A menü az esküvő a nyáron, hozzon létre egy durva menü
Helyszíne a násznép a nyáron
A természetben
Leggyakrabban, a nyári esküvő tartják a szabadban, vagy a természetben, mert nincs értelme, hogy megünnepeljék a diadalt a nyár, nem élvezi a kellemes időjárás! Persze néha az ünnepség zajlik a szobában: de akkor is, ha úgy dönt, egy étterem, győződjön meg róla, van egy szabadtéri terasz, ahol meg lehet tölteni az időt. Bizonyára vendégek el lesznek ragadtatva!
Otthon,
Néha az esküvő is ünnepelt otthon - ez az opció kiválóan alkalmas egy kis ünnepség a 30 vagy 40 fő. Érdemes megjegyezni, hogy egy esküvő sok vendég otthon esküvői nem fog működni: a saját, továbbá a modell lakások lesz túl kicsi egy ilyen ünnep lenne nehéz előállítani a megfelelő mennyiségű étel. Ha az esküvő tervezett 50 fő vagy annál több, kiadó egy különleges hely neki.
Ügyeljen arra, hogy fontolja meg az időjárási körülmények, amikor bérleti a helyét a természetben, a raktárból sátrak eső esetén. Ne felejtsük el továbbá a bútorok: a legtöbb ügynökség okot adó esküvők, vigyázni, hogy a saját, csak meg kell tudni, hogy a vendégek számát, hogy szeretne készíteni. Hagy egy nagy szerkezet a természet a maga nem: egy erdei tisztáson, nem képzett szakemberek, van sok rovar, akkor is nyilvánítja és a vadon élő állatok. És persze, nem a WC!
Kiválasztása előtt minden lehetőség reálisan felmérni képességeiket, hogy ne kerüljön kellemetlen helyzetbe. Mint ismeretes, a jó házasság - mindenekelőtt a gondos tervezés.
Mit kell tudni a nyári esküvő menüt?
esküvői menü nem hiába különbözik minden évszakban. A melegebb hónapokban a teltségérzet gyorsan jön, ezért javasoljuk, hogy egy könnyebb, gyorsan emészthető étel, nyáron nem igényelnek hosszú jóllakottság érzését, ami zsíros és egészségtelen ételek minden téli ünneplésre.
Gyümölcs és bogyó BOOM
Egy banketten a nyáron számos felhasználási gyümölcsök és bogyók, valamint a különféle zöldségek, mert ebben a szezonban ők friss, zamatos és a legfinomabb. Ezért az esküvő a nyáron, így sok salátát! Amellett, hogy a saláták, zöldségek aktívan vegyenek részt a snack és még meleg ételek: nyár ünnep teljes anélkül töltött paradicsom tartlets zöldséges, gombás ételeket.
Edények nyílt tűzön
Ami a legfontosabb esküvői ételek, ez egy jó ötlet, hogy főzni a szabadban, nyílt tűzön. Kitűnő lehetőség steak marha vagy lazac, sült, finom mártással, zöldséges körettel: a puha és ízletes étel, hogy tud kérem szinte mindenki! Ezen kívül lehetőség van főzni bordák, csirkemellet, és még normális, de nagyon finom grill. Meg tudod csinálni egy pár ilyen ételek, vagy akár az összes, hogy minden vendég lehetett választani valami kedvére!
De a legfontosabb dolog egy nyári esküvő - ez, persze, italokat. A meleg időjárás mindig nagyon szomjas, így üdítő legyen elég: megengedett házi gyümölcslevek, üdítők és különféle alkoholmentes koktélok. Köztudott, hogy a hő hozzájárul a gyors mérgezés - így érdemes feladni rövidital; cserélje finom koktélok a jeget, gyümölcs, bor vagy pezsgő.
Hol nélkül torta?
És még egy fontos része az esküvői party - egy születésnapi torta. Nem szükséges, hogy készítsen egy torta vajkrém és merész, sok tejszínnel és csokoládé torta - hatására hő gyorsan „float”. A nyári ünnepség, ahol a legjobban illeszkedő levegő és a fény torta díszített bogyók és gyümölcsök - ő egy nagyon kellemes, puha és tökéletesen illeszkedik a koncepció az ünneplés.
Hogyan számoljuk ki a csészék száma?
Feast egy nyári esküvő nem csak megfelel a szezon, hanem meghívott vendégeit. Elfogadom, durva menü 60 fő és 100 nagyon eltérő lesz - és mert amellett, hogy az embereknek a száma nyaralás, fontos figyelembe venni azt is, hogy ízléspreferenciák! Ez elég nehéz, és ez az, amiért meg kell tanulni, hogy mit eszik, és nem eszik a vendégek előre.
Vegye figyelembe az igényeit vendég
A nem vegetáriánusok legyen elegendő számú snack és étkezés nélkül állati termékek számára, akik nem esznek sertéshúst - meleg étel másik alternatívájaként húst. Meg kell figyelembe venni a korát és nemét a látogatók: az idősebb emberek vonzódik a hagyományos ünnepi saláták, a fiatalok örömmel szokatlan íz kombinációk, a férfiak inkább a zsír és tápláló étel, és a nők - a gyümölcs- és snack-kel. Azt sem felejthetjük el, ami a gyerek: akkor is, ha lesz egy kis esküvő napján, mert kell a menüben!
Egy felnőtt az ünnepen eszik körülbelül fél kilogramm ételt. Összhangban a nem és kor az a szám, különbözőképpen oszlanak a különböző ételeket, de az átlagos értékek a következők: 200 g meleg étel, 150 g álláson 250 g saláta és esküvői torta és 400 g mindenféle snack. Ezen kívül itt is italok, alkoholos és alkoholmentes.
Amikor végzett a nyaralás a természetben, vegye figyelembe, hogy a friss levegő növeli az éhségérzetet, így az étel mennyiségét kell növelni. Szintén gondolkozzanak meddig fog tartani az esküvő, mint a vendég lesz elfoglalva étkezések között: az aktív mozgás, hamar megéhezik újra! Minden számítást kerekítve - ez jobb, hogy vegye fel a megmaradt élelmiszer otthon, mint hagyni éhes vendégeket.
Az, hogy a tálaló edények
Tálalóedényeket a nyári esküvő folyik ebben a sorrendben:
- Hideg ételek;
- saláták;
- Meleg ételek;
- Esküvői torta.
Hozzáférés a hideg ételek, valamint a húsok és gyümölcsök a vendégnek kell lennie az egész ünnep - valójában egy snack különféle italok, alkoholos és nem csak. Esküvői torta szolgálnak legközelebb a végén a lakoma, amikor az aktív rész, majd egy snack: amellett, hogy a torta is szolgál, egyéb édességek és a megfelelő italokat, mint a tea vagy kávé.
Legyen a menü nem nehéz egy nyári esküvő. Azonban fontos, hogy figyelembe vegyék sok részletet, hogy ez jobb, és kérjük az összes vendég.
