26. Az étel, amit meg kell próbálni, míg a nyaralás Törökországban
Kezdődik az azonos ünnepek, amikor minden úgy gondoljuk, ahol élvezheti a napsütést és a tengert értékes 10 nap pihenés. Tehát itt az ideje, hogy gondoljon a legnépszerűbb útvonalakat, amelyek közül az egyik hagyományosan a török tengerparton. Végtére is, Törökország - ez is egy gasztronómiai paradicsom egy óriási a választék a nemzeti ételeket. Hogy, hogy nem eltévedni ebben sokféle nyalánkság? Onedio készen áll, hogy a tájékozódásban, és megbeszéljük a 26 legcsodálatosabb török konyha! Végére ez a post akkor fut pontosan repülőjegy vásárlása!
1. Menemen
Ez a lélegzetelállítóan finom zöldség omlett (ami mellesleg, zöldség sokkal több, mint a tojás) egy hagyományos török reggelit a családban. Ez általában szolgált friss kenyérrel.
Kofte - egy különleges fajta húsgombóc. Dish, amely gyakori a Közel-Keleten és Dél-Ázsiában. Hogy ezek a pogácsákat darált vörös húsok (bárány, marha).
De ez az étel, akkor biztosan tudni. Ez apróra vágott húst, csomagolt vékony tésztát. Készítsünk gombóc párolt mantovarke.
4. Kuzu Tandoor
Kuzu Tandoor - egy meglehetősen népszerű török étel marhahús. Nagyon érdekes módon főzni, mert az étel elő az tandoor, egy speciálisan ásott gödörből egy agyag bevonattal holtszén benne. Tálaláskor a húst tipikusan török piláf vagy krumplipürét.
5. lahmacun
Lahmacun - az úgynevezett török pizza. Ennek alapja az, vékony, ropogós kenyér-tortilla, amely elterjedt a darált hús (általában bárány), paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma, petrezselyem. Megfelelően főzött lahmacun osak 150-170 gramm.
Ez sós török tészta egy nagyon fontos családi hagyomány (hatalmas Borek lehet főzni együtt, vagy akár hárman). Kitöltése az ételek között mozog darált bárányhús sós túró gyógynövények.
7. baklava
Ez hihetetlenül finom és tápláló édességet is hasznos és környezetbarát desszert. Legyen leveles tészta hozzáadásával nagyszámú különböző dió és méz! Mmmmmmm.
Ez a török étel egy torta formájú hajók, amelyek egymásra marhahúst, valamint sok zöldséget, ami miatt a pide kiderül nagyon lédús.
Ez az egyik legnépszerűbb török desszertek általában elfogyasztott szent hónap, a ramadán. Gyullyacha alapján nagyon vékony tésztalapok, készült kukoricakeményítő és búzaliszt rózsavíz. És ez a desszert díszített szemek gránátalma és pisztáciával.
Meze - gyűjteménye előételek, amelyeket általában szolgált alkoholt.
Ez az étel a töltött szőlőlevél. Ezek általában töltött főtt rizs darált hús vagy zöldség.
Ez a finom keleti desszert készült cukor és a liszt és keményítő, a dió. Változatos Turkish Delight a piacokon olyan nagy, hogy a szem elkezd fodrozódik egyszerűen ebből színkavalkádját.
Kebab - a leggyakoribb főétel Törökországban. A történelem eredete visszamegy a nomád életmód a török népek. Készítsük el a kebab, mint a hús és a hal. Minden régióban Törökország büszkélkedhet a maga módján készül ez az étel.
Pilaf - török pilaf, a glasgow-i, amely szerint a rizs nem esik szét a rendetlenség, de továbbra is éles. Ezen túlmenően, a pilaf adjunk hozzá néhány érdekes összetevőket, amelyek a hagyományos pilaf nem valószínű, hogy találkozunk, például a csicseriborsó, vagy tészta.
15. ragu articsóka
A tisztított articsóka olaj és citromlé hűtve friss babot és a petrezselymet. Szép nyári táplálékot!
16. Víz pie vagy Su Borek
Ez a változat a fenti boreka íze, mint egy mix a lasagna és sütés. Ahogy öntetek általánosan használt sajt és spenót.
17. Csokoládé puding
Ki ne ismerné ezt a „kolbász” származó cookie-k érkeznek a Szovjetunió?
18. szelet lencse
Ezek vegetáriánus lencse pogácsákat nem sült. Készítsünk ez a könnyű snack-vörös lencsével és párolt bulgur (kukoricadara kezelt forró vízzel mossuk, szárítjuk és zúzott búza).
Nos, ez mindenki kedvenc snack keleti pita vagy pita töltött előre grillezett hús, azzal a kiegészítéssel, saláta, zöldség és szószok.
20. Imám Bayaldy (Bayyldy)
Ez a lélegzetelállítóan ízletes török étel készült padlizsán, amelyek tele vannak darált hús, rizs, zöldség és sült.
21. Iskender Kebab
Ez olyasmi, mint shawarma, de annyiban különbözik, hogy áramoljon. Iskender kebab általában szolgált piros szósz vagy joghurt. Készítsünk ez a tál vörös húsok (bárány vagy marhahús).
22. Kyunefe
Ez a szokatlan török desszertet általában nem otthon, mert elég bonyolult, hogy készítsen. Tette tészta, az úgynevezett „Kataify” pörkölés után kiderül, hihetetlenül éles és tele olvasztott mozzarellával. Ez tűzforró desszert meg kell próbálni tejszínes fagylaltot.
Ez dyuryum - egy másik fajta shawarma (nevezzük úgy)).
24. Balik megművel
Balik megművel vagy „hal kenyér” - egy török hot dog hal. Meg lehet vásárolt több száz tengerparti kávézók és harapnivalókat, ül a tengerparton.
Ez a hagyományos keleti ital készült tej és salepnoy lisztet és szolgált meleg.
26. Török kávé
Nos, ez teszi teljessé felvonulás, persze, török kávé. Ez a nagyon erős, testes ital jobb használni bármelyik fent említett török desszertek.