A mixer és egy turmixgép a különbség, és a különbség, mi a jobb, a különbség, ha ostorral a fehérek, az ő
Mi a különbség a turmixgép keverő
Mixer és turmixgép hogy a standard funkcionális - két különböző eszköz, amelynek célja egy adott funkciót. Mi a különbség az eszközök között, és ez jó? Tehát a fő célja a mixer szabvány - keveréshez és keverési.
A fő működtető tag, amely meghatározza a funkciója a készülék, - acél habverő. Ezért, akkor helyettesítheti a hagyományos keverő habverő. Az egyetlen különbség a forgási sebessége munkaelemmel. Tehát, köszönhetően a teljesítmény, a készülék képes gyorsan ostor a tojásfehérjét, előkészíti krémes mázolás, hogy a tészta rugalmas és homogén. Ez az, ahol a kézi párta kell 15-20 perc, a villamos készülék fog futni 5-10.
Blender a keverőből az jellemzi, hogy nem csak a keverékek, hanem összetöri.
A fő kezelőelemére keverőgép acél kések forognak nagy sebességgel. Ők biztosítják egységes keverő még szilárd táplálékot. Mi ez a készülék? A kis teljesítményű keverőben elengedhetetlen lesz az előállítására turmix, turmixok, levesek, burgonyapüré. A készülék nagy kapacitású lehet használni előállítására darált hús otthon. De a verés tojás turmixgépben nem fog működni. Ezért használja a turmixgép helyett egy mixer és fordítva, akkor nem.
Miért van szükség egy mixer: a funkciók a műszer
A szokásos keverőben ellátott habverővel keverésére tojás, tej és így tovább. D., és a fúvóka a teszt.
Keverőtartály termékek ritkán jön a készüléket. Működés közben a keverőt is könnyen hozzá a tank, az új termékek, beállítja a következetesség és a sűrűsége a végterméket.
Azonban, ha egy keverő alkalmazásával, előfordulhat némi kellemetlenséget, néhány:
- Nagy sebességgel összekeverjük a tartály tartalmát szétszórhatja különböző irányokba egyaránt szennyezi a munkahely és a konyha falán. Ennek elkerülése érdekében, a keverőtartály kell tölteni 30% folyékony alkotórészeket.
- A munka teljesen önállóan eszköz nem tud: egy keverő, minden esetben meg kell tartani.
- A keverés során a keverő okozhat vibrációt a munkafelületre, keverő kapacitás ugrani és dia az asztalra. Ez elkerülhető azáltal, hogy egy gumi szőnyeg tartályba.
És persze, hogy keverjük össze egy koktél jéggel, ostor vaj vagy fagyasztott zöldségek egy finom mártást egy mixer, még a legerősebb, akkor nem hagy.
Függetlenül attól, hogy lehetséges, hogy ostor keverőbe fehérjék: a készülék funkcióihoz
Beat a fehérek, amíg csúcsok turmixgép, még elmerült, nem fog működni. Blades csak keverjük a tojásos masszát. Ebben az esetben, keveredés adódik ugyanabban a síkban, hogy egy tölcsért. Ezért, hogy megkapjuk a buja mousse jobb megvenni egy kézi habverővel vagy mixer.
A fő előnye a keverőt, hogy az eszköz képes őrölni homogén masszává, még a nagyon kemény termékek, mint például, a jég.
A legjobb asszisztens a konyhában turmixgép lehet a fiatal anyák, akik úgy döntöttek, hogy vezessenek be a szilárd ételeket. A készülék gyorsan fog őrölni állapotban tört tender kemény zöldségek és gyümölcsök.
Kétféle típusú turmixgép:
Milyen típusú eszközt jobban használni függ a beállításokat. Az első esetben a keverés kerül sor a tartályban késekkel, a második aprítási akkor lehetséges, ha a működtető tag merítjük egy konténer termékek.
A hátránya a készülék néhány őt tartják a képesség, hogy befolyásolja a tápértéke a terméket.
Mivel a munka hosszú ideig, fém kések, a készülék melegítjük nagy sebességgel. Együtt velük, és a masszát melegítjük csiszolására. Egy különleges szerepe van a készítmény nyers zöldségek.
Keverőbe: érdemesebb választani otthoni főzés
A választott eszköz a főzéshez elsősorban attól függ, ízlése preferenciák. Tehát, azok számára, akik szeretik a leveseket, a pürét és turmixokat, koktélokat tej és különböző adalékanyagokat (fagylalt, bogyós gyümölcsök) a legjobb alkalmas kehely: ő alaposan keverjük össze a hozzávalókat, így csomómentes.
Ha a gyengeség pékáru - nyugodtan válassza a mixer.
Egyesíti a funkciók és a keverőt és keverő, daráló és termékek. Ezek a berendezések megtalálható az összes főbb pontjait Háztartási gépek (például „Foxtrot”, „Eldorado”). Az tagadhatatlan előnye, ez a berendezés a sokoldalúság és a multi-funkcionalitást. Most a piacon könnyen megtalálja a processzor működését köszörülés kávészemek. De többfunkciós gyakran elvesztésével kapcsolatos minőségi teljesítmény az egyes folyamatot. Ezért még a legerősebb processzor nem lesz olyan jó, mint egy külön daráló, keverő vagy mixer.
Egy másik, hogy egy élelmiszer-feldolgozó lehet egy nagy teljesítményű merülő mixer.
Ez az eszköz harmonikusan ötvözi a stacionárius turmixgép és mixer képes végrehajtani a munkát. Egyes esetekben, a merülő készülék felülmúlja a szokásos modell. Például, apróra vágott diót és a morzsákat a költő merítés modell megbirkózni sokkal jobb, mint helyhez kötött mixer. Azonban, dagasztani a tésztát egy tészta turmixgép akkor nem hagy. De a több egyszerű feladatok, mint például, hogy készítsen egy fehérje tej vagy tejszín rázogassuk kezelni nagyon jól. Ezért választotta a különböző eszközök között, azt kell feltételezni, hogy a legtöbb elő a konyhában!
Most, hogy tudod, hogy a különbség a mixer turmixgép, ahonnan az előnye és hátránya, hogy használja ezeket az eszközöket, és mit tehetnek. Mi jobb választani a konyhában, nagyobb mértékben függ az ízlése preferenciák és pénzügyi képességeit. Amennyiben süteményeket készített ritka, és turmixokat cserélje reggeli, ebéd és vacsora, elég lesz a hagyományos párta. De a turmixgép ebben az esetben elengedhetetlen lesz. Ezért a legfontosabb dolog, amikor kiválaszt egy eszközt, hogy összpontosítson az ételek, amelyek készek a konyhában gyakrabban. És akkor nem fogja megbánni!
Példák eltér a keverőbe keverő (fotó)
