6 Receptek csirke szilva - egyszerű receptek
Csirke és szilva - kombinációja egy nagyon finom, és ezért népszerű. E két figyelemre méltó termék együtt használható saláták, előételek, második fogásokhoz. Az ilyen húst, és lesz szó a kínálatunk a legjobb receptek csirke aszalt szilva.
összetevők
előállítási eljárás
Pilaf szilva és csirke
Szükséged lesz:
100ml növényi olaj
10 db aszalt szilva,
2 hagyma, répa,
1,5 csésze rizs,
1 fej fokhagyma,
csirke,
köteg koriander,
petrezselyem és a kapor,
1 tk kömény,
½ teáskanál kurkuma,
bors,
sót.
Hogyan kell főzni a pilaf aszalt szilva. Ábra öblítővíz közel áttetsző, öntsünk meleg vizet egy órát, és podsolit szabadság, majd a le-és hajtsa a szűrőedény ábra. A gerezd fokhagyma szétszerelt törlése nélkül. Öblítsük le a szilva és 15perc öntsünk meleg forralt vizet, vágjuk obsushennuyu mossuk zöldek. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát fél-gyűrűk, és a sárgarépa - julienne, hosszú és vékony. Öblítse le és szárítsa meg a csirkét, vágjuk közepes méretű is. A amelynek vastag alsó serpenyőben vagy üst az olajos füst, tegye szeletelt zöldségek és 4min megsütjük, majd öntsük kurkuma, kömény, só, bors, pörkölt 5 percig, majd tegye a csirke darabokat, és kisütjük megbarnult kb 5-10min. Pour főtt zirvak vágott zöld, top rizzsel, keverés nélkül, öntsünk forró vizet úgy, hogy a 2 cm lefedett rizs stick szilva és fokhagymát a réteg rizs, csökkentse a hőt, hogy a minimális, fedél nélkül pároljuk, amíg a víz elpárologtatásával, és azután egy fedél alatt - több 20 perc . Távolítsuk rizottó a tűzről, és óvatosan keverjük össze és tálaljuk.
Párolt csirke, a szilva és a zeller
Szükséged lesz:
200g aszalt szilva,
150g olvasztott vaj,
3 csésze húsleves,
1 sárgarépa, zeller és a kis csirke, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál ecet öntettel - 1 evőkanál lisztet és olvasztott vaj, só.
Julienne vágott gyökereket, őket egy serpenyőben olajat és megsütjük 5 percig, hozzáadjuk a szeletelt, adagolt csirke darabokat, és megsütjük, amíg megbarnul, fokozatosan hozzáadjuk a víz, így a gyökerek nem perzselt. Jól pirított csirke, hogy elmozdulás együtt zöldségeket egy serpenyőben, öntsünk csirke húsleves, és a sót 40 perc eloltani. Mielőtt megbarnult megsütjük olvasztott vajat liszttel a töltelék, öntsön egy kis húslevest, beletesszük a cukrot és az ecetet, forraljuk fel, adjuk hozzá a szilvát vízben áztatjuk 4-5H, hogy a szósz öntsük a csirke és tálaljuk.
Sült csirke aszalt szilva és a dió mártással
Szükséged lesz: 100 g aszalt szilva, dió 40g, 3 hagyma, 1 csésze tejszín, és a csirke húsleves kocka.
Hogyan tegye ki a csirke aszalt szilva. Vágni a csirkét darabokra darabolva rántott a lisztet, amíg félig megsütjük, tedd egy mély serpenyőben vagy serpenyőben. Share on csirke aszalt szilvát, és megszórjuk pirított hagymát, amíg megbarnult. Hámozzuk meg és csiszoljuk a diót, és megsütjük, amíg a vaj dió erős szag. Pour a krémet, hogy a dió, adjunk hozzá zúzott csirke kocka, keverjük, forraljuk, és öntsük a csirke mártással, fedél és sütni 30-40min közepes hőt, amíg a keverék megvastagszik. Tálaljuk bármilyen körettel ízlés szerint.
De a legtöbb ünnepi opció minősül töltött csirke aszalt szilva, azaz, a kombináció a bejárati ajtót.
Töltött csirke aszalt szilva és az alma
Szükséged lesz:
150g aszalt szilva,
100g mandula,
3-4 alma,
1 csirke, fokhagyma, olívaolaj, bors, só.
Főzni töltött sült csirke almával és aszalt szilvával. egész csirke vágás mentén a has és óvatosan kivágjuk a csontváz, hogy ne érjen a lábak és szárnyak. Az így kapott vágott szálat fogpiszkálóval, így lapok kitöltésére kis lyuk. Vágjuk nagyobb kockákra almát hámozás nélkül a bőrt, keverjük össze a mandulát, aszalt szilvával, tömje a csirke. Egy nyílás, amely meghatározza a töltelék, továbbá hogy vágja fogpiszkálóval kenet csirke zúzott fokhagymát, kevert olívaolaj, só, bors, hozott egy serpenyőben has le, és sütjük kb 1 óra egy előmelegített 220 fokos sütőben, mielőtt vágjuk csirkét keresztirányú szelet a test, mint a tekercs .
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt