Almás pite almás pite

Almás pite almás pite - egyszerű és finom sütemények, gyakori vendég az asztalunkra. Mi sem egyszerűbb - vágott alma, savanyú osztály jobb, beat tojást a cukorral és a liszttel, és öntsük egy kikent formában - és a sütőben. Fél órával később az otthoni tele lesz csodálatos aromáját. Cook alma charlotte engedheti meg magának még egy iskolás. Megette egy pillanat, és tud segíteni egy olyan helyzetben, amikor hirtelen ereszkedni vendégeket.
Eközben a történet ezt torta gyökerei az ókorban. A lány részt uralkodók. Azt hiszem, akkor lesz érdekelt, hogy tanulni valamit egy barát charlotte.

Charlotte - a partján Albion a Párizs utcáin

Receptek egyszerű torta töltelék alma van a különböző nemzetek. Úgy tartják, hogy Charlotte-ban született az Egyesült Királyságban. Fajta puding, ami készült száraz fehér kenyér, tojás, tej és az alma, az angol címe «charlyt». Ez desszert nem is igényel sütés - előállítására vízfürdőben.

Egy másik verzió linkek eredetét népszerű étel a nevét Queen Charlotte, a király felesége George III, aki kimondta a XVIII. Német születésű szerette alma és jött egy egyszerű és finom almás pite, ami lett gyorsan népszerű.

Almás pite almás pite
De ez még nem minden. Hallottál valamit az „orosz torta”? Tehát Párizsban nevezték charlotte la Parisienne - Párizs változata a pite - miután látogatást tett Magyarországon a győztes császár - I. Sándor 1814-ben. Ez a királyi változata a desszert nagyon időigényes előkészítése, és emlékezteti tiramisu. Próbálja meg főzni - szükség lesz a cookie-kat Savoiardi hideg puding bajor krémet és zselét bogyók. Pie nem sütött és fagyott a hűtőben tálalás előtt. De az alma ez a recept csak nem. Ebből párizsi charlotte nem kevésbé finom.

Egy különleges fajta almás pite, vannak az Egyesült Államokban. Ezt hozta a bevándorlókat. Nos, Magyarországon, Charlotte ment egy „nagymama almával” vagy „Charlotte chernago kenyér” a könyvben Eleny Molohovets - az országos állat rendkívül könnyen elkészíthető. A modern formája a recept alakult a szovjet időkben.

Recept egy klasszikus alma charlotte

Hogy előkészítse a klasszikus Charlotte meg kell venni:

Almás pite almás pite

  • 3-4 nagy savanyú alma;
  • 4 tojás;
  • 1 csésze liszt;
  • 1 csésze kristálycukor.

Főzni alma charlotte

Az almákat meghámozzuk, vékony szeletekre vágva, és lefektette a penész, pre-vajjal kikent.

Almás pite almás pite

Egg habverővel a cukor fehér hab, fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet. A kész tésztát, a konzisztencia hasonló folyékony tejszín, óvatosan formába öntjük.

Almás pite almás pite

Most rakjuk a torta egy kemencében fél órán át 180 fokos. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fa botot. Ha száraz - készen áll a Charlotte. És ami a legjobb, hogy ne nyissa ki a sütő ajtaját a sütés során, különben a sütemény lehet rendezni.

Almás pite almás pite

Miután a kéreg barna és a konyhában is lebegnek szédítő illat - kész, alma charlotte, akkor távolítsa el, és azonnal tálaljuk az asztalra!

Lépésről lépésre almás pite receptjét almás pite

Most beszéljünk arról, hogyan lehet diverzifikálni a szokásos étel. Receptek és trükkök - a tömeg. Kezdjük azzal, hogy ahelyett, hogy az alma almás pite, akkor fel bármilyen gyümölcs - őszibarack, sárgabarack, körte. Fit és sárgabarack, mazsola. Ha a gyümölcs túl édes, lédús savasság kölcsönözhetünk hozzáadásával áfonya, fekete áfonya, szeder és fekete ribizli. Nagy a pite, cseresznye, azonban el kell távolítani a csontok és adjunk hozzá egy kevés keményítőt.

Ha kicseréli a liszt burgonya- vagy kukoricakeményítő, a tészta válik buja. Cake kevesebb lesz ledönteni. Hasonló hatás érhető el, ha hozzátesszük a sütőport. Suit és a szokásos szóda. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba - egy kekszet, és olyan jól nevelt.

Egyes háziasszonyok habverővel a tojások sárgáját külön-külön, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Charlotte egy különösen tágas. Ha gyúrás komponensek vízfürdőben - ez choux tészta. Van egy szokatlan, intenzív ízű. Lehet helyezni cukrászkrémet, majd a tojás lesz kevesebb kell, de nem nélkülözheti a sütőport.

A töltelék is hozzá dió, apróra vágott vagy őrölt lisztet, fűszereket - fahéj, vanília és a szerecsendió. Alma ezután krémet öntsük a méz és a citromlevet. Átlagos étkezés átalakul egy remek desszert, amely nem szégyelli, hogy nyújtsa be az ünnepi asztalra.

Meglepődnél, de ez történik, káposzta torta, és almás pite a Harkov kolbász és zöldségek. Azonban mi olyan furcsa - a készítmény az elv ugyanaz marad - a töltelék van töltve keksztészta, de ez hozott egy kis cukrot, sózzuk, borsozzuk. Kiderült, finom és gyors sós pite. Kiváló reggeli és vacsora, egy távoli rokona quiche vagy frittata-Lorena. By the way, a régi időkben Angliában, valamint alma és ez volt a húsos pite - alapító Charlotte.

Sokan, mint Charlotte „fejjel lefelé” formában, és ebből a célból meg kell elválasztani az ideális forma. Használható szilikon sütés formában vagy sütés mély vonni teflonnal. Ne felejtsük el, hogy kenje vajjal vagy olajjal, és az alsó széle a forma a legjobb torta kivettük. Fontos! Hogy a kész torta állni ki a sütőben tíz percig -, akkor a keksz lesz buja, leülepszik.

Ha szeretnek kísérletezni - próbálja, hogy valami újat a főzés almás charlotte. Biztosak vagyunk benne, hogy az eredmény lesz, mint az otthoni. Jó étvágyat!

Főtt almás pite alma a sütőben ezt a receptet. Nagyon egyszerű, hogy egy finom sütemény - tisztított és szeletelt alma, felvert tojást mixer lisztet és a cukrot, fél óra a sütőben, és egy csodálatos almás pite kész. Köszönöm a receptet!

Köszönjük a remek egyszerű recept charlotte. Charlotte főtt kétszer, dolgozott ki. A második alkalommal, hozzáadjuk a tésztát fél teáskanál szódabikarbóna, torta kiderült csodálatos. Csak sütjük ebben az esetben, akkor fél óra, és 45-50 perc alatt.

Kiváló, nagyon egyszerű almás pite receptjét. Megpróbáltam minden kiderült az első alkalommal.

Francia pite - almás pite, amelyre szüksége van, nem zavarja a vizsgálatot. Fehér kenyér és alma maradék lehet építeni egy csodálatos desszert.

Főtt alma almás pite a mikrohullámú sütőben. Nagyon jó recept, kiderült, finom.

recept nagyszerű! Charlotte ezt a receptet lehet még a mikrohullámú sütőben. Nagyon boldog!

Kapcsolódó cikkek