A kent sütemény sütés után, az élet útmutató
jegesedés tej
Gyakran használják a cukormáz meleg tej, amely kiválóan alkalmas bármilyen sütés. Ehhez hét percig, amíg főtt tészta, kefével, ecsettel őket felmelegített tejet, és tegye vissza a sütőbe. Édes sütemények szerezni fényes és étvágygerjesztő kéreg amikor kenje édesített tejet.
Üvegezés tyúktojás
A legegyszerűbb és leggyakoribb formája a cukormáz - használata tyúktojás. Ez általában használt egészben vagy egy tojás sárgáját. A tojás az üvegezés is hozzá tejfölt, tejet, cukrot vagy víz. Sütés, amely kenni tojássárgája kifényesedése héja. Mérsékelt fényét és színét a tojássárgája néha hígítjuk tejjel. Ha szeretné, hogy egy fényes héja pite kiderült, de nem fényes, ebben az esetben a tej-tojássárgája keveréket kell adjunk hozzá cukrot.
Hogy pontosan kenjük sütemény sütés után, hogy rajtad múlik, ami a legfontosabb ne felejtsük el, hogy kövesse, így a tészta nem égett.