Ami hab a cappuccino ostor
Öntsük egy eszköz habosító hideg tejhab, zárja le a fedőt, amely fel van szerelve habverő, kapcsolja be a készüléket. Tej-ra melegítjük, és ezzel egyidejűleg belsejében felvert, hab képződik egy perc alatt. A műszer van beállítva, hogy ne hevítsük túl a tejet (tej ne forrjon képző hab), és automatikusan kikapcsol, ha egy bizonyos hőmérsékletet. Ezért fontos, hogy öntsön hideg tejjel.
Használjon különleges kötődést a kávéfőzőt a habképződés. Öntsük egy pohár hideg tej felét, billentse szögben 15-25 fok, és hogy a fúvóka, viszont a gőzfejlesztő funkció, várjon néhány másodpercet, hogy levették a fúvóka csepp vizet, majd merítsük a tejet.
Ügyeljen arra, hogy a fúvóka nincs víz túl mélyen, tartsa közel a felső széle a folyadék. Használat után, törölje a fúvóka: és DIP kapcsoló néhány másodpercig vízben (tej ily módon mosott, egyszer belülről, amikor korbácsolás).
Használja előállítására hab nincs speciális eszközök tej és tejszín, mivel ezek sokkal sűrűbb és könnyebben felvert.
Öntsük egy fém csésze hideg krémet (fele térfogatra), tegye a tányéron, melegítjük alacsony hő körülbelül tíz-tizenöt másodperc, merítse corolla folyékony cappuccino vagy egy keverőben egy habverővel-fúvókát. Ne engedje, hogy a krém nagyon forró körülmények között. Vegye ki a csészét a hő és a kanál Tedd a kapott hab a csészében.
Készítsünk egy csésze cappuccino előre: Forraljuk, és öntsük csésze egyharmadát espresso, egy harmadik forró tejet, jól keverjük össze az őrölt fahéj, reszelt csokoládé, vanília cukrot. Mindez kell elkészíteni, amikor elkezdi hab gyártása.