Amint használt rozmaring a főzés
A levelek a hasznos növények tartalmaznak tanninok, alkaloidok, és urzolsav és rozmaringsav. A felső rész a hajtások, levelek és virágok tartalmaznak illóolajat. amely felhalmozódik a rozmaring alatt teljes virágzás és gyümölcs leválása. A rozmaring olajat tartalmaz kamfén, limonén, bornylacetate, pinének, cineol, kámfor, borneol, linalool, bornylacetate, keserűség, gyanta és terpineol.
Hasznos tulajdonságai rozmaring
Rosemary segítenek megszabadulni a megfázás, staphylococcus, streptococcus, élesztők és coliform baktériumok. Ez szolgál fájdalomcsillapítóként fájdalom a szív és a gyomor görcsök, és az is használt, mint a tonik impotencia. Nem ajánlott csak a magas vérnyomásban szenvedő betegek, a terhes nők és az emberek, akik hajlamosak a rohamokat. Másoknak is hasznosak lehetnek, és a következő hasznos tulajdonságai rozmaring:
- tartalmaz antioxidánsokat lassítja az öregedési;
- agyi teljesítmény javul, mivel a memóriában;
- olyan anyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a vérkeringést, ami jó azoknak, akiknek alacsony a vérnyomása;
- jótékony hatással van az idegrendszerre, segít a stressz kezelésében;
- olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a fejlődését vérrögök;
- illóolajok, amely azt, javítják az emésztést, mivel serkentik a máj és az epehólyag;
- Hozzájárul az általános erősítése az immunrendszer is.
A használata rozmaring a főzés
Sok országban a világon használják rozmaring főzés. A friss és szárított fiatal levelek, amelyek gyűjtik a felső harmadában az ágak, van egy gazdag aromája és fanyar, keserű és fűszeres ízű. Általában ezek földi használni a főzés. Rosemary hozzáadjuk a második és az első tanfolyamok, főzelékek, saláták, előételek és köretek, sütemények és a darált húst, mint a klasszikus fűszer. Még a leveleket használják a sütés játék, hús és hal, valamint, ha pácolás. Néhány használni őket, mint dekoráció ételeket.
Ez pikáns fűszer tökéletes bárány, sertés, baromfi és nyúlhús. Rosemary ad nekik egy étvágygerjesztő aromával szarvas. Lehetőség van a port keverje szárított levelek vajjal és petrezselyem előzőleg apróra vágott. Ezt a pasztát kell határozni kis részletekben a bőr alatt a madár, vagy darabolt a húst. Így Rosemary gyakran használják főzéshez Európában.
Különleges ízét, akkor adjunk hozzá csirke, marha vagy borsó leves, használja az aromás levelei rozmaring. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba a időtartamának találni neki egy leves, valamint, hogy megakadályozzák megosztása a babérlevelet.
Rosemary virágok és fiatal hajtások használják a szeszes italok és Sütőipari. Illóolaj használják masszázs, amely élénkítő és tonizáló hatást, valamint aromaterápiás füstölő létrehozni.
Recept „Rosemary” híres szósz
- petrezselyem szárak - 100 g
- hagyma - 100g
- rozmaring levelek - 20 gr
- vörösbor - 300 ml
- Koncentrált fermentlevet - 500 ml
- babérlevél - 1 db
- vaj - 40 gr
- olívaolaj
- só
- bors
Finomra vágott petrezselyem szárakat és megsütjük a hagymát olívaolaj. Hozzáadása 300 ml száraz vörösbor és 20 g rozmaring levelek. Az elpárolgott alacsony lángon, amíg a folyadék a felére csökken. Ezután öntsünk 500ml tömény húsleves, amelyet hegesztett egy babérlevél. És vákuumban szósz a kívánt konzisztenciát. Végül bemutatjuk a szósz vaj, szobahőmérsékleten, a korbácsolás turmixgép szopni, úgy, hogy rugalmasságát. Add bors és só ízlés szerint. Félelmetes szósz fűszerekkel kész!
rozmaring zselé
- Víz - 750 ml
- rozmaring - 6 gallyakból 15 cm
- citrom, - 2 db
- cukor - 1 kg
Rosemary gallyakból kihagyja a vizet és Forraljuk fel. Forraljuk 3 percig. Mindenesetre már nem, különben a kocsonya lesz nagyon keserű. Rosemary kiveszik. Ágak letépett tűvel - ők jól jöhet.
A vízhez adjunk citromlevet. Rozmaringsavat így a víz hideg.
Adjuk hozzá a cukrot és forraljuk fel újra 5-6 percig.
Most öntsük a tűt a rozmaring és így a zselé kihűlni.
Furcsa módon, de ez szolgált kocsonya!
rozmaring tea
Rosemary aktiválja az agyi aktivitást és javítja a memóriát. Tudományosan bizonyított tény!
És a legjobb választás a megvalósítása ezeket a tulajdonságokat - a rozmaring tea. Bár hatékonyabban - a növény néhány bokor rozmaringot alatt az ablakot, és amilyen gyakran csak lehetséges, hogy élvezze az aromája. De mivel ez nem áll rendelkezésre minden, tea készítéséhez.
Gallyakból friss (ez az ideális) megszakítva rozmaring tűk. Elalszik az alján a bankok és töltse forró vízzel.
20 perc elteltével, szűrjük át egy szitán.
Adjunk hozzá egy kevés mézet, és élvezze a finom kis fenyő illatos tea!
Share „Hogyan kell alkalmazni rozmaring főzés”
Rosemary illóolaj használják kozmetikumokban és az orvostudomány. A főzés, használja a illatos friss és szárított, összegömbölyödve egy vékony cső leveleit egy faj rozmaring R. officinalis és legalább - a gyökér. Friss enyhén keserű levelek izzad egy tiszta és világos íze emlékeztet egy komplex keveréke kámfor, eukaliptusz, fenyő és citrom. Rosemary egy nagyon fűszeres és enyhén fűszeres ízű.
Legutóbbi hozzászólások
Bizonyára minden olvasó ezt a cikket találkoznak az életemben egyenes.
A high-tech világ érezhetően felgyorsult, ezért ideje, hogy marafeta útmutatást.
Minden lány álmodik egy jól ápolt körmök. Néha meg akar változtatni, és a vágy, hogy növekszik.