A szósz a húsgombóc (paradicsom, tejföl), házi receptek

Húsgombóc, kis hús golyók, mint a felnőttek és gyerekek. Ezek húsgombóc, baby mindig jön ki nagyon lédús és rendkívül érzékeny. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy készek a mártással.

Tól szószok és íze a kész étel függ, hogy nagy mértékben. Ezért a recepteket és előállítási módszerek a szósz húsgombóc kell szenteljen külön beszélgetést.

Paradicsom szósz húsgombóc a sütőben

Recept alapján paradicsompüré vagy paradicsomlé nemcsak a legnépszerűbb, hanem a legfiatalabb óta húsgombóc kezdett készíteni a diéta előtt és élelmiszer volt a paradicsom.

• 3 csésze húsleves vagy tisztított víz;
• 2 táblázat. l. paradicsompüré;
• 2 táblázat. l. krém, 20% zsírtartalmú;
• 1 táblázat. l. cukor;
• 2 táblázat. l. liszt;
• 2 táblázat. l. növényi olaj;
• 1 hagyma;
• keverék paprika.

Főzési idő: 10-15 perc főzni mártást, és 40-50 perc alatt sütni húsgombóc benne.

Kalória: 273,7 kcal / 100 g.

1. Egy serpenyőben jól melegítjük napraforgó vagy más növényi olaj, megsütjük ott tisztítani és a kockára vágott hagymát;
   
2. Meghajolni küldeni a lisztet és keverjük jól, így ez, hogy felszívja az olajat. Ez segít elkerülni a csomóképződés a kész mártással;
   
3. Oldja húslevessel vagy víz és paradicsom krém. Ezután öntsük minden része a pán, keverés is a lisztet;
4. Hozzáadjuk a fűszereket és a cukrot. Forraljuk 5 percig közepes hő;
   
5. Öntsük a kész mártást húsgombóc hajtogatva egy serpenyőben vagy ragadós sütőedénybe. Fedjük le az edényt (alak) a tetején egy darab fóliát, és küldje el a kemencében, majd 200 fok 40-50 perc.
   

Tejfölös mártással a húsgombóc

Ízesítésére húsgombóc áztatott tejszínes szósz, nehéz lehet közömbös. De ez nem diétás étel, így ez a recept is jobb, hogy a tejfölt alacsony zsírtartalmú. Ez segít megelőzni a gyomor nehézség és lelkiismeret-furdalás az extra kalóriát evett.

Ennek a receptnek kell fenntartani az ilyen összetevők:

• 300 gramm alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 paprika;
• 1 táblázat. l. liszt;
• 2 táblázat. l. növényi olaj;
• 1 csésze vagy növényi húsleves, vagy egyszerűen a víz;
• só, fűszerek és keveréke olive peppers.

Elkészítési idő: egy negyed órát.

Kalória: 156,7 kcal / 100 g.

Egy forró serpenyőben nagyon forró olajban megsütjük a hagymát, amíg átlátszó, kockákra vágva;

Akkor küldje el a apróra vágott sárgarépát és a paprikát. Pirított zöldségeket puhára;

Pour a lisztet a serpenyőbe, és megsütjük a zöldségeket, amíg aranybarna;

Tejföl hígítsa a húslevest és kis adagokban öntsük a serpenyőbe. Tejföl ne legyen hideg, vagy a hőmérséklet-különbség korlátozzák csúnya pehely;

Amikor az összes összetevőket egy serpenyőben, annak tartalmát hozzá kell adni a sót és a fűszereket, majd forraljuk pár percig, és kész. Meg lehet tölteni húsgombóc.

Recept csípős szósz „Grill”

Rajongói éles kis valószínűséggel fellebbezni szokatlan barbecue szósz friss citrusok. A szingularitás a mártást a húsgombóc, hogy a merevítő használják nem liszt és a keményítő.

Hogy előkészítse a „Grill” szósz használni:

• leve 1 narancs (kb ¼ csésze);
• 0,5 csésze ketchup;
• ¼ h. L. „Tabasco” forró mártással;
• 2 táblázat. l. szójaszósz;
• 2 táblázat. l. Dijoni mustár;
• 2 táblázat. l. almaecet;
• 2 táblázat. l. keményítő;
• 2 táblázat. l. barna cukor.

Miközben készül a szósz: 10 perc.

Kalória: 182,0 kcal / 100 g.

1. Egy serpenyőben vastag alsó, hogy összekapcsolják a narancslé, cukor, keményítő, és almaecet. Keverjük, amíg egységes és az összes cukor feloldódik;
2. Egy másik tartályban keverni a többi összetevő: ketchup, szószok (szója és „Tabasco”), mustár;
3. Csatlakoztassa a serpenyőben mindkét keverékben és közepes lángon forraljuk pár - három perc, amíg sűrű. Egy erősebb citrus íz adhatunk a serpenyőben narancs héját.

Szakács egy serpenyőben Napoleon puding. A lépésről lépésre recept fotókkal és tanácsot segít létrehozni egy igazi remekmű.

Olvassa el, hogyan kell főzni csokoládé banán torta sütés nélkül. A desszert lesz meglepni a vendégeket.

Gomba tejszínes mártással húsgombóc

Gomba mártás alapú krém kell választani gomba, könnyű íz és illat, nem fogja megszakítani az ízét húsgombóc. Ideális gomba.

Összetevőket, amelyek egy részét:

• 400 gramm friss gomba;
• 350 gramm alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 2 hagyma;
• 1 táblázat. l. liszt;
• 2 táblázat. l. növényi olaj:
• sót és a fűszereket.

Ahhoz, hogy előkészítse a szósz 20 percig.

Kalóriatartalma a kész étel: 138,6 kcal / 100 g.

A szekvencia előállítási lépések:

1. Külön megsütjük serpenyő, növényi olaj, champignon felaprított lemezeket 2 és a kockára vágott hagymát;
2. Keverje hozzá a gombát és a hagymát egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet hozzá, amely áztassa a gyümölcslevek és vált arany;
3. Ezután öntsük a tejszínt a serpenyőbe, sózzuk, és a szezonban. Adj a mártást főzzük néhány percig;
4. A kész mártást megszakítás turmixgépben simára, akkor lehetséges, hogy töltse húsgombóc.

Fehér tej mártást húsgombóc

Tej szósz húsgombóccal könnyebb, mint alapján tejfölt, de ugyanolyan finom. Hozzáteszi fűszer használatát friss fűszernövények és a bor.

• 1 csésze tej;
• 50 gramm vaj;
• 1 táblázat. l. liszt;
• 1 táblázat. l. száraz fehérbor;
• 1 zöld sugarat (kapor, petrezselyem, koriander);
• só és bors keveréke.

Elkészítési idő: egy negyed órát.

Calorie mártással: 161,0 kcal / 100 g.

Az, hogy a főzési lépés:

1. Melt és a hő egy serpenyőben vajat;
2. Spoon lisztet sütjük, amíg szép arany színű, ügyelve arra, hogy nincsenek csomók;
3. Öntsük a serpenyőbe egy pohár tejet, adjunk hozzá egy kanál bor, apróra vágott friss fűszernövények, só és fűszerek. Forraljuk, amíg sűrű.

Húsgombóc - ez egy nagyszerű alternatívája a hamburgert, és a különböző mártások, amit lehet főzni, lehet, hogy ez az étel egyedi minden nap.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell főzni a mártást a csirke - hogyan lehet mártás a csirkét a sütőbe - főzés receptek

• Hogyan kell főzni a szószt egy igazi recept shavermy

• Testápolók - népi házi receptek