3 finom pác zöldségekkel a grill
Mindazok, akik legalább egyszer megpróbált zöldségek, sült a grill, valaha is a rajongók. Mindezek után az élelmiszer egy fantasztikus íze és nem páratlan íz! Ezek a zöldségek szolgál majd kiváló köret, barbecue, snack-alkohol. Ezen kívül ők tekinthetők a diétás étel.
Kiváló, hogy megfelelő cukkini, padlizsán, paprika, hagyma, spárga, karfiol, burgonya, sárgarépa, paradicsom, uborka, sőt. Különösen jó a gomba - ez csak egy öröm.
Ha egyszerűen sütni a zöldségeket a grill, akkor gyorsan elveszti a nedvességet és száraz lesz, mint a gumi. Ennek elkerülése érdekében meg kell készíteni a megfelelő és ízletes pác.
Grillezett zöldségek klasszikus pác
ÖSSZETEVŐK
500-700 gramm zöldség kedvenc
200 g Champignon
1 citrom
egy pár szál bazsalikom
rozmaring
3-4 gerezd fokhagyma
50 ml növényi olaj
só ízlés
Alaposan öblítse le a zöldségeket és a gombát. Ha van egy lassú megjelenése előtt pácolás zaley őket vízzel, és hagyjuk állni egy órán át.
Kezdjen a pác a zöldségeket. Nyomja össze a levet egy citrom egy tálba. Mossuk ki a bazsalikom és a rozmaring és a finoman fogjuk vágni őket. A fokhagyma átengedjük sajtó. Add hozzá a citromlevet fokhagyma, fűszerek, só, növényi olaj.
Mi kell vágott zöldségeket és a gombát, és domb őket egy tiszta táska. Pour pác őket, nyakkendő a táskát, és jól rázzuk össze. Hagyjuk ázni 10-30 minut.Ty lehet felfűzve nyárson zöldségekkel vagy tedd be a net, és süssük a barbecue. Süssük őket 10 percig mindkét oldalán.
Grillezett zöldségek mézes pác
ÖSSZETEVŐK
500-700 gramm zöldség kedvenc
200 g Champignon
4-5 Art. l. méz
2 evőkanál. l. szójaszósz
2 evőkanál. l. mustár
3-4 virágzat szegfű
3-4 evőkanál. l. növényi olaj
só ízlés
Alaposan öblítse le a zöldségeket és a gombát. Ha van egy ilyen lassú, akkor főzni ezt a finom pác, tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverjük őket habverővel simára sostoyaniya.Narezh zöldségek és gombák, valamint domb őket egy tiszta zacskóba, mielőtt pácolás zaley őket vízzel, és hagyjuk állni egy chas.Chtoby. Pour pác őket, nyakkendő a táskát, és jól rázzuk össze. Hagyjuk ázni 15-30 minut.Zapekay zöldségek 10 percig mindkét oldalán. Ez a finom uzsonna az alkohol.
Grillezett zöldségek bor pác
ÖSSZETEVŐK
500-700 gramm zöldség kedvenc
200 g Champignon
1 csésze száraz fehérbor
2 fej vöröshagyma
2-3 babérlevél
2-3 evőkanál. l. növényi olaj
őrölt fekete bors, ízlés
só ízlés
Alaposan öblítse le a zöldségeket és a gombát. Ha van egy lassú megjelenése előtt pácolás zaley őket vízzel, és hagyjuk állni egy órán át.
Hagyma vagdalt vagy karaj egy mixer. A fehérbor hozzá a babérlevelet, hagymát püré, bors, olaj, só. Jobb, hogy egy kis sót. Alaposan keverjük össze a dolgokat - és a pác gotov.Narezh zöldségek és gombák, valamint domb őket egy tiszta táska. Pour pác őket, nyakkendő a táskát, és jól rázzuk össze. Hagyjuk ázni 20-40 percig.
Süssük zöldség 5-10 percig mindkét oldalán. Ezek nagyon buja és szokatlan ízeket. By the way, a grillezett zöldségekkel kiderül nagyon finom pizza.
Szeretem gomba, grillezett zöldségekkel. Delicious.