A fő metabolikus utat
KEY anyagcsere
A természet a metabolizmus a szövetekben a teljesítmény nagyban befolyásolja. Emberben és sok más emlősök vannak kitéve metabolikus átalakulások, felszívódik emésztése után táplálék szénhidrátjainak, lipidek és a fehérjék. Ez elsősorban a glükóz, triacil-glicerin, és az aminosavak. A kérődzők (és kisebb mértékben más növényevők) cellulóz emésztett szimbiotikus mikroorganizmusok alkotnak alacsonyabb homológjait, szerves savak (ecetsav, propionsav, vajsav); a szövet anyagcseréjét ezen állatok igazított hasznosítása elsődleges szubsztrátja, rövid szénláncú zsírsavakat.
A szénhidrátok metabolizmusának (ábra. 16.2)
Minden emlősök glükóz a sejtek alakítjuk piruvát és laktát a reakcióút, az úgynevezett glikolízis. Ahhoz, hogy csatlakozzanak ehhez persze megköveteli az előzetes foszforiláció. Glikolízis lehet eljárni oxigén hiányában (anaerob), ha a végtermék-laktát. Szövetek, hogy oxigént fogyasztanak (aerob körülmények között), képesek átalakítani a piruvát acetil-CoA, amely aztán beléphet a citromsav-ciklus; ebben a ciklusban acetil-CoA teljesen oxidált szabad legtöbb potenciális energia a folyamat van tárolva az ATP formájában eredményeként oxidatív foszforiláció (ábra. 17.2). Így, a glükóz a fő tüzelőanyag számára számos szövetben, azonban (és metabolitjai) részt vesz más folyamatok. 1. Glükóz alakítjuk glikogén polimer, amely
Ábra. 16.2. Összesen szénhidrát anyagcsere diagram jelzi a fő végtermékek.
Ez van tárolva számos szövetben, különösen a vázizomzatban és a májban. 2. Szubsztrát pentóz-foszfát-útvonal egyik közbenső termékek a glikolízis. Ez az út egy forrása redukáló ekvivalensek alkalmazott bioszintetikus folyamatok, például a bioszintézis zsírsavak; Ezen kívül, ő a forrása a ribóz szintéziséhez szükséges nukleotidok és nukleinsavak. 3. Trnozofosfat kialakított egyik szakaszában glikolízis, a forrás a glicerin szintézisében alkalmazott Az acii (zsírok). 4. A piruvát és számos közbenső vegyületek a citromsav-ciklus egy szénforrást csontváz szintézisében alkalmazott aminosavak, például az acetil-CoA az alapvető építőköve szintézisében hosszú láncú zsírsavak és a koleszterin prekurzora minden szteroidok szintetizálódik a szervezetben.
Lipid-anyagcsere (ábra. 16.3)
A forrása a hosszú szénláncú zsírsavak szintézisének de novo acetil-CoA (viszont generált szénhidrátok), ehető lipidek. A szövetekben a zsírsavak vagy oxidálhatjuk acetil CoA (P-oxidáció), vagy észterezett, hogy acil-glicerin (triacil-glicerin a fő energiát tartalék a szervezet). által alkotott oxidációs, részt vesz a számos fontos folyamatokat.
1. Acetil-CoA teljesen oxidáljuk a citromsav-ciklus. A zsírsavak forrásai a jelentős mennyiségű energia (üzemanyag szövet) történő alkalmazáshoz, a folyamat a P-oxidáció, majd a reakció közben citromsav-ciklus.
2. Acetil-CoA a szénforrást a koleszterin.
3. A máj az azokból képződött acetoacetát - kiindulási ketont testet. Ketontestek oldható szöveti alternatív üzemanyagok, amelyek bizonyos körülmények között válhat fontos energiaforrás (például éhomi).
metabolizmusa aminosavak (ábra. 16.4)
Az aminosavak szükséges fehérjeszintézis. Némelyikük kell feltétlenül származik az élelmiszer (esszenciális aminosavak), a szövet nem képes szintetizálni őket. A további aminosavakat (cserélhető) is származhatnak, élelmiszer, de az is lehet kialakítva a közbenső metabolitok által transzaminálással, t. E. A aminocsoportok átvitelét más aminosavak feleslegben van jelen. Miután dezaminálása amin feleslegét nitrogén eltávolítjuk részeként karbamid; után fennmaradó transzaminálás szénvázból vagy oxidálhatjuk a citromsav-ciklus, vagy átalakítható a glükóz (a glükoneogenezist) vagy ketontestek.
Ábra. 16.3. Összesen lipid anyagcsere diagram jelzi a fő végtermékek. Keton szervek lehetnek acetoacetát és 3-hidroxi-butirát és az aceton.
Ábra. 16.4. Összesen aminosav anyagcsere ábrán látható rajz a fő végtermékek.
Amellett, hogy használja a fehérjék szintézisét, aminosavak prekurzorai számos fontos vegyületek - purin, pirimidin, hormonok (pl, epinefrin és tiroxin).