A világon az illatok és ízek

A világon az illatok és ízek
Szag. A szó társul sok a kellemes illatú virágok, fenyőerdők és illatos mézet. Emlékszünk a tenger, érezte az illatát jodid száraz algák, akkor látogasson el ismét a nedves őszi erdőben, érezte az illatát friss fehér gomba, találjuk magunkat a fogászati ​​amikor poveet jodoformmal és éter nekünk.

És valaki emlékezni fog a keserű szaga üröm, aroma frissen sült kenyér, friss tej, ribizli vagy málna.

Az illatok keltheti bennünk sok kellemes és néha kellemetlen emlékeket. Ezek a bennünket körülvevő hiszen születés és kísérő egy életen át. Mi nagyon ritkán mondják: „Csak nem illata.” És egyesek rendkívül akut szaglás egyenesen érzékeny jelenléte még a gyenge szagokat.

Sok írók és költők a forrásként használt szag megjelenítést. Mindenki ismeri a húr a komédiák A. Griboyedov:

Mikor lesz postranstvuesh, hazatért,

És a füst a haza minket édes és kellemes.

Feleség Ivana Bunina, Vera Muromtseva emlékeztetett arra, hogy az író volt, különösen pamyatliv szagokat. Olvasva dalszövegeket vagy prózát, önkéntelenül figyelni szokatlan árnyalatú érzés, „a mező illatú rozs és az eső”, „húz füst száraz a tűz”, „szaga tar a szabadban”, „meleg és madár cseresznye fúj”, „fűszeres illatok, a puszta „” erős szaga nedvesség a szakadékok gomba „” szeretem a szagát a bor egy ismeretlen shifonerok és könyvek „” dicsőséges illata a könyveket. "

Örülünk, hogy lélegezni a virágillat, nem tetszik az illata por, aggodalom, ha a helyiség hirtelen egy fuvallat füst. Úgy véljük, hogy a személy képes megkülönböztetni akár 10.000 szagok. Viták ebben a tekintetben még nem fejeződött be. Ha vesszük a nyilvánvaló a hetes szám, lehet nevezni egy virág, menta, éteri, pézsma, bűzös, kámfor, csípős szagot. Természetesen ez a felosztás feltételesen szagok és csak azokra az érzetek ember.

Miután őseink illata együtt látás és hallás segít felismerni a zsákmányt. Most pedig alig kell keresni a szaga a boltban vagy kávézóban. De most, sok élőlények élnek egy olyan világban, szagok. Az illata segít nekik megtalálni az élelmiszer, hogy megkülönböztessék az idegenek, figyelmeztet a veszélyre. Ez és a rovarok és halak, és anyajegyek, és a ragadozók és áldozataik.

Egy kutya vagy macska, különösen a szaglás egy vadállat az életemben ez nem kevésbé fontos, mint a látás. Az író Yuri Kazakov van egy jó történet a Beagle kutya Arcturus. Ez a vak kutya szaga nagy játék, és felzárkózni vele a nyomvonalat. A vadászat Arcturus segített a tulajdonos még jobb, mint az egészséges kutya.

De ha egy kutya is megmondja, hogy a szag a rovarok, ő is elmenekül, és szemérmesen kúszott el a sarokba. Magasztalt kutya nem jó illat képest szaga kis pillangó vagy a méhek és a hangyák, darazsak vagy csíkos rabló. Mivel a szaglás a kutyának. Illatok is követel a számtalan hordái rovarok. A rendszer segítségével a speciális rovar feromonok elmondani egymásnak a talált élelmiszer, figyelmeztetnek a veszélyre.

Minden alkalommal, azok aromák. Milyen szaga van a nyár? Érett földieper, felmelegedett a nap és illatozó még több meleg folyóvíz, felmelegítjük a sekély vízben, vágott fű, amely még mindig járják a szagokat virágzó füvek, de már az illata szénát.

És új szagokat a nyár közepén. Csak ne keressük őket a réteken. Ők hol a korona zümmögő méhek gyűjtenek virágok sárgás, illatos hársfa nektárt. Jelenleg mintegy mész és dalok, és találós kérdések. Egy csomó dolog adta a férfi, és az étel és a cipő, bútor és háztartási cikkeket. Ez kiköltözött az erdőbe fát a város utcáin, így számukra árnyékot és a szépség. És milyen szép linden alley a régi parkban!

Sokan a világ szagok. Minden akkor nevezd meg!


Yuri Kachaev

szagos felhő


Amikor kicsi voltam, sokszor gondolok: hol felhők érkeznek? Eleinte azt hittem, hogy a felhők - ez a füst, hogy emelkedik a csöveket. Hostess elárasztott nyírfa kályha - és beindul a csőből szárnyas kék füst. Birch fatüzelésű vidáman, és a felhők közül, túl vicces, gomolyfelhő vagy cirrus.

És ha a kályha világít nyárfa, a füst vastag és fehér, mint a nyári köd. Szén füst varjú korom. Felkapaszkodott az ég, lóg nehéz viharfelhők.

Ezért úgy gondoltam, amíg nőttem fel. És amikor én felnőttem, megtanultam, hogy a felhő - ez csak egy pár. És még láttam a saját szememmel, ahol esik az eső. Egy nap anyám levette a fedőt a serpenyőben, amelyben a vizet forralni. Cover egy kicsit hűvös, és esett borsó csökken.

Aztán láttam mindenféle felhők. Ők voltak a fehér és színes délután a naplemente vagy napfelkelte. Nemrégiben találkoztam egy illatos felhő.

Ültem egy kis tó a fenyves. Ültem és csodáltam a víz színe. Mindig fényes és tiszta, a víz sárga volt most, mint a csirke pihe. A tó, majd kiugrott a halat, és ez a víz vég nélkül hullámai.

Nem értettem semmit. De aztán felnézett, és minden világossá vált. Fent bór lassan süllyed a nagy felhő gyömbért. Amikor a szél felveszi, a felhő további terjedését és megsárgul.

Ez kivirult fenyő! Fény pollen a földön ülnek, a víz és a szaga erősen tű. Szájban édes és kissé kesernyés, mint egy öreg méz.
És a tó minden költséget és rugalmas gyűrű. És én még egy kicsit ideges. Mivel a halak ötletes rám. Hamar rájött, hogy a felhő nem csak illatos, hanem finom.

E. Korpachov

rétek mézharmat

Egy részlet a történet


Édes szél, amely elnyelt minden szagokat levágott fű is volt Topel és szédítő, és Vaska énekelt. Tehát megrészegít a levegőben, mintha felszállás néhány illatos ampulla, hirtelen elfelejtette a valódi, éles szöveget és szinte szótlan, mint elhúzódó, örömteli sóhaj: „UUUUU, Ege-ge-ge-ge!”

Akkor él a végtelenségig, végtelenül nézett a földre, de soha nem lehet megunni ezeket a fesztiválokat, mint a tavasz, mint a kaszálás, levél stb. És a legszebb ünnepek a széna!

Bolsheruky félmeztelen, füstölt egész és fényes, Cervone nap arcát, fehéres láthatatlan szemöldök és az azonos fehéres, fehérített majdnem fehér Deflorate bolyhos pitypang haj, Vaska lélegzett bódító szél orzal fém nyereg kaszák, égett kezét gondatlan érintés vas- és élvezte a munkát, az élet a luxus, alig várja, hogy szántani és az eke a szürkés-zöld, foltos kiterjedésű rétek a szél.

Igen, a fényűző élet - hop kaszált rétek, az öröm, a nyár!

Mindez a következő lenne: a csupasz rétek és süket, és édes munkát, és az úszás, és a régi tó, benőtt lapos levelei a víz liliomok, és álom a meleg föld - mindez lesz, de nem azonnal, hanem később, később.

fehér alkalommal

Az illata széna


Legfőképpen azt, hogy megfeleljen a téli széna kocsik. Átrakó távolságból néz ki, mint szénakazalban, lebeg a mély folyó. Elfogy, hogy megfeleljen az apja helyezése és a gazdaság hosszú ostor, küzd, hogy próbálja megmászni a kocsira. A lábam csúszik a széna, és nem tudok mászni.

- Mit csinálsz? - nevet apja. - A lényeg - szükség van egyszerre, egy futó kezdet.

És most itt vagyok a kosarába, és látni minden kedves szélén - a malom, amely fölött lógott virágporliszt a pékségek. Látom, hogy mögöttünk van az úton egy vékony zöldessárga göröngyös pálya kiömlött széna. Nagy a kocsin, rázkódás - kegyelem! És megingott, mint egy komp.

Látom a távolból a fiúk, és ezek minden bizonnyal irigy.

Nem, úgy tűnik, a földön vékonyabb és fűszeres illata széna, enyhén megszórjuk hó fagy, - a szaga édes, lóhere, hóvihar. És ez infúzió friss, száraz illata tavalyi fű kevert nedves lepényt üröm szellem, nemes, édes illata wiki, megszakítva a frissen-fagyasztás még nem csomagolt hó.

B. Tokmakov


A legszelídebb, a legbőkezűbb és barátságos fa, véleményem szerint, hárs.

Azonban hosszú ideig, azt egyértelműen a hársfa némi megvetéssel. Növekszik, mondjuk, mész, lassan, puhafa, anélkül kifejező minta Kroon - alaktalan, érdektelen. Tehát egy fa, és nem beszélnek, nem is fog kommunikálni!

De miután sikerült megismerkedni néhány régi hársak, teljesen megváltozott a véleményem róluk, jó és nemes fák.

Találkoztam velük egy elhagyatott, elhagyott falu, ahol már a lehetőséget, hogy egy ideig.

Village, azt kell mondanom, mindig rendeztek néhány számítás. Néhány rakták közel a hajózható folyók és a kereskedelmi útvonalak, mások - a gazdagok között, a termékeny föld, és mások voltak eltemetve az emberek az erdőkben, kis patakokat. Tehát az emberek állandó, nagyra csend és nyugalom.

A falu az azonos, ahol voltam tölteni a nyár, színre vitték az emberek, akik élni akartak boldogan, látta a windows saját otthonukban kiterjedésű területeken, és így közel a falu jó volt és gazdag erdők.

Mi épült a falu meglehetősen nagy, de nagyon szelíd hegyen, és az egész ég rendelkezésére állt a lakói, és maga a falu úgy tűnt, hogy a központ a földön.

Hosszú ideig nem ezzhennym erdő és mezei utakon, kaptam a faluba. Mentem lefelé a falu főutcáján, szokatlanul benőtt magas fűben. Megtaláltam a házat, ahol megengedték, hogy él. Kevesebb mondta szikla megtaláltam a kulcsot. Feküdt meghitt egy lyuk szépen bélelt kutya kabát. Néztem ezt a fészket, valahogy nagyon világosan elképzelt a gyerekek a házigazdák, és hogyan voltak jó itt és szabadon élni, és nem akarja elhagyni, és hogyan meghatóan gondoskodott azok számára a legfontosabb, így volt kényelmes és meleg, hogy feküdjön, és várja meg őket, talán nem hamarosan visszatér.

Elhagyja a házat hátizsák, elmentem sétálni, és vizsgálja meg a „rendet”. Csend, benőtt kertben, kopogtató kerítés. Az ajtó a ház, „zárt” fecskék fészket.

Leültem egy keskeny padra, erődített két hatalmas limes. Úgy tűnik, volt egy falu „penny” - egy hely a fesztiválok, este „pavilon” összejövetelek.

Becsuktam a szemem, és még úgy tűnik, hogy elbóbiskolt egy kicsit. Hirtelen az álom úgy éreztem, mintha rám részvételével és a megértés, sőt néhány aggasztó gyengédség nézel ki, és a jó közérzet. Elriasztotta ezt az érzést, még mindig próbáltam gondolni, hogy ki lehet az. És ő megértette. Ezek voltak a régi hársfa. Ezt azért, hogy megszokja rám hallgatni gondolataim sok a levelek szívét.

És ez így volt a mi ismerős. Azóta gyakran elment a régi hatalmas fa. Ők használják rám, és talán még lesz csatolva. Csendben ült alatt nyugtató barátságos korona, hallgattam a történeteket a lakói a falu. És hosszú elment, és az, hogy a közelmúltban hagyta el a különböző városokban.

Fokozatosan, azt mondták nekem sokat. És egy bölcs öregember, aki szereti, hogy üljön a padon. És a különféle eseményekről - és vidám és keserű, mi történik a falu népe annak nagyon alapot. Idő valami volt sok! És mégis, a jó kezekben a korai telepesek ültetett hársfa. Aztán volt, vékony, félénk fák.

Ezekben grozah-történetek annyira meleget, elkötelezettség, fenséges kedvesség az emberek, hogy a korábbi elhanyagolása hársak elmentem. Megértem a természet e fák, és mindig gondolok rájuk. Emlékeztetett lime utakat, ami valaha is tudott járni, vagy néhány különösen vésett emléke fák.

Most már értem, hogy miért kertészek korábbi időkben, megtörve a parkok, úgyhogy van egy hely a számukra visszavont hársak.

És tudod, még mindig megvan? Ez a fa valóban képes sajnálni a személy.

Emlékszem, vicces játékok, vájt a puha, napos fűrészáru hogy hárs ad nekünk az emberek.

Este elmentem újra és újra jó barátok - hársak. És mind azt mondták minden, egyre több új kép életre a fejemben.

Így egymás mellett a régi bölcs limes éltem egész nyáron.

És most, amikor kinyitottam a lelke ennek a gyönyörű fát, megtanultam beszélni más hársak. Most már nem hagyja ki a lehetőséget, hogy beszélgessen velük, hallgatni a történeteiket, és a jó tanácsokat.

És csak a nyár közepén, amikor hárs ruha bozontos, kréta és fogas, fagyasztott, nagy, kertes, boldog, és hallgatta a zümmögése elégedett a méhek és más rovarok, én nem merek zaklat vele beszélgetést. Az egyetlen dolog, amit megengedem magamnak, ezt a mosást a fény a bozontos porzó nehéz ág, eltemetni az arcát és csendesen hajózni napos ibolya illata.

Gyengéd, nagyvonalú fa - mész.

„És az örök arany koronával. "

Egy részlet a történet

Village - illata. Vedd el őket a faluból, és ez már nem lesz egy falu. Egész éves falusi élet kíséri a szag. És amikor azok erősebbek: a tavasszal vagy ősszel - nem definiált.

Tavaszi kezdődik nyírfa nedv. Az illatok olvadékvíz, illata hideg levegő és a nap, elolvadt a trágya szaga, a rothadó szaga széna, illatok kéreg fűzfa ágai. De nagyon gyorsan az egészet helyébe a szaga a frissen kikelt nyárfa levelek. Minden darab papír - ez egy kincslelet szagok lélegezni, és lélegezni.

A réten lila. Az illata lila óvatosan vékony, de még mindig nem tud lélegezni, akkor csak fogás, egy korty, érintés és lila rét, inkább rét, amely egy érmét egy tucat van a falun kívül - nincs lehetőség lélegezni, és élvezze, és povolnichat: lélegezni, csésze arcod alatt az édes levegőt, ponezhnichay, simogatás, és ha azt szeretnénk, akkor sírni.

És ha igen honnan fűzfaágak síp, az összes ujját a vymazhesh illatos zöldes-barna folyadék, mégis csinálni Whistle uposhsya, oboloshsya, megváltja a szag.

Az illata alma virágok finom, kifinomult, akkor nem veszik észre. Ő nem feltűnő, de a memóriában marad egy életen át.

De nem csak ez a szaga, mint maga a falu, és a mezőket, a szagokat lépni rajta. Virágzás rozs, hajdina, mocsarak és rétek. És ha a nyári eső letelt, így egy rövid életű, mintha a nap veszített ez a gombóc, illatok hab vzygryvayutsya, szárnyal. Ez nem a szag - egy szilárd orgia őket. És mivel ezek befolyásolják egy személy úgy sújtott, vele semmit nem csak egyezik, hanem még közelebb.

Őszi - ez a szaga nedves, érett levelek, üres mezők, hideg eső, és vidám alma a padlásokon, pincékben zsúfolt savanyúság, veranda neperebrannymi gomba, először a füst az újonnan protoplennyh első szoba.

Orosz tél nem vitatja az illata tavasszal, nyáron és ősszel. De megpróbál leereszkedni hozzájuk, hogy ne hagyja, hogy a szaga juhoknak, ló verejték, hó por, az illata széna, nyalábnyi magával alhatnak és kémények, kátrány szaga fából.

A hideg utcán, a ház világos és meleg. A kemence ízletes nincs lélek. Anya gödör egy lapáttal káposztaleveleken a rozskenyér podmetonny alatt sütő, zárja a szelepet, és impregnált szellemében vendégház kenyeret. Ahhoz, hogy menjen ki a házból vonakodva. Várják, mikor mikor vypechetsya? És akkor az anya megvárja pórusai szaglás, a meleg érzés, hogy itt az ideje, ismét megnyílik az exponáló igen lapát horog kruglyash kenyér, úgy, drágám, drága, édes! Hlebushek! Szív örül és visszafordulás. Medvék, medvék anyja kenyér az lapáttal, így az asztalra. Nem pritroneshsya. Hot! Körülötte. Nézd. Nem naraduemsya. „Hadd kihűlni egy kicsit” - mondta anyám, és legyen több mint kihűlni nekünk rebyatnya. A hűvös nem akar nem akar. Égő szemekkel, az orr és megeszik egy finom ízét. „Nos, anya! Nos, a Cut! "-" Most, most, drágám. " És kezdődik! Szent cselekedet. Anya veszi a kést jön kruglyasha kenyér, veszi, megnyomja a mellkas és egy kést neki, hogy egy vágás a gyors, a meleg, puha morzsa. A kés jól megy. És mosolyogj! Az arcok minden. És az anya, és van egy tüskés pikó.

És itt az első darabja a számomra. Látod, és nem hiszem, hogy végre várt, hogy lehet: egy darab pupyrchatoy, perforált és sugároz meleget, gőz emelkedik enyhe kanyarban fölötte. És nézte az anyja, mint ő, akkor örüljetek - tálcák darab a száját, és finoman harapni is. És a méz, méz a szádban. Az íz, a szag. Tehát mézzel, mézzel szájában felfalja egy darab, és szégyellem, hogy kérjen egy másik. Elég volt.

Sok évvel később, amikor az anya lesz a régi és a gazdaság veszi kezébe a nővérem, ő fogja tönkretenni az orosz tűzhely, és tegye a divat lemez. „Szóval, a mindegy, bocsáss meg, Uram, - mondja a lemez anya, - sem a hő, sem a pár. A kemence és a főtt burgonyát és a víz forraljuk, és főzzük marha swipes. "

Kapcsolódó cikkek