A legjobb útmutató, amely megállapítja, lehet, íze a bor
Korhatár: 18+
Néhány csoda: Hogyan lehetséges, hogy megkülönböztessék az íz bor néhány megjegyzés? Mások szerint keresés jegyzetek bor, mint az izgalmas játékot. Harmadszor könnyen meg a nagyobb és kisebb hangok az aroma és íz gazdag és memória bort. Tehát mi olyan mulatságos, akkor szippantás a borok? Térjünk megismerjék a jegyzeteket, amely megtalálható az illat és íz bor.
Úgy döntöttem, hogy osztja a jegyzeteket több csoportban, amelyen belül jelölje ki az egyes jegyzetek, hangok és színek, valamint fel kell tüntetni a bor, amely tartalmazhatnak. Természetesen ez a lista nem tartalmaz minden olyan aroma és íz árnyalatok, de a fő és a leggyakoribb, igyekeztem összegyűjteni.
A legtöbb bort (többnyire vörös és rózsaszín) lehet érezni a szagát a különféle bogyók.
- Fekete ribizli - jellegzetes ízt borok Cabernet Sauvignon és Saperavi. Feketeribizli hangok lehet a borok Cyr / Shiraz, Garnacha / Grenache és Tempranillo.
- Cherry - jellegzetes aromája és íze borok Sangiovese, Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, és számos más is ... Talán a „vad” és savanyú és sötét, érett, édes - ez attól függ, hogy milyen érett lett összeszerelve szőlő, valamint az öregedő bor.
- A bogyó lekvár (dzsem) - az ilyen hangok lehetnek jelen a borok Cabernet Sauvignon, ha a szőlőt szüretelték egy teljesen érett állapotban. Több jellemző elakadást hangot borok az ország a New World; például, Chile. De ők is jelen lehetnek az idős borokat a régi világ.
- Egres - ez az illat jellemző borok Sauvignon Blanc, de nem az összes, hanem egy jó, minőségi.
- Eper - márkás veszi borok a Pinot Noir. Talán egy kert, és talán ezen a területen: a vad. Ezen túlmenően, eper hangok nyilvánvaló a borok a Tempranillo.
- Blackberry - gyakori látogatója a vörösborok különböző szőlőfajták: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Shiraz és mások.
- Gombaszedés általában - áfonya, szeder, áfonya, eper és málna vad. Mindez szorosan összefonódik jó jó minőségű piros vagy rózsaszín bor. Például egy jó Pino Nuare, a Barbera d'Asti és rózsaszín pezsgőt.
- Cseresznye megtalálhatók a jó minőségű vörösborok Aglianico, Sira / Shiraz és Sangiovese; borok Amarone della Valpolicella. Mind aroma és az íz.
- Chokeberry - egy ritka illat, előfordulhatnak borok Cabernet Sauvignon.
- Cseresznye - egy ritka ízét. Keresse borok Montepulciano fajták.
- Licsi - jegyzetek trópusi gyümölcs, jellegzetes borait fajták Gewurztraminer. Bár tudtam, hogy illata ennek árnyalatot még rizling.
- Pear megtalálható borok Chardonnay (a illat és íz). Azonban, más fehér borok is: például a fiatal rizling és Greco di Tufo.
- Citrusfélék (narancs és grépfrút) jellemző borok Sauvignon Blanc, Semillon és Riesling (mind aroma, és az íz); valamint Prosecco és a sok más fehérborok is.
- Peach lehetnek Chardonnay borok és a Muscat és rizling és Sauvignon Blanc. Az utóbbi esetben a valószínűség magas, hogy ez a Sauvignon Blanc az Újvilágba. Ezen túlmenően, az őszibarack tudja rejteni a Prosecco és Greco di Tufo.
- Kajszi barack ritkábbak. Ugyanez lehet Chardonnay, a Rizling a; bor Greco di Tufo.
- Az Apple lehet a borok rizling, Sauvignon Blanc és más fehér fajták.
- Trópusi gyümölcsök - mangó, guava, banán, stb - is előfordulhat borok Chardonnay és Sauvignon Blanc, a főleg Novyi Svet borok, mint például az ausztrál és a chilei.
- Melon - egy ritka illat, Novyi Svet megtalálható a fehér borok, köztük a jó és nem túl fiatal Sauvignon Blanc.
- Plum nagyon jellemző borok fajták Merlot és Carmenere, de szintén megtalálható a borok Cabernet Sauvignon, Barbera és Tempranillo.
- Fekete szilva, szárított sárgabarack és a mazsola is előfordulhat borok enyhén szárított szőlő - például Amarone della Valpolicella, Tokaji Szamorodni. És néhány emelt alkoholtartalmú borok, például a Marsala. Aszalt szilva - az jó borok a Merlot.
Vásároljon fűszerek
- Szarvasgomba - egyik jellegzetes árnyalatok Pinot Nura. Azt mondják, hogy lehet több a jó borok a Merlot.
- Vanília - az egyik leggyakoribb és aromás ízek, úgy tűnik, a korral járó tölgyfahordóban. Talán, mint a fehér és vörös bor.
- Pepper jellemző borok Sira / Siráz; találkozhatnak és a borok Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Garnacha / Grenache.
- Szerecsendió meglehetősen ritka. Ez lehet a borok Merlot, Garnacha, valószínűleg, és sok más fajták.
- Rosemary - mondják a szagát a borok Syrah / Shiraz, de nem tudtam.
- Bergamott lehet jelen a borok Gewürztraminer.
- Fűszerek általában gyakran a borok a Syrah / Shiraz és Carmenere, valamint idősebb borok (pl Rioja Reserva / Gran Reserva, Barolo, Barbaresco), borok Grenache / Garnacha, és sok más vörös fajták, valószínűleg túl.
- Méz megkülönböztethető bizonyos borok Chardonnay és Semillon (Sauternes).
- Pehelycukorkák és tészta a Chardonnay, érlelt hordó.
- Csokoládé (általában mindig keserű vagy sötétben) - a jó borokat Sangiovese, Syrah / Shiraz.
- Elfelejtette egy tányérra, és állott lekvár szerinti Ozu Clark, ez fémjelzi a rossz Gewurztraminer.
- Briós, keksz és friss zsemlét találkozunk a bor Chardonnay, már tölgyfahordós érlelés; vannak jelen a francia pezsgőt, főleg, hogy ott tartja egy pár évig.
- Toasts jellemző pezsgők Chardonnay készített, a klasszikus „pezsgő” módszerrel. Ez lehet egy igazi pezsgő és Crémant, és olasz borokat készítettek Metodo classico.
- Vaj, krémes ostya, créme brulée és krémes karamell -, akik még nem próbálták a megfelelő borok Chardonnay, fahordóban érlelt, úgy tűnhet, vad, de mégis: ezek a jegyzetek egyértelműen érezhető a borban. Ezen túlmenően, a vaj néha rejtett pezsgőt.
- Rose - ez az illat jellemző borok fajták Gewurztraminer és Muscat. Ezen túlmenően, ez az egyik legfontosabb és leghíresebb Barolo bor aromák.
- Lily is előfordulhatnak borok Muscat és Gewurztraminer.
- Fű és levelek (különösen ribizli) - a kártya Sauvignon Blanc.
- Ibolya néha megkülönböztetni borok pinot noir, Sangiovese.
- Néhány gyakori virág színek készített néhány Prosecco pezsgők és borok Sauvignon Blanc, Olaszrizling, Chardonnay Gewurztraminer és néha (beleértve pezsgőt chardonnay).
- Benzol, olaj, kerozin, latex és a gumi - mindezt a szépséget jellemző jó szüreti borok különösen rizling.
- Silicon, tufa és a különböző kövek és sziklák találhatók borok Chardonnay, ha azok nem „torzítja” a tölgy és a szőlőből készült érdekes terroir. Például, a borok Chablis AOC. Ezen túlmenően, a szilícium jegyzetek lakhassatok rizling és sauvignon blanc francia.
- Bőr és velúr jellemző meglehetősen régi szüreti borokat. Syrah / Shiraz, Pinot Noir és Nerello Maskaleze valószínűleg más fajták.
- Játék is valószínűtlen, hogy megfeleljen a legolcsóbb újborok. Talán egy jó Pino Nuare és Syrah.
- Állattenyésztés és udvar - elég ritka illatok, a sorozat „amatőr”. Atipikus fiatal borokat.
- Alom, bogyók - Pinot Noir, valamint a szüreti borokat Sangiovese és Montepulciano.
- Wood fény mohos, erdő és a bogyók eső után - ezeket a hang jellemző borok Brunello di Montalcino (Sangiovese 100%); de megtalálható egyes idősebb borok Sangiovese és Montepulciano és a Pinot Noir.
- Gyanta-fenyő árnyalatok ritkák. A gyantát kell tekinteni az egyik legfontosabb aromák borok Nebbiolo (Barolo, Barbaresco), de van ott, őszintén, nem illata.
- Cedar - írja, hogy ez a megjegyzés jellemző idősebb, érett borok Cabernet Sauvignon. Személy szerint én megbotlik nem volt szükség.