat kecsege, mossuk, és vágjuk körülbelül harminc-sorokagrammovye darab, megszórjuk a halat sóval, borssal, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. szeletelt citrom és percben vékony szeletekre a negyven tegye a hűtőbe, a halak is jól pácolt.
Ezután húzza ki a halat a hűtőszekrény, rázza meg a pác, és felnyársalta darab hal nyárs (a legjobb erre a célra használják, fa nyársakat, előre átitatott egy órát a vízben, hogy ne égesse a parazsat, de ha nem - ha hagyományos fém nyárs). Sült hal a parazsat. Ne feledje, hogy a halak nem kell sok időt a sütéshez, mint a hús, így nem eltávolodni, hogy hosszú ideig. Miután kebab tokhal kész, kivesszük a darab hal nyárs és helyezzük őket egy nagy tál gyönyörű szépen díszítjük hagymát előzőleg vágjuk vékony karikákra, gallyakból a friss fűszernövények, citrom szelet vékonyra szeletelt.
Ez kebab tökéletesen elő a természetben, a barátok vagy rokonok. Emellett kellemes társaság és a jó ízlés, akkor kap egy csomó hasznos tápanyagot a halakban.
Köszönöm a receptet :)
Kitűnő receptek, ma mindenképpen próbálja meg főzni valamit
Köszönöm a recepteket
Köszönöm # 33, a tökéletes recept főzni most kezdődik
Köszönöm a recepteket.
Köszönöm a recepteket # 33
Köszönöm az ötleteket
Ahuenno ma sült # 33 Köszönöm