A görögszéna (görögszéna), növény-egészségügyi és táplálkozási
görögszéna
Szinonimák: görögszéna, fenigrekovaya fű, görög széna, teve füvet.
Shambhala - az egyetlen fűszer használt fegyverként. Az ostrom alatt Jeruzsálem a rómaiak (66-70 BC). Vespasianus császár elrendelte a csapatok, hogy mászni a magas falak az ostromlott város. Iosif Flavy a „History of the Jewish War”, azt írja, hogy a védők Jeruzsálem adunk görögszéna a forró olajban, ami még inkább csúszós, és öntötte ezt az olajat a lépcsőn támadó a rómaiak, mint a főtt görögszéna -Nagyon csúszós.
Spice - kis babot világosbarna. A pod tartalmaz 10-től 20 sima, kemény magokat. A növény maga úgy néz ki, mint egy lóhere.
Abban Sambhala gazdag történelem különböző részein a világ. Például az ókori Görögországban, görögszéna óta használják az állatok kezelésére jóval azelőtt kezdett kezelésére alkalmazható emberekben. Görögök észrevette, hogy az állatok megeszik a füvet, még akkor is, ha elhárít minden ételt. És akkor kezdett hozzá, hogy a szénát, ha szükséges volt kezelni a lovakat. Ezért az egyik neve a gyógynövények - görögszéna (rövid fenum grekum), Görög széna.
Ősidők óta, görögszéna fontos szerepet játszik a főzés, gyógynövény-terápia és kozmetika. Arab nők Szíria Líbia étkezési pirított görögszéna, hogy a kereksége mell és a csípő és a lekerekített formák, mint ismeretes, tartják ideális szépséget Keleten. Az emberek mindenkor igyekeztek külső kiválóság, hangsúlyozva a alakjának különböző testrészek. Ne nyúlj hozzá csak képezi a fejét. Mintegy moa lehet kerek vagy hosszúkás, négyszögletes vagy háromszög, amíg ő volt a jó haj. Shambhala nagy sikerrel alkalmazzák a múltban és most kezelésére használják a korai kopaszodás és fokozott szőrnövekedés.
Konyhai használatnak
Shambhala széles körben használják a különböző nemzeti konyhák. Egyiptomban és Etiópiában, ez - egy nagyon gyakori összetevője a kenyér, amely az arabok hívják „hulba” és a lakosok Etiópia - „Abish”. Görögországban a magvak (nyers vagy főtt) megeszik mézzel.
A görögszéna különösen népszerű az Egyesült Államokban, ahol az hozzáadódik a forró mártással, fűszeres ételek és szendvicsek keverék.
Túlzás nélkül elmondható, hogy Shambhala - az egyik kedvenc növények az indiánok. Megművelt földek foglalnak el hatalmas terület - az éves hozam több mint 20 000 tonna. Az indiánok használták sok főzelékek, snack és ételek a hüvelyesek. Görögszéna és ad egy kis ízelítőt keserű mogyorós íze ételeket. Grillezéskor tartani a magokat világosbarna. Ha erősen sötétedni, a keserűség túl hosszúvá válik. A magok adhatunk levesek és főzelékek, nem obzharivaya, 5-10 percig. vége előtt a főzés.
Nagyon hasznos, hogy adjunk görögszéna eleség a fiatal anyák - tonizálja és erősíti a testet, gyengült a szülés után, erősíti a hát és stimulálja az áramlás a tej. Indiai nők érdekében, hogy enni a magokat a görögszéna és jaggery és főzzük tortilla. Zúzott görögszéna enyhén pörkölt és összekeverjük enyhén pirított lisztet. Ezután adjuk hozzá az olajat (vagy olvasztott növényi eredetű) és a hengerelt sütemények. Felveheti mazsola vagy dió.
Zöldségleves Sambhala
Kis fej színes vagy káposzta, burgonya 4, 4 paradicsom, 1 csésze tej, 2 evőkanál. l. növényi olaj, 2 evőkanál. l. búzadara, chili, kurkuma, koriander, só, apróra vágott zöldek, 1 órán át. l. görögszéna.
Mossuk és apróra vágjuk a káposztát, burgonyát és a paradicsomot. Pour burgonya káposzta és a víz, forraljuk fel, majd adjunk hozzá egy csésze tej és főzzük alacsony lángon.
Hő egy kis serpenyőben növényi olaj, és megsütjük benne a magokat görögszéna, egy csipet chili, a ravaszt, mi és koriander. 1 perc elteltével. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsom, keverjük össze, öntsük a keveréket ízesített húsleves és a sót (1,5 óra. L. Só).
Fry 2 evőkanál. l. búzadara. Amikor a káposzta megpuhult, tedd a búzadarát a levesbe, és főzzük további 5 percig.
A kész étel díszíteni vágott zöld.
Pour 1 órán át. L. görögszéna 1 csésze vizet, és hagyjuk egy éjszakán át. Reggel forraljuk, és feszítse meg, hagyjuk kissé kihűlni, és adjunk hozzá 1 ch. L. méz. Ez egy jó tonik az idegrendszer és az emésztőrendszer Sims.
Második kiviteli. Pour 1-2 óra. L. magokat forró vízzel, betölt egy fél órát.
Ital részeg, és lett mgkimi magokat evett mézzel.
Sült burgonya, fűszeres paszta
Közepes méretű burgonya 8-10, 200 g krém, 2 órán át. L. őrölt görögszéna; 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem és kapor, 50 g sajt, só és bors.
Tedd burgonya sütni.
Fűszerek és só tejszín keverék, őrölni A sajtmasszát, így sima pasztát. Beküldés a forró krumpli.
Értékes fehérjeforrás, görögszéna nélkülözhetetlen vegetáriánus konyha. A magok gazdag kálium, foszfor, magnézium, vas, kalcium, vitaminok (C, B1, B2, PP, folsav).
Egyiptomi orvosok használt görögszéna kenőcsök kezelésére sebek és tályogok, mint a görögszéna amelyek sok nyálka és ragasztók. Alkalmazásának nyál a seb jól nyugtatja az irritált és gyulladt szövetben. Ugyanígy jár el az emésztés során. Kínai orvosok használták kezelésére sérv, láz, amikor a húgyhólyag betegségek, izomfájdalom és az impotencia, ajánlott láz, bél- és tüdőbetegségek.
Az Ayurveda fűszer peptikus fekélyek kezelésére, erősíti a nők egészségére. Spectrum Medical használata görögszéna nagyon széles, mert van egy erős gyulladásgátló tulajdonságokkal, nyugtató hatás és a sebgyógyulás.
A görögszéna - kiváló eszköz gyenge betegségek és lábadozó emberek, különösen a betegségek, az idegrendszer, a légzőszervi és reproduktív rendszer.
Európában széles körben használt görögszéna bencések. Kezdve a IX században, ez a növény széles körben használják a népi gyógyászatban sebek kezelésére, láz, légúti és gyomor-betegségek.
Észak-Amerikában, a gyarmatosítók használt görögszéna kezelésére női betegségek. Idővel ez vált a fő összetevője a jól ismert gyógynövény készítményeket Lydia Pinkham ismert jogorvoslati menstruációs kellemetlenséget. Mindenesetre, az amerikai szerző ezt a gyógyszert nyilvánította őt a legnagyobb orvosi felfedezés a XIX.
Folk gyógyszerkészítmények előállítása görögszéna, mint élvezet:
A légúti betegségek kezelésére
Modern amerikai gyógyszerészek görögszéna használják a gyógyszergyártás Fenuthyme, amely előírt influenza, hörghurut, köhögés.
Shambhala talán az egyik legjobb hazai jogorvoslati megfázás és tüdőbetegségek. Javasolt 2 teáskanál magot forraljuk 200 g vízzel 10-15 percig. alatt alacsony lángon. Vegyünk 3-4 alkalommal naponta mézzel. Ha száraz köhögés segít tejszerű húslevest.
Ha torokfájás kiöblítjük erős infúziót. 2 evőkanál. l. görögszéna mag forraljuk 30 percig. 1 liter víz alatt alacsony lángon.
A modern kutatások megerősítette az elméletet Lidii Pinkhem hogy görögszéna lehet használni a női betegségek. Görögszéna magvai diosgenin, hasonló a női nemi hormon, az ösztrogén. A nagy mennyiségben, görögszéna viselkedik, mint egy erős stimuláns, amely elősegíti a menstruáció.
Ez okozza a beáramló anyatejbe. A hiánya tejet inni 3-4 csésze infúzió görögszéna (napi 2 teáskanál magot csésze forrásban lévő víz). Még hatékonyabb tej húslevest.
Douching erős infúziós (1-2 evőkanál egy csésze forrásban lévő víz) sikeresen használják kezelésére kábelek.
Betegségek kezelési, a gyomor-bél traktus
Tea görögszéna tisztítja a gyomor, vesék, belek. Infúziós takarófal zsigereket védő nyálkát, hogy biztosítja gyógyító hatása gyomorfekély és nyombélfekély.
Kezelése bőrbetegségek
Paste őrölt magvak - szemölcsök, fekélyek és sebek hardhealed - tisztítja a bőrt.
Paste őrölt magvak, a bőrre, a hajas fejbőr, elősegíti a haj növekedését. Szintén enni görögszéna csíráztatott magvak, hogy fokozza a hatást.
Amikor korpásodás ázni 2 evőkanál. l. magokat egy éjszakán át vízben. Reggel a lágyított magok cefre a cellulóz és alkalmazza a fejbőrön 0,5-1 óra. Aztán mossa meg a haját samponnal. Breath vagy szerv
Mivel a nagy felhalmozódása toxinok a szervezetben van egy kellemetlen szag. Ha teát inni készült görögszéna, kínos szagod csodálatos módon átváltozott egy kellemes illatú görögszéna.
A kezelés a cukorbetegség
Mivel a helyreállító tónusos és 1 evőkanál. l. zúzott magok naponta egy csésze forró tejet. Hasznos csíráztatott görögszéna gabonát.
Ha a gyulladás a orrmelléküregek görögszénamagvakra nagyon hatásos. 1 teáskanál magot forralunk 250 ml vízzel, amíg fele mennyiség marad. Igyál 3-4 csésze húsleves naponta.
Standard dózisban és ellenjavallatok
Hacsak másként nem jelezzük, 1-2 teáskanál vetőmag (előnyösen őrölt) készült keverékét 1 csésze víz simmered 5-10 min. Az íz javítása hozzá mézet, a citrom és a menta. Akkor inni akár 3 csésze naponta.
„Egy sor gyógynövények №2» - természetes termék hatékony tisztítás és tonizálás a szervezetben. A komplex növényi komponenseket van gyulladásellenes, mikrobák és paraziták elleni, elősegíti a májsejtek regenerálása.