A legszokatlanabb és egzotikus ételek
Mindig is voltak áll a teljes lakosság ételeket szolgáltak minden ivóvíz létesítmények, és a városi éttermek. Ugyanakkor voltak megrendelt ételeket, akik megengedhették maguknak a képviselők a tehetősebb társadalmi rétegek.
Speciális részt rangos éttermek a menü volt egy lista a különleges ínyenc ételeket főzött már, és a hozzávalókat voltak teljesen más, és néha nagyon ritka. Ez most lehet rendelni Moszkvában speciális éttermek, egzotikus ételek, hűtött majomagyak vagy vágás a púp amerikai bölény.
Ahogy talán már sejtette, mi lesz, hogy megvitassák a témát elég luxus ételek, amelyek költségeit okozhat jelentős horpadás a családi költségvetés az átlagpolgárok, és nem is minden sikeres üzletember engedheti meg magának, hogy lefoglalja a luxus.
Golden Egg «Araucana»
Araucana - dekoratív tojás fajta csirke Dél-Amerikából és névadója az indiai törzs az azonos nevet. Az első említés a tyúkot kék tojás, alakult ki a korai XVI században. Egy csirke, egy év hozza 180 tojást súlya mindössze 50g, zöldes-kék kagyló.
A fővárosban, az amerikai New York városa egy étterem, „Tocqueville”, amely arra szolgál, hogy nagyon eredeti étel. Ez magában foglalja egy tojás Araucanians, főtt héj nélkül víz, lefektetett egy tányér rizottó - olasz ételek alapján kifejezetten főtt rizs. Hozzáadott tagliatelle tészta - tészta tipikus olasz város, Bologna, mely még ma is a „arcát a város”, a bolognai szósszal. A másik összetevő - Gnocchi, az olasz gombóc ovális.
Mindez pompa bőségesen megszórt Perigordskimi szarvasgomba, amely fogunk beszélni egy kicsit később. Az ilyen egzotikus költségek 100 dollár, és élvezi a rendkívüli kereslet között a helyi ínyencek, valamint sok turista.
Yubari - város "Melon King"
A sárgadinnye - speciálisan termesztett hibrid, amely két fajta - „Earl kedvenc” és a „Burley” vagy fűszeres dinnye. Ezek dinnye termesztik csak a régióban a város Yubari Hokkaido, Japán. Úgy tudjuk, hogy minden rajongó és a gyűjtők a világ, és nagyra értékelik köszönhetően a puha és lédús világoszöld húst.
Gazdálkodók város nőni ez a fajta több mint 50 éve, és gondoskodjon aukciók ahol mindenki lehet vásárolni az árut, különleges ládákba. Az eredeti ötlet, hogy szervezni aukciók kitalált kifejezetten felhívni a figyelmet, hogy ez a nagyon ritka hibrid, mert nem nő sehol máshol a világon. Senki sem fog vásárolni egy egyszerű dinnye árán egy átlagos autó, hanem az, hogy egy ilyen eredeti ajándék, mint egy ritka sárgadinnye íze jellegzetes, amely eladta egy évben csak egyszer - egy ilyen lépés, sok mer.
A legutóbbi aukción a város Yubari, Hokkaido, Japán, egy pár exkluzív dinnye az eredeti csomagolást eladott 22.872 amerikai dollár. Mi nem egy nagy ajándék?
komlóhajtás
„Hop” -obegi évszázadok óta használják nem csak egy ízesítôszer a sör- és sör, hanem mint egy jó tartósítószer.
Még az ókori sumérok imádták az istennő Ninkasi maláta és a komló és a rómaiak azt állította, hogy a komló az élő füzek, mint egy farkas között birka, így lő, így gazdag speciális anyagot, amelyeket az úgynevezett «Lupulus».
Lupulintól tartalmaz szárított gyümölcsök, de ő csak 7-16%. Ezt az anyagot sikeresen használják a népi és a tudományos orvosi gyakorlat az egész világon. Lengyelországban, hogy használják a általános gyengeség, ideggyengeség, és a különböző bélrendszeri betegségek.
Németországban és Ausztriában használják az idegesség és álmatlanság. Azt is széles körben használják a kis párnák töltött száraz kivonat „hop” -pobegov.
Az orosz népi lupulintól gyakorlatban előírt kezelésére gyomorhurut, ideggyengeség, neuralgia, hajhullás, valamint isiász. A kaukázusi népek, hogy használják a kezelésére gennyes sebek és bőrbetegségek, valamint kiváló orvosság a hasmenés.
A kenőcsök alapján készített „hop” -poroshka alkalmazott köszvény, reumás ízületi fájdalom, mint egy fájdalomcsillapító szer, és amelyet mind gyulladásgátló és allergiaellenes szerek.
Arany pizza «Margo pizzéria»
A szigeten Málta a Földközi-tengeren van egy pizzéria «Margo pizzéria», ahol bárki megrendelni a legdrágább pizza a bolygó 1800 euró. A fő összetevők a legfinomabb 24 karátos arany levél, ritka a világban fehér szarvasgomba és sajt «mozzarella formaggio di Bufala Campana». A tésztát készítették, furcsa módon, a leggyakoribb.
A létrehozásának ötlete a költséges pizza tartozik pitstseyollo Giovanni Staiano és a tulajdonosok a létesítmények Claude Camilleri. Ha egyszer ellenőrzi a minőségi szarvasgomba egy másik étterem a parton tulajdonában Claude és Giovanni javasolta, hogy ugyanazt a gombás pizza. A tulajdonos tetszett az ötlet, és úgy döntött, hogy díszítse többé arany vonzza a gazdag gluttons az ő pizzéria.
Az előkészített 35,5 cm átmérőjű tészta megállapított egy réteg fehér szarvasgomba, majd összeomlik „mozzarella” sajt tejből készült bivaly legeltetési csak a nyugati partján Olaszország Róma előtt kampányokat. Miután a pizza kész, a tetejét meghintjük pelyhek arany levél. Erre a pizza nem ajánlott paradicsomszósz, mint savas elroncsolja az eredeti ízét értékes szarvasgomba.
Romanée-Conti Grand Cru
«Romanée-Conti» a neve a szőlőültetvények, amelyek székhelye a Côte de Nuits a földeket a község Vosne-Romanée Franciaországban.
Romanée-Conti a legdrágább bor a világon, és a szakértők egyöntetűen úgy vélik, hogy ideális vörös bordó. Évente több mint ötezer palack ezt a gyönyörű napsütéses ital.
1760-ban, a jogot, hogy ezeket a szőlőültetvények harcolt szeretője Lajos francia király XV Madame de Pompadour és a híres hadvezér nyomatok Lyudovik Fransua De Conti. Fejedelem 8000 frank, és lett az egyedüli tulajdonosa a flancos területek szőlő a legjobb minőségű, és hamarosan átnevezték őket a római Conti a termés maradt a családban.
A bor csak szőlőből származó szőlő, amelyek több mint 45 éves és idősebb, mint 55 év. Borok a legendás dűlő rendelkeznek mágikus íz és aroma kitartó, szakértők szerint a fenomenális komplexitása és mélysége, a teljesítmény és a nőies finomság és a képesség, hogy javítsa, palackozzák üvegedényben sok éven át.
Jelenleg az életkor a szőlő a szőlő, átlagosan 30-40 év. Az aratás betakarított nagyon későn, és távolítsa el csak kiváló minőségű szőlőt, így egyre néhány igen zamatos és illatos borok Burgundia. A bort tárolnak különleges tölgyfahordókban, egyszer szűrik és palackozzák szűrés nélkül és pontosítás.
Között száz márka bor által kiválasztott «Decanter» neves brit kiadvány három fajta bort az első tízben a világon voltak a pincék «Domaine de la Romanée-Conti»!
Diamond sushi egy fiatal szakács Manila
A fiatal és ambiciózus szakács Manila megalkotta a legdrágább földet a bolygón, csomagolva lap aranyfüst és díszített kis gyémánt - egy finomabb lakomát vagyonos ügyfelek.
Tisztaság «VVS» azt jelenti, hogy egy kicsit kevesebb, mint tökéletes, és a gyöngy mérete nem haladja meg a szokásos borsó. Megtehetik, hogy mit szeretnek, kivéve a memória, vagy értékesíti. Emellett az összes fenti nagyság, minden egyes darab eredeti ételeket csomagolva egy csík 24 karátos arany levél.
Ennek költsége étel körülbelül 2750 amerikai dollár. Fiatal szakács állítja, hogy ez az étel általában rendezett vacsorára gazdag helyi és az idelátogató turisták számára, hogy egy ajánlatot, hogy ő szeretett egy egzotikus módon.
La Madeleine Au szarvasgomba
Az eredeti étel neve „Madeleine szarvasgomba” kifejezéseket egyetlen igazi szarvasgomba, és nagyrészt a ritka fajták - Perigordsky. Nőnek területeken Périgord (Perigord) található a dél-nyugati Franciaország és eladta 3940 euró (4925 dollár).
Készül gomba mártott 70% étcsokoládé márka «Valrhona» kevert cukrot és zsíros krémet hozzáadásával indonéz és tiszta vanília olasz fehér szarvasgomba olajjal. A késztermék meghintjük kakaópor.
Mester chocolatiers Norwalk, Connecticut, Mr. Knipschildt személyesen és manuálisan ezt minden desszert kérésre. Ár 57 gramm étel körülbelül $ 250, és a megrendelések azonnal elküldik a boltban «Chocopologie», amely tartozik a chocolatiers, a világ minden tájáról.
Szállítás ingyenes, és kevesebb mint két hét. Minden „csokoládé” szarvasgomba gondosan csomagolva egy ezüst BONBONNIERE átkötött szalaggal a jelen selyem, és fel van szerelve egy támogató ehető cukor gyöngy.
Körülbelül egy tál büszke lehet azt mondani, hogy „az ügy ura fél!”
"Jamón Iberico de Bellota"
Egy kis város Merida Estremadtura tartományban, amely határos Portugália, a fő központja a sonkakészítésnél - sonka fekete sertések etetik csak a makk. Ez az a sonka jut az asztalra a spanyol király és az export spanyolok küldte vonakodva, inkább regale magát a szokatlan étel.
Itt minden készül a régi receptek alapján, kezdve a fekete ibériai sertés etetés kizárólag makk, ez adja a hús egy bizonyos íz. Élelmiszer meg kell nézni magad tántorgó kilométert a nap folyamán, ami szintén hozzájárul a kiváló és egyedi ízét a hús.
Egy bizonyos struktúrája izmok és lédús hús minőségét, sertés kell állandóan mozgásban van. Ugyanakkor feltétlenül sonka tartalmaz zsírréteg, de közelebb vannak a külső része a sonka.
Alján a hátsó sertés sós két hétig külön helyiségekben bizonytalanságban. Ezután alaposan megvizsgálja, és szállítja a másik szobába, ahol vyalyat három évig. A maximális expozíciós idő 48 hónap, de a jelenlegi expozíciós idő ritkán több, mint 2-3 éve.
„Jamón Iberico de Bellota” - nem csak egy termék, használatra kész. Ez lehet egy nagy ajándék, hogy ember. Egyszerűen telepítse a sonka egy speciális zár - hamoner mellett, hogy egy üveg tisztességes vörösbort és az olajbogyó. Egy ilyen ajándék boldog lenne, hogy még a képviselője a királyi család, és még a vendégek a vacsorát soha nem fog elfelejteni.
Sajt szamár tej
Nincs semmi meglepő abban, hogy az eladás volt egy szamár sajt, mert ezeknek az emlősöknek a tehenek, kecskék és lovak takarmány utódaikat tejjel. Így lehetséges, hogy a tej és a szamár, kapok egy minőségi termék.
Termék neve nem vonzó azoknak, akik diszkriminálják szamarak. Azonban, sajt gyártók biztosították, hogy ez a legfinomabb sajt a világon, és kérve, hogy a megfelelő pénz. Mintegy száz balkáni szamarak Zasavitsa közelében folyó nyugati Szerbiában, neki a tejet a szakértők is, hogy egy minőségi sajtot. Körülbelül 25 liter tejet van szükség, hogy kapjunk egy kilogramm füstölt sajt.
Egy kritikus, kóstolta ezt a sajtot, elismerte, hogy ő soha nem evett semmit, ízletesebb, és hogy ez a sajt egyesíti a sok íz adottságok más fajták tekintélyes sajtok, hanem külön-külön. „Ez ugyanaz, mint a parmezán és hasonlít az íze a sajt márka«Leerdammer»gazdag mogyorós, édes és élénk” - ez annyit tudott mondani.
És annak költségeit is tisztességes - 450 gramm ára ínyencek az Egyesült Államokban a 700 $.
Ice Cream "Gold elhelyező"
Ez az exkluzív desszert úgynevezett «Serendipity 3" alkalmazása csak egy étteremben az amerikai fővárosban New Yorkban. Ismert az a tény, hogy a látogató itt lesz eladni még a széket, amelyen ül. Minden, ami belül a helyszínen az étterem, van egy bizonyos ár mellett a jogok tulajdonosa.
Aztán jön egy impregnálás után kandírozott datolyaszilva, ananász, barack és ribizli. Következő treat meghintjük mandulával, mártott arany, marcipán cseresznye, kis darab csokoládé „criollo” szállított a part Venezuela. Miután az ilyen ragyogása részét jégkrém borított pelyhek arany levél.
Desszert díszített számok cukor paszta, létrehozását, amely még legalább 18 óra hosszat. Aranyozott desszert szolgált egy kristályüveg arany és gyémánt kivert kanál, ami együtt egy üveg ügyfél hozhat haza őket. Minden szórakoztató érdemes 1000 dollárt - olcsó és vidám.
Ezeket a sorokat olvassák, nem szűnik meg lepődni vállalkozó szakácsok és ad otthont a különböző éttermek. Amit nem tehetem, hogy az ügyfél és lehetőleg gazdag, sőt állandó jelleggel.
Sok gazdag töltenek az emberek a szeszély néha szerencse. Ők engedheti meg magának azt, mert róluk, van egy mondás: „a gazdagok a problémákat, gyöngy kréta, a régi hajót!”
