7. Az eljárás a párolt zöldség valószínűtlennek íze
Szezon zöldségek javában, így itt az ideje főzni! Az egyik legegyszerűbb módja, hogy főzni zöldségek - megfőzzük párolt. Ez megőrzi a vitaminokat és a tápérték. Emily Hahn (Emily Han). ismert recept fejlesztő, elragadta a téma az egészség és táplálkozás együtt AdMe.ru készen van 7 módon, hogy a párolt zöldség ízletesebb és egészségesebb!
- Friss fűszernövények. Tedd az egész szál friss fűszernövények (például petrezselyem, kakukkfű, édeskömény) a serpenyőben, hogy zöldséget, hogy párolva. Azt is apróra vágjuk, és megszórjuk a zöldségeket kész.
- Fokhagymát. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát egy tálba, hogy főtt. Többet lehet tenni a következő: adjuk hozzá a reszelt fokhagymát, főzzük a zöldségeket olívaolajjal.
- Ginger. Tedd a finomra vágott gyömbért, hogy az alján egy dupla kazán, és a tetején - zöldség. Ginger is sült olívaolaj és keverjük össze, párolt zöldség.
- Lemon. Adjunk hozzá néhány szelet citromot, vagy egy kis citromhéjjal a brokkoli, zöldbab vagy cukkini. Azt is hozzá citromlevet, hogy a vizet, amelyben zöldséget készítünk.
- Olívaolaj. Mielőtt a zöldségek ázni néhány másodpercig egy klasszikus pác: olíva olaj, só, őrölt fekete bors.
- Szójaszósz. Hozzá egy pár evőkanál szójaszósz közvetlenül forró vízbe.
- Ecetet. Keverjük édes zöldségek, mint a sárgarépa és kaliforniai paprika balzsamecettel főzés előtt.
