A pácolt tőkehal, sült a kemencében zöldségekkel - ízletes recepteket otthon marina
Egyszerű, finom és látványos étel. Ez a recept Szeretem azt a tényt, hogy a főétel - halat - és díszítsük - burgonya zöldségekkel - elő egyszerre ugyanazon a serpenyőbe. Ez leegyszerűsíti a főzés, ami az íz, a tőkehal és a burgonya több érdekes és gazdag.
Ez cod lehet főzni gyorsan, és benyújtja az érkezését barátok vagy a család kezeli az eredeti és finom étel. Ha valaki a család, „hidegen” kifejezés a halakra és nem túl üdvözölte halételek, ez a recept - az egyik legsikeresebb lehetőség változtatni a hozzáállást, hogy a halak és változatossá a menüt, és íz preferenciáit.
By the way, tőkehal ez a recept úgy néz ki, nagyon szép az asztalra, majd díszíteni minden ünnep, és értékelik a csodálatos ízét!
Hozzávalók:
- 600 gramm tőkehal filé egy darabban
- 500g burgonya
- 400 g paradicsom
- 1 édes paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy csokor petrezselyem
- 2 evőkanál édes paprika
- 2 tk őrölt kömény
- 2 citrom
- 1 evőkanál cukor
- 8 evőkanál növényi olaj
- só
- őrölt fekete bors
előállítás:
Grind a fokhagymát, vágjuk a petrezselymet, és keverjük össze egy tálban a paprika, kömény, bors, leve egy citrom és a fél olívaolaj.
Tedd a halszeleteket egy munkafelületre, és kenjük be a pác pácolja 30 percig.
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a burgonyát, vágjuk a paradicsomot, paprikát vágja félbe szár, vágni a szár, és távolítsa el a magvakat.
Share burgonya formájában az egyik réteg, megszórjuk maradék olívaolajat, filé és csomag közel lebomlanak maradék burgonyával, paradicsom és paprika. Egy kis paradicsom és paprika hozott halat. Só, bors, fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőben 180 ° C-on 30 percig.
Távolítsa el a fóliát, és süssük további 10 percig.
Jó étvágyat! Élj Style!