3 ok, hogy szeressük a keserű füvek, Nadia Andreeva
Osztja ezt a Facebook Tweet
Mi van, ha valaki azt mondaná, hogy vannak olyan növények, amelyek a rendszeres használatot támogató élelmiszer egészséges májfunkció, működik, mint egy tonik és enyhe vizelethajtó, hogy megtisztítsa a vért és a test, segít vesekő
Mi lenne, ha azt is mondtam, hogy ezek a növények nagy íze, ha használják saláták, levesek és teák, - mit dönt, hogy rendelkeznek-e ilyen kincs?
Szerencsére a természet az Ön oldalán, és megadja ezek a csodálatos növények bőségesen tavasszal! Arról beszélek, hogy a keserű füvek és keserű zöldek.
Keserű füvek - sötétzöld fű-szerű növények, jól érzékelteti a pitypang és rukkolával. Emellett az a tény, hogy vitaminokban gazdag, mint bármely más gyógynövények, keserű füvek egyedülálló tápanyagokat, amelyek különösen jótékony hatással van az emésztési folyamatot.
Különösen keserű zöldek különböző ízű, és kell egy kis idő, hogy megszokja, de az egészségre gyakorolt jótékony nyilvánvalóan indokolttá a fáradságot!
Az ájurvéda szerint, keserű íze könnyű, a hűtés és a száraz jellegű. A nyugati étrend a keserű íz szinte teljesen hiányzik. Sajnos, a legtöbb keserű, hogy fogyaszt az amerikaiak többsége, ez a kávé. Keserű füvek - ez sokkal hasznosabb és üdvös módon, hogy hozzon létre egy lúgos környezetet a szervezetben, és adjunk hozzá egy keserű ízt a kiegyensúlyozott étrend.
A leghasznosabb tulajdonságai a keserű füvek
1) Diétás szuper élelmiszer
Hozzájárulnak a kiváló állapotban a bőr (béta-karotin), erősíti az idegrendszert (folsav), az egészséges véralvadást (K-vitamin), valamint azt is, hogy a növényi összetevők támogatják az egészséges látást.
2) Csoda emésztés
Használata a keserű ízeket aktiválja receptorok időben serkenti az emésztő enzimek és az epe, ami viszont elősegíti az egészséges emésztést. És a jobb megemészteni az ételt, annál több tápanyagot a szervezet képes felvenni a táplálékból evett. Ha a szervezet nem tudja felszívni tápanyagokat, akkor nem számít, hogy mit eszik - nem fog ugye minden jó.
3) A Ízegyensúlya és csökkenő bias
Ayurveda javasolja az optimális egészség eszik minden lehetséges formában: édes, sós, savanyú, keserű, csípős és fanyar. Sajnos, a nyugati étrend főként édes és sós ízek és szinte soha nem használja a többit. Mi csak akkor előnyös ételek fogyasztása aktiválja minden ízlelőbimbók, és kezdeni tudunk hozzáadni a mi étrend rendkívül hasznos keserű zöldek!
Arra is van bizonyíték, hogy eszik keserű füvek csökkenti a függőség gyorsétel, és így segít csökkenteni a súlyt!
Szóval hogyan lehet felvenni a diéta ezen a csodálatos gyógynövény, elősegítik és kijutni, és élvezze az ízét? Valójában ez nem olyan nehéz.
A zöldek tárolható hűtőszekrényben 2-3 napig, de jobb, persze, edd meg azonnal. Elkészítéséhez leveles zöldséget enni, mosni, vagy „fürdik” őket a tálat vízzel, majd távolítsa el a merevlemez a szárak vagy a szára.
Elsimítására egy kicsit keserű ízű, próbáld sokoldalú recept: egy kis só és párolt egy serpenyőben leveles zöldségek, kis mennyiségű zsírt. A sók hozzáadása és magas minőségű növényi olajok a főzés során csökkenti a keserűség, sőt javítja emészthetőség kibocsátások tápanyagok könnyebb felszívódását.
Itt van egy lista a keserű füvek és leveles zöldségek, amelyek érdemes kipróbálni ezt a tavasz: amaránt, rukkola, endívia, brokkoli Raab, gyermekláncfű levelek, eskarol, saláta Friesland, kale Kale, Mizuno, mustár zöldje, csalán, saláta retek (vagy Radic) rapini, Tatsu saláta, karalábé zöldje, vízitorma.
Osztja ezt a Facebook Tweet
