6. Receptek hogyan kell főzni egy finom marhahús tőgy
Marha tőgy - a design. Ez lágy és édes, tejsav ízű, könnyen emészthető. Ahogy tudsz főzni? Cook, megsütjük, pörkölt zöldség, összetevőként használt töltelék a pite. Kombinált burgonyapürével, zöldborsó, bab, gomba, tészta és a gabonafélék.
kulináris titkok
1.Varenoe tőgy
Forraljuk a termék továbbra is meg kell minden étel. Semmi bonyolult, de az idő sokáig.
Főzni főtt tőgy:
Áztassa vízben 3-7 órán át.
Vizet, hogy a só és adjuk hozzá a babérlevelet.
Főzés 1 óra eltávolítjuk a hab.
2.Solyanka Marha tőgy
Készítsünk egy zagyvalék klasszikus recept a belsőségek? Ha mást fog esni egy esélyt, de meg kell vásárolni néhány összetevő.
1.Otvarnogo szív, vese, nyelv, a máj, a tőgy - 100 gramm.
2.Myasnye vagy csirke csontok - 200 g.
3.Kopchenye sertésborda - 2-3 db.
4.Luk és kovászos uborka - 1 db.;
5.Tomatnaya paszta - 1 evőkanál. kanál
6.Masliny - 6-8 db.
7.Rastitelnoe olaj - 2 evőkanál. kanál
8.Neskolko szelet citrommal
9.Smetana
10.Zelen
11.Lavrovy levél, bors, só.
Hogyan kell főzni egy zagyvalék marha tőgy:
Minden melléktermékek, továbbá a nyelv és a máj, áztatás és felforraljuk.
Nyelv és máj főzzük külön-külön.
A levest hozzáadjuk a csontok, füstölt borda, a babérlevelet és a borsot.
Saute olaj vágott hagymát, hozzáadjuk a tészta, majd a uborka, apróra vágott a szalma.
A húst elválasztjuk a csontok, kockákra vágott és belsőségek vissza a húslevest.
Add zazharku, olajbogyó, legyen az étel főzzük pár percig, kapcsolja ki és hagyja fedő alatt egy órán rajzolni.
Tálaláskor tejföllel, citrom és gyógynövények.
3.Shnitsel és Berlin
Főzni egy steak PO- és Berlin:
Belsőség öblítés ázni. Forraljuk a szokásos módon, hozzátéve, hagyma, kaliforniai paprika, szegfűszeg, babérlevél, só.
Főzés ily módon körülbelül 4 órán át.
Kap, hűvös, szeletekre vágva. Roll felváltva a liszttel, tojással, majd zsemlemorzsa.
Cook steak a serpenyőben fedő nélkül. Fry mindkét oldalon 3 percig.
4.Kotlety Marha tőgy
Szelet szerette mindenki, különösen a kis fogyasztókat. Érdemes ezt a terméket viszonylag olcsó, így a főzés szelet a gyermekek és felnőttek a táblázat nem terheli a családi költségvetés.
1. Marha tőgy - 1 kg.
2. Hagyma - 1 db.
3. morzsa kenyér - 100 gr.
4. A tojás - 2 db.
5. fokhagyma, só, bors
6. zsemlemorzsa vagy liszt.
Főzni szelet marhahús tőgy:
Belsőség ázni, darabokra vágva. Cook vagy nem főzni előre - megoldja magának.
Twist húsdarálóval a kenyeret, a fokhagymát és a hagymát.
Baton jobb, ha nem ázott, így elvenni a tölteléket a felesleges nedvességet. Akkor növelheti a kenyér, ha a töltelék úgy tűnik, túl „nedves”.
Továbbá a tömeg hozzá tojást, a sót és a borsot.
Küldj a hűtőben, hogy néhány megfagyott és kényelmesebb volt, így pogácsákat.
Reach, pogácsákat készíteni, roll zsemlemorzsa, és megsütjük.
Tegyük egy serpenyőbe, öntsünk egy kis vizet az alsó, és főzzük néhány percig.
5.Salat retekkel és cékla
és salátát lehet készíteni a tőgy nem csak finom, hanem a vitaminok.
Hogyan készítsünk saláta retek, cékla és marhahús tőgy:
6.Salat dióval, sajttal
Ez az étel is jól néz ki, mint egy snack a nyaralás asztalra. Úgy néz ki, meglehetősen szokatlan és érdekes íze.
