A hűtőrendszer a pince videó telepítési utasításokat a kezüket, különösen
Hogyan hűvös pincében a nyáron? Ebben a cikkben megnézzük, hogy mi van a hőszabályozás rendszer a tároláshoz étkezési kellékek. Ezen felül fogjuk figyelni, hogy más módon, hogy egy föld alatti boltozat hűvös tárolásához elegendő gyümölcsöt és zöldséget.
A légkondicionáló rendszer a borospincében.
követelmények
Először nézzük meg, melyik mód optimális a pincében.
A legtöbb tárolására kertészeti növények optimális hőmérséklet-tartomány 1-12 °. Ezen érték felett meredeken növekszik az aktivitása aerob baktériumok, amely gyorsan és hatékonyan újrahasznosítani a leggazdagabb betakarítás monoton rothadó tömeget. Alatti hőmérséklet nulla víz a kristályosodás megkezdődik, ami a károsodott sejt membránok a gyümölcsök; ennek következtében - elvesztik természetes ízét.
Mi a páratartalom? Általában tekinthető optimális tartományban 80-95 százalék. Túl száraz levegő hatására a gyümölcsök és zöldségek gyorsan elpárolog a nedvesség saját; ennek eredményeként a készletek nem rothad és száraz.
Annak tisztázása: ez csak azokra a termékekre, amelyek tárolják a tiszta, anélkül, hogy egy lezárt tartályban.
Mikor jön a hazai konzervipar, működik egy egyszerű szabályt: minél alacsonyabb a páratartalom a pincében, annál jobb.
Mennyire reális ez fenntartani egy ilyen rendszer a nyári melegben?
A hőmérséklet a föld alatti fagy szintje viszonylag stabil egész évben tartják tartományban 6-12 fok, ami jóval a követelményeknek zöngés.
Azonban, magas külső hőmérséklet, és a talaj felszínén, és felett található a pincében helyiségek melegítjük. A hölgy-entrópia nem kerülheti: a hőenergia hajlamos egyenletesen elosztva a rendelkezésre álló teret, és idővel a hőmérséklet a pincében kúszni kezd felfelé.
Tehát hogyan hűtsük le a pincében?
A kézenfekvő megoldás - egy készülék fenntartani a kellemes hőmérsékletet, a klímaberendezés. Ez egy hőszivattyú gép szivattyúzására hőt az egyik pontból a másikba. Mivel az energia költenek csak a kompresszor, hasznos hőteljesítmény kondicionáló (száma kilowatt hőt, amely képes szállítani időegység) lényegesen nagyobb, mint az elektromos energiát.
Azonban, hogy a szomorúság: az abszolút minimum, amelyet be lehet állítani, hogy fenntartsák a RAC - 16 fok.
RAC - a legkézenfekvőbb megoldás. És, sajnos, ez teljesen rossz.
Szükségünk van egy sokkal alacsonyabb hőmérsékleten. Hogyan lehet elérni?
hűtőegység
Az iparilag előállított eszközök az ilyen típusú mindegy hőszivattyú.
Hogyan működnek?
- A kompresszor összenyomja a gázt freon. Amikor összenyomjuk egy emlékszem a fizika törvényei, fűtött engedelmesen; felesleges hőt kap a radiátor és fújva a legnagyobb rajongója.
- Coming radiátor kondenzációs része a készülék, a folyadék Freon szállítjuk keresztül expanziós szelepet egy csőbe lényegesen nagyobb átmérőjű. A nyomás csökken, és a folyadék bejut a gáz halmazállapotú. Ebben az esetben ez teljesen összhangban van a fizika törvényei hírhedt lehűtjük; párologtató légáramlást hűtőborda nagyban növeli a hőt, ami elveszi a freon környezetben.
Természetesen egy speciális hűtési rendszer a pincében vannak bizonyos különbségek a hazai légkondicionáló.
- hőmérséklet-tartomány irányába van eltolva, az alsó része a hőmérő. Jellemzően, a hőmérsékletet -5 és +12 fok.
- Külső design a készülék kap sokkal kevesebb figyelmet, mert összpontosít ipari körülmények között. Sok hűtőrendszerek vannak fosztva az épületek; egy kompresszort és egy kondenzátort kénytelen csapást szerelt acél vázszerkezet, amely a telepítés egy külön alapot. A párologtató egy külön eszköz csatlakoztatható réz autópályák.
A képen - a kültéri egység a hűtőegység.
Hőerőmű ipari növények lehetnek tíz kilowatt.
őrült kezében
Hűtés berendezés a pincében lehet nem csak az iparban, hanem tette a saját kezét.
- Donor kompresszor és radiátor vált egy régi hűtőszekrény. A hajótest óvatosan kivágjuk, freon csövek perekusheny.
- A kompresszor és a kondenzátor felett találhatók pinceszinten az istállóban épült rajta. A párologtató - a hűtött helyiség. Erőltetett léghűtés hőcserélők egyaránt szervezett.
A kompresszor és a kondenzátor egy pajta pince.
- Új réz csövek csatlakozik a rendszer komponensei részvételével szakmai hűtőgép javítás. Betöltötte a szénhidrogénrendszerben.
- Kondenzvíz leeresztő valósult legegyszerűbb módja - a tömlő egy 20 literes kanna.
- Egyszerű stoppert beállításához használt üzemmódot. A készülék, a mód, amelyben a kompresszor órás folyamatos működés váltotta óra leállás.
Mi volt képes tervezni, amelynek árát alapul szakmai díjak nem több, mint kétezer?
A hőmérséklet a pincében, a szavak, a tervező, a legforróbb napokon ne emelkedjen 9 fok.
A párologtató a fémdoboz lefolyni kondenzátum.
vízhűtés
Tanulás középkori épület a Közel-Keleten hozott egy furcsa felfedezés: kiderült, a légkondicionáló rendszerek sokkal több év alatt, mint az emberek gondolják. Az úgynevezett „szél fogás”, torony, úgy néz ki, nagyon emlékeztet a légterelő a kémények, arra szolgált, hogy hűvös a levegő az épületen belül.
„Catcher szél” - egy része a hagyományos perzsa építészet.
Hogyan működik egy ilyen rendszer?
Sematikus ábrája a szerkezet.
Hogyan kell végrehajtani ezt a mechanizmust a pincében található, nem messze a kút? Csak tedd a szellőzőnyílás cső az alagsorban egy terelő; levegőellátás elrendezve keresztül a második cső földbe fektetett, és a jól nyitó fölött a felső szintje a talajvíz.
Nuance: a terelő csak akkor hatásos, ha a szél.
A szélcsendes időben, szellőzés kerül sor a természetes sűrűsége közötti különbség a hideg és meleg levegő; légcsere sokkal alacsonyabb lenne.
hasznos dolgok
Milyen más trükköket segíthet megszervezni elég hideg pincében?
- Hőszigetelés a felső rész. A módszer - tetszése: ez lehet a szalagra hab belsejében vagy a tojásrakás esztrich szigetelt kívülről.
- Melegítő az ajtaját vagy nyílását a pincében.
Luke szigetelt hab.
- Építés alatt - a maximális behatolási, és az első behatolás a felső emeleten.
Miért van az utasítás? Minden ugyanolyan állandó hőmérséklet a talaj fagypont alatt. Ha a mennyezet mélyebb, mint ezen a szinten, és az input minőségét szigetelt, a tárolási hőmérséklet soha nem haladja meg a 12 fokot ápolni.