A történet a tekercs, főz otthon, főzés receptek

A történet a tekercs, főz otthon, főzés receptek
Az egész története a megjelenése tekercs konyhai nyúlik vissza Los Angelesbe.

Ez volt ebben a városban, 1973-ban, amikor a híres szakács (japán eredetű) Ichiro Mashita módosította a híres az egész világon föld igényeit az amerikai nép. Ichiro régen a gyakorlatban tudják, hogy az amerikaiak egyszer szeretett nem lehet látni őket nori hínár, avokádó és a tökéletes helyettesítő tonhal ételek. Így született és az első uramaki tekercsek (tekercsek „belülről kifelé”) - ahol a rajzon kívül található, és alga nori - belül. Egy bizonyos idő elteltével ezek a görgők már megszerezte a jól ismert dátum, név - dob „California”.

A történet a tekercs, főz otthon, főzés receptek

Tehát, rájöttünk, hogy a kontraszt tekercs sushi elsősorban készíteni. Minden szerelmeseinek japán konyha sushi tudjuk, hogy maga képviseli egy darab halat (általában nyers), amely meghatározott egy labdát a rizst. És tekercsek - egyedülálló tekercs rizs, amelyben mindenféle töltelékkel csomagolva roll.

A történet a tekercs, főz otthon, főzés receptek

Mindig meg kell említeni azt a tényt, hogy az íze az újonnan kialakuló amerikai emberek szerették a tekercsről a egy szempillantás alatt. Ezt csak a nyolcvanas évek közepén, ez az étel tett szert népszerűségre Japánban és az a világ többi része. Amint azt már említettük, tekercsben hozzáadott különböző feltétek, amelyek a japánok értékelik (bár mindig előnyös a klasszikus készítmény esetén), különösen, egy jó kombináció a hal, uborka és avokádó. Természetesen a modern főzési tekercsek „California” modernizált sokszor, de jobb, mint a klasszikus változat végrehajtás, semmit sem talált.

A történet a tekercs, főz otthon, főzés receptek

Mindenki, aki elrendeli a szállítási gördül „California” meg kell tudni, hogy a klasszikus teljesítmény ez az étel: a hozzávalókat avokádó, rizs, rák hús, uborka, amely megszórjuk tobiko kaviár vagy a kulináris szezám. Azt kell mondani, hogy jobb, ha enni azoknak tekercsek, melyeket elő szakmai sushi mesterek. Azonban, ha van egy égető vágy, hogy megpróbálja, hogy készítsen e finomság a saját, győződjön meg róla, hogy kövesse az összes árnyalatokat főzés roll. Csak akkor kap egy igazi „japán” tekercs. helyett egy darab halat a rizs kása.

Talán töltést tekercs és a sushi - ez a legfontosabb.

A cikk azt mondja, a történet egy japán sushi, valamint a.

Rolls mindig legyen puha és ízletes.

Mindannyiunknak, amikor megy az első alkalommal, hogy készítsen egy tekercs, hanem.

Sushi - ez őrülten népszerű, hagyományos étel japán konyha.

Kapcsolódó cikkek