3 tipp, hogy a rizs nem slipnetsya
Sok háziasszony nem szeretnek főzni rizsételeket mert az a tény, hogy ő gyakran összeragadnak, begurult a csomók, vagy nem főzzük egy kicsit. Szeretnénk megosztani veletek a trükköket, amelyek segítségével a rizs mindig tökéletes legyen.
Főzni omlós rizs, akkor nem kell, hogy egy szakács. És akkor nézd meg magad!
Áztassuk a rizst főzés előtt
Ha követed ezt a tanácsot, ez a szám megduzzad a főzés során, és látszanak sokkal kevesebb keményítőt tartalmaz. Rice önteni hideg vízzel, hogy eltakarta a 2 ujjal, és hagyjuk, hogy átjárja egy órát.
Drain vegye Kazanok ott és olvadék 50 g vajat. Adjuk hozzá a forró vizet a kannába arányban 1: 1 és a rizst. Adjuk hozzá a vizet 0,5 órán át. L. sót és jól keverjük össze. Öntsük a rizst, fedjük le a üst fedővel, és hagyjuk, hogy főzzük 15 percig. Ha az összes víz el nem párolog - a rizs kész. Fedje le egy fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja 30 percig.
megsütjük rizs
Vizet forralni. Ábra öblítés, eltolja azt egy szűrőedény, és hagyjuk megszáradni.
Öntsük a serpenyőbe 2 evőkanál. l. növényi olaj. Tedd a tűzre, öntsük hozzá a rizst, és főzzük 5-10 percig. Ábra kell, hogy folyamatosan keverjük. Meg kell sült, amíg amíg kiderül fehér.
Öntsünk forró vizet a serpenyőbe, sózzuk, és alaposan keverjük össze. Fedjük le a rizst fedővel, és pároljuk, amíg a víz el nem párolog. Akkor megakadályozzák a rizs, de nem több mint 1-2 alkalommal.
Használja bő vízzel
Öntsük serpenyőbe 2 liter vízzel, majd felforraljuk. Párhuzamos vizet forralni egy vízforraló. Alaposan mossuk le a rizs. Amikor a víz forr, só, és öntsük a rizs.
Forraljuk, amíg majdnem főtt. Amikor látod, hogy a rizs majdnem hegesztett - Öntsük egy tésztaszűrő, hogy megszabaduljon a víz. Öntsük a rizst forró vízzel a kannából, és hagyjuk lefolyni 5 percig.
Öntsük a rizst a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés napraforgóolaj. Ehelyett, akkor növényi olaj, krém, csak meg kell előolvadék. Keverjük össze a főtt rizs és hagyjuk, hogy sört egy kicsit.
forrás