A használata zsíros ételek 5 ok, hogy enni az egészséges zsírok minden nap
A legfinomabb általában zsírt, vagy tartalmaz sok káros cukor.
És mindig van egy kérdés előttünk - enni vagy nem enni kövér ...
De, mint kiderült, az egészséges étrend menü mindig helye zsíros ételeket.
Csak az a fontos, hogy tudja, hogy nélkülük nem lehet élni, mert a szervezet nem fog megfelelően működni.
„De mi haszna a zsíros ételek?” - kérdezed.
És így ma úgy döntöttem, hogy néhány bizonyíték vagy a tények, mi hasznos a zsíros ételeket az emberi szervezet számára. Végtére is, a testünk valójában nagyon nagy szükség van bizonyos típusú zsírokból származó ételeinket.
Azonnal tudunk emlékezni, hogy ez a fő energiaforrás az Ön számára. Fats segít elnyelni bizonyos vitaminok és ásványi anyagok. Azt akartam, hogy építeni a sejtmembránok, valamint az egészségügyi, az idegrendszer.
Azonban néhány zsírok jobban, mint mások. Jó zsírok közé egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat. Bad közül a transz zsírok.
Ezért, mielőtt indulunk, hogy az előnyöket a zsír nekünk, menjünk is érti, mi a zsír ...
Kezdjük a rossz ...
Rossz zsírok (transz zsírok)
Amint azt a Harvard Egyetem honlapján. A legrosszabb típusú zsír - transzzsírsavak.
Ez a melléktermék, az úgynevezett hidrogénezés, amelyet úgy kapunk, következtében az átalakítás az egészséges olajok szilárd részecskék formájában a főzés során.
Ételek fogyasztása. transz-gazdag zsírok növeli a rossz koleszterin (LDL) a vérben. És egyúttal csökkentve a jó koleszterin (HDL).
Transz-zsírsavak elősegítik a gyulladást a szervezetben. És azok, viszont vezet, hogy a szívbetegség, sztrók, diabétesz és más krónikus betegségek, majd a rák. Hozzájárulnak érzéketlenség inzulin, amely növeli a 2. típusú cukorbetegség kialakulása.
A tanulmány a Harvard School of Public Health bizonyítja káros transz-zsírok az egészség, még kis mennyiségben is. Így a tanulmány azt mondja, hogy minden 2% zsírból származó transzzsírsavak naponta elfogyasztott, a szívbetegség kockázatát növeli 23% -kal.
Ebben az esetben, ha bebizonyosodik, hogy a transzzsírsavak nincsenek egészségügyi előnyöket.
jó zsírok
Jó zsírok lépnek testünk főleg zöldségek, diófélék, magvak és hal. Különböznek a telített zsírok nélkül szilárd részecskék, még akkor is, ha melegítik.
Mellesleg, az egyik a cikkek már vázolt 8 Hasznos zsíros élelmiszerek. amelyek szükségesek az egészséges táplálkozás és a fogyás ...
Az egyszeresen telítetlen zsírok.
Ha fejest a kenyeret olívaolajjal egy olasz étteremben, akkor kap alapvetően egy adag egyszeresen telítetlen zsír. Ezek szerkezete zsírok szobahőmérsékleten tároljuk.
Jó forrásai egyszeresen telítetlen zsírok olívaolaj, földimogyoró olaj, repceolaj, avokádó, dió leginkább, és napraforgóolaj.
Ez a felfedezés készített egy hullám az érdeklődés az olívaolaj (tovább róla), és a mediterrán diéta.
De ahhoz, hogy egészséges meg kell enni több és több többszörösen telítetlen zsír.
A többszörösen telítetlen zsírok.
Többszörösen telítetlen zsírok is szükség van a normális működését a szervezetben.
És van, hogy őket az étel!
Miután az összes, többszörösen telítetlen zsírokat használunk építeni sejtmembránok, agyi és idegrendszeri egészségügyi. Ők is szükség van a véralvadásban, izom-összehúzódás és gyulladáscsökkentő. Azt is segít csökkenteni a rossz koleszterin és a trigliceridek.
Két fő típusa a többszörösen telítetlen zsírok: az omega-3 zsírsavak és az omega-6 zsírsavak.
Jó forrásai az omega-3 zsírsavak közé tartozik: zsíros halak (lazac, makréla, szardínia), lenmag (javaslom, hogy többet tudjon meg), a dió, a repceolaj és nem hidrogénezett szójaolaj.
Az omega-3 zsírsavak segítenek megelőzni és még gyógyítani szívbetegségek és a stroke. Amellett, hogy csökkenti a vérnyomást, a triglicerid szintek csökkentésére, akkor segít megelőzni végzetes szívritmuszavar.
Omega-6 zsírsavak, amelyek szintén képesek véd a szívbetegség. Itt van egy lista a legjobb élelmiszerek gazdag linolsav és omega-6 zsírsavak: napraforgóolaj, szójaolaj, földimogyoró-olaj és a kukorica.
A feleslegben omega-6 zsírokat gyulladást okoznak. Tehát szükség van a legjobb ezeket a termékeket.
Szóval, most az előnyöket a zsíros ételek ...
A használata zsíros ételek
1. Jó zsírok csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A zsírok fontos szerepet játszanak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A túl telített zsírok az étrendünkben szintjét csökkenti az anyag, az úgynevezett lipoprotein. amely jelzi az atherosclerosis.
By the way, tudod, hogy miért a grönlandi eszkimók alig szenved szív-és érrendszeri betegség? Annak ellenére, hogy azt írta: „Zdravko”. nagy számban fogyasztanak állati zsírok ...
És miért Grönland szívroham és az agyvérzés meghalni csak 5,3% éves férfiak 45-64 év, míg az USA-ban, és mi is hasonló a helyzet, még kevésbé zsírtartalmú étrend koszorúér-betegség életét követeli 40% -a felnőttek?
Dán tudós, orvos Dyerberg két kollégája elment Grönlandra, ahol tanulmányozta a táplálkozás és a vizsgált vérminták az eszkimók. A tudósok hamar felfedezték, hogy a szint a lipidek (azaz, zsírsavak) a vérben a eszkimók helyes.
Csak két évvel később, úgy találták, hogy a szint a hosszú láncú zsírsavak az eszkimók sokkal magasabb, mint a dánok. Így megnyílt az omega-3 zsírok.
Csak tudom, hogy amikor a nők a diéta, hogy többet fogyasztanak zsírt, akkor fogyni gyorsabb.
2. Egészséges zsírok szükségesek az egészségügyi a csontok
Ha valaki ellen a zsíros ételek, tudod, hogy a zsír van szükség a szervezet kalcium felszívódását ...
Mindenki valószínűleg anyám és nagyanyám azt mondta, hogy a kalcium szükséges az egészséges csontok, nem?
Vannak még a zsírban oldódó vitaminok, amelyek szintén nagyon szükséges, az egészségügyi csontjaink. Talán tudod, vitamin D, E és K Ezek a zsírban oldódó, vagyis a zsírok segítenek nekik, hogy felszívódik, és szállítják a sejtek a szervezetben.
3. zsírok segítenek a megelőzés a tüdőbetegségek
Hallott, hogy a megfelelő működését a tüdő, a légteret kell őket borított vékony réteg tüdő felületaktív anyagot. Ennek részeként felületaktív anyag a zsír, amely 100 százalékban telített zsírsavakból származik.
Tehát ezek a zsírok helyett más típusú zsír lenne sérti a felszíni és légzési nehézséget okozhat.
Igen, valószínűleg mindannyian tudjátok, a betegségek, a torok és a tüdő, a zsír, nem? Valószínűleg nem sokszor hallott tanácsot, hogy egy adott zsír alkalmas pulmonális ... Szóval egyáltalán? ...
Notebook phthisiatrician (amit szeretne tudni a tuberkulózis) írja:
Mit kell tartalmaznia zsírok a menüben. Közülük leborotvált leginkább megfizethető és hasznos. Ez lehet az olívaolaj.
Ez tartalmaz többszörösen telítetlen zsírok, amelyek annyira szükséges egészségügyi és normális működését a szövetek a tüdő.
Noha az egészséges étkezési tervet könnyű minősül vegetáriánus, ne add fel a szelén gazdag halak.
És néhány sovány húsok (sovány marhahús), diófélék és magvak, amelyek azonban kell mértékkel, az is nagyon jót tesz az egészségnek.
4. Több egészséges zsírok - az egészséges agy
Talán egyesek számára a felfedezés, hogy az agy főleg zsír és koleszterin. Ezt bizonyítja az orvosi portálon. A oroszlánrészét a zsírsavak az agy valójában telített zsírok.
az agysejteket 60% -kal áll a zsír. Ez a legmagasabb koncentrációja ez kapcsolatban más részein a szervezetben.
Ezért igyekeznek hogy ne hagyja az egészséges zsírok. Tartalmazza azokat a diéta. Mivel a megfelelő mennyiségű zsír a diéta elengedhetetlen az agy fejlődése, karbantartása funkcióit.
Gyakran a napi étkezési tervet megfosztja az agy teljesítménye, és nem teszi lehetővé, hogy megfelelően működjön.
Így még több olajos hal a diéta, valamint néhány diófélék és magvak, ezek kiváló memória és kritikusak az általános funkciója az agy.
5. Jó zsírok segítenek működni idegrendszer
Már tudom, hogy pontosan mit zsír szükséges az agy megfelelően működik, és jó memória. És ha figyelembe vesszük, hogy az agy a központ az egész idegrendszert, így is, szüksége van zsír érte.
Az idegrendszer áll az agy, a gerincvelő és az idegrostok. És a mi időnkben is ki van téve a legsúlyosabb stressz.
Idegek rendelt egy nagyon fontos szerepe van a szervezetben. Kötnek egy egységet alkot a szervek és rendszerek, serkentik a teljesítményüket. Továbbá, az idegrendszer segít a szervezetnek alkalmazkodni a környezeti változás.
Kiderült, hogy vannak harmincegy pár gerincvelői idegek az emberi szervezetben. És a teljes hossza a idegrostok mintegy 75 km-re!
A hatalom ezt a hosszú láncú szükség van a megfelelő termékeket. Így néhány zsírok, különösen azokra, amelyek a kókuszolaj és a zsíros halak szükségesek a normális működését az idegrendszer. Ne feledje, hogy az idegek érintő minden fordul elő, hogy a szervezetet az anyagcsere izmok és a mozgások az inzulinra.
Hogyan enni egészséges zsírok?
Ma már csak egy van, a legkönnyebb és legegyszerűbb módja, hogy tartalmazza az egészséges zsírok a diéta. Ez a krém turmix avokádó, dió és ...
- 1/2 avokádó
- 1/2 kis banán
- 3/4 csésze szűrt víz
- 1/3 csésze dió
- 1/3 csésze kókusztej, ha nincs több vizet, adjunk
- 2 evőkanál méz
- Juice 1 lime vagy citrom 1/2
Keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgépben simára 1 percig.
És most, hogy tudjuk, mi a jó és zsíros ételek kárt, és amely a zsíros ételek jó neked és mi nem, próbálja meg a helyes választás.
Elvégre, mint láttuk, az egészségre gyakorolt jótékony zsír hatalmas.
Nagyon fontos, hogy mielőtt bármilyen stratégiát diéta vagy testmozgás program, akkor egy teljes orvosi hézag az engedélyezett orvos.
Hadd mutassam meg néhány egyszerű és nagyon hatékony tipp, hogy megtanít arra, hogy egészségesen étkezni, és fogyni természetesen
Vedd meg a lépésről lépésre útmutató, valamint néhány exkluzív tippeket, recepteket és egy durva étkezési terv az egyik a napokban. A folyamat a fogyás még soha nem volt ilyen egyszerű.