A szénhidrátok gyors és lassú, mi a különbség
A szénhidrátok a fő tápanyagok emberi szervezetben. Szerves anyagok teszik ki a nagy része az étrend az összes kalóriát fogyasztanak. Ők irányítják az arány vércukorszint. Ez befolyásolja a teljesítményét az emberi agy.
A funkciók szénhidrátok azon a tényen alapul, hogy az anyag aktívan részt vesznek a metabolizáló test zsír és fehérje. És ezek a komponensek szükségesek az izmok növekedését. A szénhidrátok találhatók izom és máj glikogén formájában. Minden izom használ egy bizonyos glikogén. A több testmozgás, annál kevésbé glikogén az izmok is. Ha ez az összeg e komponens csökken, az a személy jön unalmas állapotban.
A folyamat során a megfelelés alacsony szénhidráttartalmú diéta és csökkenti a szénhidrátok fogyasztása megjelennek a mentális és fizikai betegségek. Ezért a készítmény az alkotóelemek tápegység fontos kiválasztani a megfelelő.
emészthető összetevők
Emészthető szénhidrátok olyan anyagok, amelyek funkciója az, hogy a szervezetet energiával.
gyors szénhidrátok
Mi glükóz? Ez a szerves anyag aktívan részt vesz az anyagcserében, és lehetővé teszi a szervezet számára energiát fogyaszt. Abban az esetben, hiány, az emberek úgy érzik irritált, fáradt. A test meg van fosztva aktív egészségre. A legtöbb glükóz van a gyümölcsökben, kevesebb - a zöldségeket.
Fruktóz. Ez az anyag nem igényel inzulint támogatást, hogy behatoljanak a testet a vérsejtek. Amikor fruktóz belép a máj, része glükózzá alakul. Az anyagról a szárított gyümölcsök és bogyók, például: alma, cseresznye, meggy, dinnye, ribizli.
Laktóz nem található a tiszta formában az élelmiszerekben. Ez képezi az diszacharid laktóz, és a kölcsönhatás a C egyéb tartozékok. Ezek az anyagok az emberi test hideg tejjel. Laktóz oszlik glükóz és galaktóz. Ezután adja meg a vérkomponensek, galaktóz glükózzá.
Egyszerű szénhidrátok találhatók sok termék: őszibarack, alma, mazsola, csokoládé, mályvacukor, méz.
A szerkezet egy egyszerű szénhidrát. Ennek köszönhetően a típusú alkatrész gyorsan megszerezni a szervezetben. Gyors szénhidrátok rendelkeznek pozitív hatása van a szervezetre - telíti meg erőszakkal. Evés hatalmas mennyiségű édesség, szódabikarbóna, valamint a fizikai aktivitás javítja a vércukor index. De ő képes drasztikusan csökken, ami egy személy egy az éhségérzet.
Széntartalmú étel a legjobb fogyasztani reggel. Az első felében a nap anyagcsere folyamat gyors ütemben. Ez azt jelenti, hogy az összes kalóriát fogyasztott, nem alakulnak zsír, és elégették. Estefelé anyagcsere lelassul.
Szénhidrát nagy előnye, hogy az emberi test nem működik. Használatuk hozzájárul a gyors súlygyarapodás. Emberek, akik a diéta, kívánatos, hogy megszüntesse a gyors szénhidrát a diéta.
Lassú növényi anyagok
Ha az emberi test ilyen anyagok, van egy részlege a szénhidrátok egy egyszerű forma, amely csak később szerzett a szervezetben. Ilyen komponensek a maltóz, laktóz, szacharóz, diszacharidok.
Más néven lassú szénhidrátok poliszacharidok, nevezetesen glikogén, keményítő, pektin, cellulóz. Ezek a komponensek összetett szénhidrátok. Annak a ténynek köszönhetően, hogy olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek először lassan szétválasztjuk, majd csak megszerezte a szervezetben.
A szacharóz egy diszacharid, amely fruktóz és glükóz. Miután a lassú szénhidrátok be a gyomor és a belek, vér, gyorsan bevonja őket a tagságát. Termékek nagyszámú szacharóz üres kalória. Amikor használják őket az élelmiszer, a test tele van energiával, és a felesleges tárolt nem kívánt zsírlerakódás.
Lassú szénhidrátok léteznek mandarin, őszibarack, torta, cékla, édességek és édes italokat.
Cellulóz és pektin - képviselői összetett szénhidrátok. Ők nem tudják, hogy emészthető az emberi szervezetben.
Lassú szénhidrátok hajtsa végre a következő lépéseket:
- serkentik az emésztést;
- nemkívánatos komponensek eltávolítása és toxinok;
- alakítsa ki a szükséges mikroorganizmusok a bélben.
Rost, valamint a pektin található, gyümölcs, teljes kiőrlésű termékek, zöldségek, korpa.
A keményítő egy összetett, jól emészthető szénhidrátokat, amely képes lehet bontani a glükóz. Ilyen komponens a burgonya, sütőipari termékek, gabonafélék, hüvelyesek.
A glikogén - szénhidrátok állati termékek. Ezek a lassú anyagról hús és máj.
A szénhidrátok, amelyek könnyen emészthető, van egy nagyon egyszerű szerkezet.
Tehát egyszerű szénhidrátok emésztése a szervezet gyorsan. Az ilyen intézkedés növeli a vércukorszint. Egyéb, az összetett szénhidrátok emésztjük fokozatosan csökkentik a vércukorszintet. Ez egy lassú asszimiláció komponensek biztosítja a testnek a teltségérzet sokáig. Tulajdonságok szerves anyag használható táplálkozás a testsúly csökkentésében.
szénhidrátok funkció
Emberben a szénhidrátok különböző fontos funkciója van:
- biztosítja az agy energia;
- aktívan részt vesz a szintézis bizonyos molekulák;
- folyamatszabályozás zsír és fehérje anyagcserét;
- Ezek a fő energiaforrás a test
- hormonokat termelnek és enzimek titkok mirigyekkel nyálkát;
- javítja az emésztési folyamat, kivonják a test komponensek károsodhat;
- hiánya szénhidrátok hozzájárul az a tény, hogy a szervezet elkezdi felhasználni a fehérjék, mint energiaforrás, miután leégett izom.
Termékek könnyen emészthető szénhidrátokat
Mely termékek gyors és lassú szénhidrátok, könnyen emészthető? A felesleges mennyiségű szerves anyag hozzájárul az elhízáshoz. Gazdag ételek ezek a komponensek is részt vesz az inzulin. Ez a komponens kényszeríti az emberi test készlet zsír. Az első szenved a máj, mert először a hasnyálmirigy inzulint megjeleníti ez a szerv.
Gyors és lassú szénhidrátok:
- süteményekben, lekvár, méz - termékek, amelyek magukban foglalják a cukor összetétele;
- A sütőipari termékek készült fehér liszt, sütőpor, piték;
- a cukor helyettesítésére
- gyümölcslevek és lekvár a hozzáadott cukrot nem - a termékek, amelyek rendelkeznek a természetes gyümölcs cukor.
Gyors szénhidrátok találhatók banán, cukor, sör, dátumok, kenyér, fehér rizs.
Módszerek megfelelő fogyasztásra növényi anyagok
A főzés, akkor van egy kis mennyiségű szénhidrátot, szükséges, hogy részesítsék előnyben az élelmiszerhez sült és főtt. Meg kell feladni a sült ételek és füstölt. Zöldséget kell fogyasztani természetes formájában, vagy párolt. Hal és hús kell sütni vagy főzni.
Ha ez a módja az étel elfogyasztása ember fogja használni a hónap során, a tápanyagok beépülését a szerves anyag vezet normális. Ebben az esetben a zsírlerakódás a szervezetben kell szüntetni, és az inzulinszint - normális. Kellemetlen érzés az emésztőrendszerben megszűnik.
Lassú szénhidrátok jótékony tulajdonságokat. Szükség van rájuk a szervezet, hogy a súlycsökkentés.
Akkor sem adja fel a szénhidrátok. Ez a döntés lesz negatív hatással van a májra és a vesére, és ezért az általános állapota a személy.