Amikor gyűjtsön spenót - az életem
Amikor gyűjtsön spenót
Végtére is, a spenót - egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok.
- A spenót gazdag kálium, foszfor, magnézium, C-vitamin, B, karotin.
- A levelek a spenótot enni spenótot, szekretin, ami pozitív hatással van a munka a gyomor és a hasnyálmirigy.
- Spenót levelek gazdag vas, a folsav, a klorofill, és ezért jótékony hatással van a keringési rendszerre.
- Spenót hashajtó hatása van, amiért kiérdemelte a beceneve „a seprű a gyomor.”
De vannak ellenjavallatok. Mivel a nagy mennyiségű oxálsav, spenót nem lehet használni az emberek károsodott anyagcsere húgysav, valamint az idősek.
Spenót - kultúra érés, és már kora tavasszal, akkor kap egy jó termés vitamin zöld. De ezen az értékes tulajdonságait nem ért véget.
Kedvező feltételek mellett, az aratás a spenót el lehet távolítani az év folyamán többször is. De ehhez tudnunk kell, hogy egyes funkciók a termesztés és a gondozás.
Bővebben: Hogyan kell inni konyak
Amikor gyűjtsön spenót
Tisztítsuk meg a spenótot 3-4 héttel a vetés után. Mindegyik kimeneti gyűjthetünk mintegy fele a levelek.
Az élelmiszer alkalmas nagy spenót levelek, amelyek még nem alakult a szára. Tisztítás spenót kezdődik, amikor a növény már 5-6 levelek. El lehet távolítani, ha a teljes termés spenót, vagy csak törje le a leveleket, mert érett, majd gyűjtése spenót feszített még néhány hétig.
A levelek a spenót ne szakadjon és letörnek, így nem károsítja a növényt. De ha spenót ültetett sűrűn, és az ő aljzatok zavarják egymást növekszik, a fiatal növények elvékonyodott és használt élelmiszer.
Tisztítás spenót végezzük, reggel vagy este, a nap pengetős levelek gyorsan elhervadnak. Ne gyűjtsük össze a spenót az esőben, mert a nedves leveleken rothadás.
Ha sok spenót, azt vonszolja végig a gyökerek és egy edénybe helyezik le gyökereit.
Ha meg kell szállítani a termés nagy távolságban, vagy ő nem azonnal megy az ételbe (feldolgozás), a dobozok spenót fel a jég.
Van egy másik fajta spenót - Új-Zéland. Ő nő hosszú ideig, de aztán, amikor a meleg időjárás és megfelelő öntözés gyorsan növekszik, és kúszó szára elérheti egy méter hosszúságú. Harvest kezdenek megtisztítása után két hónapon belül az ültetés, tisztítás és feszített őszéig. Az élelmiszer csak a tetejét fiatal hajtások akár 20 cm-t. A levelek új-zélandi paraj rendelkeznek finom íze.
Ahhoz, hogy egy nagyobb termés a spenót, ne megcsípte a tetejét idősebb növények, amely serkenti a növekedést a fiatal levelek.
Mivel a spenót nem tartozik a hosszú távú tárolás a friss formában, az extraktumot szárítjuk, konzerv, vagy fagyasztott. A fagyasztott -1 ° spenót tárolható legfeljebb három hónapig.
Bővebben: Hogyan kell inni folyadékot Sheridan