Almás pite 1
Mint általában, a készítmény ezt a tortát vesz igénybe sok időt, mert a használata homok alapokat, de ha azt szeretnénk, hogy időt takarít meg, készítse el előre (ez alkalmas arra is, hogy fagyasztás), vagy használjon cake mix.
Almás pite - recept
Nézzük az alap tészta receptje, amely alkalmas lehet a alapja minden későbbi előírások. Nincsenek különleges eltérések a klasszikus tészta, ez a változás nem lehet állapítani, mert akkor nyugodtan használjon más vényköteles homok bázis.
- vaj - 230 g;
- csipet cukor;
- liszt - 345 g;
- víz - 60 ml.
Mivel az omlós tésztát szüksége expozíció használata előtt, az előkészítő kell kezdeni vele. Először is, a hideg vajat kell aprítani a liszttel és egy kevés cukrot a morzsákat. A kapott morzsát lisztet jeges vízzel összekeverjük, és gyűjtsük össze a tésztát össze. Nem igényel gyúró, csak jó Xpress komponensek együtt, csomagolja film és hagyja, hogy valaki a mélyhűtőbe legalább egy fél órát. Hűtött tésztát, oszd fél and roll out. Az egyik felét elosztva az alján a formában, és amely annak falait.
Eltávolításához almasav töltelék magja almát, és felosztják a fennmaradó rész szeletekre egyenlő vastagságú. Keverjük össze az alma szeleteket a cukorral, fahéjjal, citromlé, sűrített tej és a liszt. Az utóbbi elnyeli a felesleges almalé mentett alapján a vizsgálat raskisaniya. Rendezzük almatöltelék bevonatos formában tésztát és valamennyi második tésztakorong. Készíts egy lyukat a fedelet a tortát a gőz és az élek zaschepit együtt.
Süssük a klasszikus almás pite 1 óra és 15 percen át 190 fok.
Apple-áfonyás pite omlós tészta
- omlós tészta - 600 g;
- Alma - 1,1 kg;
- Cukor - 85 g;
- Keményítő - 10 g;
- őrölt fahéj - ½ teáskanál ;.
- áfonya - 310 g;
- tojás - 1 db.
Kész omlós tésztát egy fél orsót mindegyik. Az egyik fele a hely az alján és a falak a penész, és a második vágás lehet képletesen osztani csíkokra vagy dekoráció.
Készítsünk almasav töltés, gyümölcs szeletekre vágva egyenlő vastagságú, és összekeverjük őket más alkatrészek a listából. Adjuk hozzá a alma és áfonya terjeszteni a kapott tölteléket alapján a vizsgálatot. Fedjük le a tetején a tészta fedővel vagy tedd a tésztát csík, csavaró a copf. Kabát a tésztát felvert tojással.
Hagyjuk sütemény egy előmelegített sütőben 200 fok az első 20 percig, majd csökkentse a hőmérséklet 180 fok, és lehetővé teszik propechsya sütemény legalább fél órán keresztül.
Főzni egy almás pitét leveles tészta?
Ha a kéz nem volt tészta, akkor mindig vissza a széles körben elterjedt réteges alap, amelyből jönnek hasonlóan ízletes pitét.
Keverjük össze az alma szeleteket a cukorral és a fahéjjal. Osszuk a tésztát, roll out minden fele. Stacked az első formában, almasav tölteléket feküdt át, és minden a második henger a tésztát lapot. Biztosítsa a élek együtt, és egy lyuk a fedél a tortából. Bake a cake 200 fok fél órán, majd állítsa az almás pite fahéj, amíg a főtt további 40 percig 180 °.